ครัวริมเขื่อน (มหาชัย)

營業中

休息中

มีแพลนแวะไปซื้อของที่ดอนหอยหลอด เลยว่าจะหาร้านอาหารที่ดอนหอยหลอดกินกันข้อมูลก็หาจากopenrice .... พบว่าน่าจะต้องหาร้านอื่นกินแทนดีกว่าริมเขื่อนร้านนนี้คนรีวิวเยอะ และส่วนมากข้อมูลมักจะบอกว่า อร่อย ราคาประหยัด เลยมาลองครับร้านอยู่เลยทางเข้าดอนหอยหลอดมาพอสมควรครับอยู่ริมเขื่อนจริงๆ พื้นที่นั่งทานไม่เยอะมาก ออกจะนั่นชิดๆกันมากไปหน่อยทอดมันปลาอินทรีย์ เหนียวหนึบ ทำมาแบบชิ้นแบนๆชิ้นใหญ่มากด้วย ไม่เผ็ดครับห่อหมกชิ้นละ 10 บาท เน้นผักมากกว่าตัวเครื่องห่อหมกไม่เผ็ดแต่ออกจะน้อยไปหน่อยหอยหลอดตัวใหญ่มาก ผัดฉ่า รสชาติเผ็ดจัดจ้านออกจะมากเกินไปด้วยซ้ำครับอีกจานที่สั่งมาแล้วถูกใจก็แกงส้มชะอมไข่กุ้งครับแกงส้ม เปรี้ยวหวาน เผ็ดนิดๆ

พอดีไปดอนหอยหลอดแล้วก็ตั้งใจว่าจะแวะหาอาหารแถวนั้นนั่งกินกันด้วยเลยหาข้อมูลจากในเวป เจอร้านริมเขื่อนที่ใครๆก็บอกว่าอร่อยราคาไม่แพงครับร้านอยู่เลยดอนหอยหลอดมาพอสมควร อยู่ริมแม่น้ำ มีป้ายร้านพอให้เห็นชัดเจนเมื่อถึงร้านเดินเข้าร้านจะผ่านส่วนที่เค้าทำห่อหมก ย่างกบอยู่ด้วย กบเรียงกันเป็นแถวเลยเมนูที่สั่งปลาทูทอดน้ำปลา 100 บาท ปลาทูประมาณ 6 ตัวผ่าครึ่งทอดกรอบทั้งตัวกินได้เกือนทั้งตัว มีตรงก้างเป็นบางส่วนที่แข็งไปนิด รสชาติติดเค็มปะแล่มๆมาพร้อมน้ำยำถ้วยน้อยแกงส้มชะอมไข่มาแบบเป็นหม้อไฟ มีก้อนแอลกอฮออยู่ แต่ไม่ได้จุดไฟมาให้ ทานไปสักพักถึงได้เรียกพนักงานมาจุดไฟให้ แกงส้มร้อนๆเลยอร่อยขึ้นมาอีกชะอมไข่เนื้อหนา แกงส้มเข้มข้นครับหอยหลอดผั

แวะไปกินมาอีกแล้ว ติดใจ อยากบริ้วให้คนอื่นไปกินกันเยอะๆ เพราะเห็นคนไปกินมักจะมีแต่ขาเหล้าและขาลุย ไม่ค่อยเห็นสาวๆค่อยไปกัน อยากจะบอกว่าบรรยากาศอาจจะไม่ค่อยน่าชิล แต่อาหารมันเด็ดจริงอะไรจริงนะคะ งวดนี้แวะกินค่ำๆหลังจากกินอาหารกล่องระหว่างทางมาแล้ว เลยสั่งได้แค่ 2 อย่างคือผัดฉ่ารวมมิตร - อร่อยแซ่บ เผ็ดซี๊ด น้ำตาคลอกับเครื่องเทศแบบจัดหนัก และอาหารทะเลสุดๆ ปลาหมึกแน่นๆ กุ้งเนื้อๆ ปูนิ่มทอดกระเทียม - อร่อยกรอบ กระเทียมหอมมาก เสียแต่บางชิ้นกรอบแรงไปนิด (ไหม้นิดหน่อย) เค้าให้น้ำจิ้มเป็นซอสศรีราชามา แต่เราขอน้ำจิ้มซีฟู๊ดมาจิ้มแทน อร่อยดีแต่ๆๆๆ ใครจะไปกิน พก กย.15 ไปด้วยนะคะ ไม่งั้นต้องเร่งสปีดในการกินมากวันไปเค้ามี

ร้านนี้เคยขับผ่านเห็นคนจอดทานเยอะมาก ที่จอดนี่เต็มเกือบสุดสะพาน ก็นึกสงสัยว่ามันมีไรดีนักหนา พอดีผ่านไป ถึงจะดึกแต่ด้วยใจอยากก็เลยต้องลองร้านบรรยากาศริมคลอง คลองแบบซกๆด้วยไม่ได้คลองสวยๆ ยุงเต็มเลย บริการก็บ้านๆสบายๆ กลางคือส่วนใหญ่จะเป็นขาเหล้ามานั่งกินดื่มกัน อาหารเลยออกแนวกับแกล้มเหล้า เผ็ดเด็ดถึงเครื่องเลย สั่งปลาผัดเผ็ดมานี่แซ่บสุดๆ ปลาเยอะมาก หรือแกงส้มชะอมกุ้งนี่ก็กินกุ้งไม่หมดเอากลับบ้านไปกินได้อีกมื้อเลย ให้เยอะแล้วไม่แพงด้วย ที่สำคัญอร่อยด้วยอ่ะ ไข่เจียวก็ทอดมาฟูเลย เข้าใจเลยว่าทำไมคนถึงเยอะ ใครผ่านไปมาแถวนั้นแนะนำค่ะ ไปกันเยอะๆยิ่งดีจะได้กินหลายๆอย่างแล้วก็ช่วยกันเก็บให้หมดได้