2
2
0
特色
休閒餐廳
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
ไปหาของอร่อยที่งานเทศกาลอาหารเจเยาวราชมาค่ะ ปีที่แล้วไปหม่ำกันตรงเตนท์ที่เค้ามาเปิดร้านขายก็อร่อยดีนะคะ แต่ปีนี้อยากเปลี่ยนบรรยากาศมาหม่ำร้านดัง ๆ ย่านนี้ที่ผันตัวมาขายเจช่วงเทศกาลบ้าง ร้านนี้แวะซื้อกลับบ้านค่ะ พิกัดร้านเป็นร้านรถเข็นอยู่ใกล้ ๆ กับร้านขนมเบื้องแถวซ.เยาวราช 11ไส้เค้ามีให้เลือกทั้งเผือก หน่อไม้ มันแกว กะหล่ำปลี ถ้าเป็นช่วงที่ไม่ใช่เจก็จะมีกุยช่ายด้วยแต่ช่วงเจไม่มีค่ะชุดเล็ก 3 เส้น 45 บ. ชุดใหญ่ 4 เส้น 55 บ.ชอบไม่ชอบไส้อะไรบอกเค้าได้ค่ะจะซื้อไปแล้วทานเลยหรือซื้อเก็บไว้ทานพรุ่งนี้ต้องบอกเค้าค่ะ ทางร้านจะได้เตรียมให้ถูกเราซื้อกลับมากินวันรุ่นขึ้น เค้าจะมีน้ำซุมาให้ด้วยถุงนึงเวลาจะเวฟก็เทน้ำซุปลงไปบนก๋วยเตี๋ยวหลอด กินคู่กับน้ำจิ้มถ้วยนี้ อร่อยดีค่ะ ชักติดใจถ้าไปแถวนั้นอีกก็จะซื้อมาอีกค่า
繼續閱讀
ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดร้านนี้ อยู่ติดกับร้านขนมเบื้องนครเกษม เป็นร้านรถเข็น ขายก๋วยเตี๋ยวหลอดกับขนมจีบร้อนๆ ก๋วยเตี๊ยวหลอดแกมีหลายไส้มาก ไม่ว่า จะเป็นหน่อไม้ กะหล่ำปลี เผือก มันแกว กุ๋ยช่าย หลอดละ 10 บาท ห่อมาอย่างดี นึ่งร้อนๆให้ทาน มีโต๊ะเก้าอี้ไม่กี่ชุด แต่ส่วนใหญ่จะซื้อกลับบ้านกินมากกว่า แกจะแยกน้ำจิ้มเป็นชุดๆให้เลยค่ะ ถึงบ้านก็แกะกินอร่อยไปเลย
繼續閱讀
วันนี้เพื่อนมาด้อมๆมองหาอะไรกินที่เยาวราชค่ะ สำหรับการมาหาอะไรทานที่เยาวราชนั้น เพื่อนไม่แนะนำให้เอารถมาค่ะ เพราะหาที่จอดยากมาก ถึงแม้ว่าจะสะดวกตอนขากลับก็เหอะ หากไม่นั่งรถเมล์มา ก็มาลง MRT หัวลำโพงก็ได้ค่ะ แล้วต่อรถมาอีกที ร้านที่เพื่อนมาทานคือ ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้ (เฮียหลอ) << ทำไมต้องมีวงเล็บ อันนี้เพื่อนก็ไม่ได้ถามเขานะคะ ร้านนี้จะอยู่ตรงปากซอยอิศรานุภาพ(ตลาดเก่า) ข้างๆกันจะมีร้านก๋วยจั๊บที่คนรอเยอะมากๆ กับ ร้านขนมเบื้องเวิ้งนครเกษมค่ะ บรรยากาศก็อย่างที่เห็นค่ะโอเพ่นแอร์ นั่งชิวบนถนนทานข้าวไปฟังเสียงรถรานั่งดูผู้คนเดินผ่านไปมาคามสไตล์เยาวราช โต๊ะของทางร้านจะมีไม่มาก เพราะตอนที่เพื่อนไปกินมันไม่มีโต๊ะอ่ะ เห็นมีโต๊ะอยู่หน้าร้านเขาแค่โต๊ะเดียว เลยถามเขาว่าทานที่นี่ได้ไหม เขาก็หาโต๊ะให้ค่ะ โดยโต๊ะจะตั้งห่างจากตัวร้านประมาณนึง เหมือนร้านรถเข็นบริเวณนั้นใช้โต๊ะร่วมกันค่ะ เมนูที่นี่จะมีเป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้ มีไส้ 3 แบบ คือ หน่อไม้ กะหล่ำปลี และกุยช่ายค่ะ สนนราคาอยู่ที่ชิ้นละ 10 บาท นอกจากก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้แล้ว เขายังมีก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องด้วยค่ะ โดยมีเป็น เส้นหมี่กับเส้นใหญ่ ราคาอยู่ที่จานละ 30-40 บาท อันนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้ที่เรียงรายอยู่ในถาด ขาวจั๊วน่าเจี๊ยะ > < ส่วนนี่เป็นเครื่องปรุงที่เขายกมาให้ค่ะ แต่เพื่อนไม่ได้ใช้ปรุงเลย มาดูหน้าตอของน้องก๋วยเตี๋ยวหลอดกันค่ะ เพื่อนสั่งก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้ ไส้ละ 1 อัน มีทั้งหมด 3 อัน เบ็ดเสร็จ 30 บาทค่ะหน้าตาภายนอกดูไม่ต่างกันเลย แยกไม่ออกว่าอันไหนเป็นไส้อะไร อุปกรณที่ให้มาเป็นตะเกียบกับช้อน (ทำไมเขาไม่ให้เป็นช้อนกับส้อมไปเลยอ่ะ น่าจะง่ายกว่านะเพื่อนว่า หรือเพราะว่าเป็นก๋วยเตี๋ยว?) ตัวแป้งก๋วยเตี๋ยวเขาจะนุ่ม ด้านในหน่อไม้กรอบดีค่ะ ส่วนกุยช่ายเพื่อนไม่ค่อยชอบอ่ะ แต่กินได้ เขาทำอร่อยดีนะคะ แล้วกะหล่ำปลีเป็นอะไรที่เพื่อนชอบมากที่สุดอยู่แล้วค่ะ ตัวน้ำราดรสชาติเข้มข้นมากๆ รสจัดดีทีเดียวสามารถทำให้เจ้าก๋วยเตี๋ยวหลอดที่ไม่มีรสชาติอร่อยได้ จานนี้ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ยกเว้นคนที่ชอบทานเผ็ดนะคะ เพื่อนว่าร้านนี้อร่อยใช้ได้เลยนะคะ แถมบริการดี ไม่หน้าบูดใส่ ขอโต๊ะไปก็รีบหาให้ได้ทันทีด้วยค่ะ ปลื้มๆ หลังจากทานเสร็จเพื่อนก็แวะไปร้าน Sweet Circle ที่อยู่ใกล้กัน นั่งทานบัวลอยที่เคยรีวิวไปค่ะ จบมื้ออาหารอย่างงดงาม ถ้าใครแวะไปเยาวราชก็ลองแวะชิมแวะทานดูนะคะ ^ ^4/8/2013
繼續閱讀
แมวยังตระเวนกินอยุ่ที่เยาวราช เมี้ยว..เดินผ่านร้านนี้ เคยกินเเล้วเเหล่ะ วันก่อนพึ่งออกรายการเซย์ไฮ ! วันนี้คนเลยเยอะเป็นพิเศษ เมี้ยว..แมวก็เป็นหนึ่งในบรรดาคนที่ถูกกระตุ้นให้อยากกินด้วยภาพในจอทีวี วันนี้เลยเอาซักหน่อย เมี้ยว..ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้ (ร้านเฮียหลอเจ้าเก่า) เมี้ยว..อยู่ใกล้ๆกับแกงกระหรี่นายโย่ง ถัดจากร้านน้ำปั่นและร้านขนมเบื้อง เมี้ยว..ตรงข้ามซอยตลาดเก่านั่นเหล่ะนะ เมี้ยว....ร้านทำนองก๋วยเตี๋ยวหลอด ก็จะมีหม้อทองเหลือง และซึ้งนึ่งปรากฎอยู่เป็นปรกติ เมี้ยว..การจัดเรียงเเบบนี้อยุ่หน้าร้าน ในความเรียบง่ายนั้น แฝงไปด้วยจิตวิทยาชวนหิวอย่างคาดไม่ถึง เมี้ยว..โดยเฉพาะ ถาดที่ใส่ก๋วยเตี๋ยวหลอดนี้ ที่วางโชว์ รอลูกค้ามาจิ้มเลือก เมี้ยว..ก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้ ไส้กะหล่ำปลี กุ๋ยฉ่าย หน่อไม้ ตามลำดับ เมี้ยว..แมวลองกินดูทั้งสามไส้ ส่วนตัวแมวชอบไส้กระหล่ำมากสุด เมี้ยว..ไว้กระหล่ำ หวานน้ำกระหล่ำนึ่ง หอม อร่อยมากๆ เมี้ยว..ส่วนหน่อไม้ พอดี แมวไม่ค่อยชอบหน่มไม้เท่าไหร่ ลองกินดูคำนึงเเล้วก็เลยบอกไม่ถูกว่ายังงี้เรียกอร่อยรึึป่าว เมี้ยว..กุ๋ยฉ่าย เอ๊ะ มันอ่านว่ากุ้ยช่าย หรือกุ๋ยฉ่าย? เมี้ยว..อร่อยดี กินได้ แต่ก็นะ แมวชอบไส้กระหล่ำปลีอ้ะ เมี้ยว....แล้วก้มีก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ด้วยนะ เมี้ยว..จะเอาเส้นใหญ่ หรือเส้นหมี่ เลือกเลย อร่อยทุกอย่าง เมี้ยว..แมวสั่งใส่ถุงกลับบ้านจ้ะ เมี้ยว..วันนี้กินม่ายหวายแล้ว ขอเก้บไว้พรุ่งนี้เช้านะ เมี้ยว..พี่คนขายตักน้ำใส่ถุงให้เยอะเชียว ตอนตัก กลิ่นลอยขึ้นมา หอมมากๆ กินเลยดีมั้ยเนี่ย เเหม ยั่วนัก เมี้ยว..รุ่งเช้า ควักออกมาจากตุ้เย็น เทเส้น เทเครื่องใส่ อุ่นไมโครเวฟ โรยผักพร้อม อร่อยได้เหมือนเดิม เมี้ยว..มันก็ ยังอร่อยอยู่อ่ะนะ ส่วนตัวเเมวก็ไม่รุ้ถึงความแตกต่างเวลาซื้อกินใหม่ๆ กับอุ่นกินทีหลังอยุ่เเล้วอ่ะนะ เมี้ยว..น้ำราดก๋วยเตี๋ยวหลอดก็ยังอร่อย หวานๆเค็มๆ กลมกล่อมเหมือนเดิม เมี้ยว..เส้นก็ไม่แข็งแห้งกระด้าง แม้ผ่านตุ้เย็นมาหนึ่งคืน แสดงว่าเค้านึ่งเส้นได้ดีสินะ เมี้ยว..แต่ถั่วงอกสลบเหมือดเเล้วล่ะ แต่ก็ไม่เป้นไรหรอก กินได้จ้ะ เหม็นเขียวไปนี้ด เเต่ไม่มีผลกระทบกับชาด 55 เมี้ยว..ครั้งนี้เเมวไปครั้งนี้ คนเเอบเยอะนะเนี่ย เมี้ยว..เเต่คนขายก็ไม่หงุดหงิดเลย ยังตักก๋วยเตี๋ยวด้วยสีหน้ายิ้มแย้ม ทักทายกับลูกค้าตามปกติ เมี้ยว..เวลามา ถ้าไม่รุ้จะจอดรถที่ไหน แมวขอแนะนำว่า จอดถนนเจริญกรุง แล้วเดินทะลุตลาดเก่ามา เมี้ยว..หรือไม่ก็จอดตามทีรับฝากรถ เเต่เสียตังนะเออ เเมวงกไง เเหะๆ เมี้ยว..
繼續閱讀