影片
ทานเป็นครั้งแรก เห็นชื่อว่า Little Duck จึงคิดว่าควรจะชิมเป็นเป็ด แม้จะแอบเหล่เมนูอื่นก็ตาม อาหารที่สั่งวันนี้ได้แก่บะหมี่ลาบเป็ด 50 บาทเห็นแปะติดไว้ที่ผนังว่าเป็นเมนูรสแซบ น่าสนใจ จึงลองสั่งมาชิมดูก็ถือว่าแปลกดีเป็นทางเลือกนึง แต่รสชาติยังไม่โดนเท่าไหร่อาจจะเพราะลาบมาแห้งๆ ถ้ามีน้ำนิดหน่อยคลุกเคล้าให้เข้ากัน น่าจะอร่อยขึ้น บะหมี่เกี๊ยวเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ 60 บาทเส้นบะหมี่อร่อย เครื่องเพียบ มีน้ำเป็ดเสริฟแยกมา อร่อยค่ะเราขอน้ำซุป ก็ได้ซุปถ้วยน้อยร้อนๆเสริฟมา ช่วยให้คล่องคอขึ้นนอกจาก2เมนูนี้แล้ว ยังมีเมนูน่าสนใจอีกหลายรายการทั้งเป็ดและไม่เป็ดเช่น บักกุดเต๋ ต้มแซบกระดูกหมูและเห็ด ข้าวกระเพราเป็ด เป็นต้น ร้านตั้งอยู่ซอย รพ.สินแพทย์ น่าจะขายถึงแค่บ่ายๆ เพราะผ่านไปเกือบทุกวันตอน6โมงเย็นเห็นปิดแล้ว
繼續閱讀
招牌菜
:bowl: ชื่อร้านบ่งบอกว่าต้องเด่นเรื่องเกี่ยวกับเป็ดแน่นอน จานเด่นที่ขาดไม่ได้ คือเป็ดตุ๋นเป็ดพะโล้เพราะความเปื่อย และน้ำพะโล้ที่แทรกเข้าไปในเนื้อเป็ดผสมกับเนื้อเป็ดที่เปื่อยจากการตุ๋น รสชาติเรียกว่า หาร้านที่ทำได้รสชาติเท่านี้ยากค่ะ แนะนำเป็นบะหมี่เป็ดพะโล้ หรือเป็ดตุ๋น ส่วนเป็ดย่าง หนังบางและกรอบล่อน ส่วนเนื้อก็หอมกลิ่นเครื่องปรุงที่หมัก และกลิ่นย่าง เนื้อหนา ทานแต่ละคำเนื้อเป็นชิ้นๆ เต็มปากเต็มคำเลยค่ะ น้ำราดเป็ดย่างก็เข้มข้น ทานกับบะหมี่หรือกับข้าวก็ดี อีกจานนึงที่อยากให้ลองเป็นหมูกรอบ สับชิ้นใหญ่ หนังหนา และกรอบมาก เนื้อนุ่มทั้งตัวเนื้อและมัน สามจานไม่ควรพลาดร้านนี้มาทานกับครอบครัวประจำ ส่วนใหญ่ลูกค้าก็มาทานกันเป็นครอบครัว บรรยากาศร้านดูสบายๆ นะคะ เหมือนร้านครอบครัวที่ไม่มีพิธีรีตอง
繼續閱讀
您可能會有興趣的...