One Ounce for Onion (Bang Phlat)

ช่างชุ่ย เป็นโครงการแนวชิค ๆ เก๋ ๆ สำหรับคนยุคใหม่ บนพื้นที่กว่า 11 ไร่ริมถนนสิรินธร โครงการเพิ่งเปิดใหม่ช่วงปลายมิถุนายนที่ผ่านมา ยังมีปัญหาเรื่องการจราจร ที่จอดรถอยู่บ้าง วันที่เราไปเราไปเร็วนิดนึง ช่วง 4-5 โมงเย็นยังพอมีที่จอดค่ะ สามารถจอดได้ที่ ใต้ทางพิเศษศรีรัช ฝั่งเดียวกับช่างชุ่ย หรือ แถวร้านอาหารยกยอเก่าก็จอดได้แต่มีค่าบริการจอดรถค่ะ

ไอเดียของโครงการนี้เน้นความคิดสร้างสรรค์ โดยการนำวัสดุเก่า ๆ อย่างพวกสังกะสี ไม้เก่า ๆ ขวดน้ำหอมและวัสดุของเหลือใช้มาประดับตกแต่ง และไฮไลท์ที่นี่ที่พลาดไม่ได้คือเครื่องบินลำยักษ์ ที่ใครผ่านไปมาต้องแวะถ่ายรูป สัญลักษณ์หัวกระโหลกสีทองแดง

กิจกรรมสำหรับคนที่มาที่นี่ ก็จะมาพักผ่อน ใช้ไอเดียสร้างสรรค์ ไม่ว่าจะเป็น กินข้าว ดูหนัง ฟังเพลง จิบกาแฟ อ่านหนังสือ ช้อปปิ้ง ถ่ายรูป และทำกิจกรรมอื่น ๆ ส่วนเรานอกจากแวะมาถ่ายรูป ก็ต้องแวะชิมอาหารสิคะ

ร้านแรกที่เราไปคือร้านย่อนญาณ ซึ่งเป็นร้านกาแฟ ที่เหมาะสำหรับหนอนหนังสือด้วยการตกแต่งจะเป็นตู้ไม้ใส่หนังสือเหมือนอยู่ในห้องสมุด และมีแผงหนังสือสำหรับวางขายด้วย มีมุมสำหรับจิบกาแฟอ่านหนังสือได้สบาย ๆ

เราเลือกสั่งลาเต้เย็น (100 บาท) กาแฟร้านจะให้เราปรุงน้ำเชื่อมเองเลือกความหวานได้ตามใจชอบ ตัวกาแฟเข้มข้นมาก ๆ เหมือนกินคาปูชิโน่มากกว่าลาเต้ กาแฟหอมเข้มข้นดีค่ะ ส่วนความหวานแล้วแต่เราชอบปรุงกันสบาย ๆ เลยค่ะ

เป็นอีกร้านที่มีห้องแอร์ให้นั่งอ่านหนังสือจิบกาแฟพักผ่อนสบาย ๆ เลยค่ะ