影片
9-min walk from Exit 2, On Nut BTS Station
繼續閱讀
電話號碼
02-261-0515
特色
休閒餐廳
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
17:00 - 00:00
星期一至日
17:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
相關文章
เราซื้อ Voucher Dinner Set ราคา 699 บาท ของร้าน "Smith Resturant and Bar สุขุมวิท 49" ซึ่งเป็นร้านอาหารสไตล์ Contemporary Nose-to-Tail-eating เต็มรูปแบบแห่งแรกของประเทศไทย โดยเชฟเอียน กิตติชัย แห่งเชฟกระทะเหล็ก และเชฟปีเตอร์ พิทักษ์วงศ์วิธีการเดินทางสามารถลงบีทีเอสทองหล่อแล้วเดินเข้าซอยสุขุมวิท 49 หรือถ้าขับรถมาทางร้านมีบริการ Valet Parking ร้านตกแต่งแบบสไตล์ดิบ เดิมเคยเป็นโกดังเก่าเก็บเฟอร์นิเจอร์มาก่อน แล้วมาดัดแปลงให้ดูทันสมัย ภายในตกแต่งด้วยอุปกรณ์ช่างตีเหล็กให้เข้ากับความหมายของร้าน Smith ตรงกลางร้านตกแต่งด้วยประตูเหล็กแบบโบราณ ฝาผนังประดับตกแต่งด้วยรางวัลการันตีความอร่อยจากหลายสถาบัน ร้านทั้งโซน outdoor และ indoor แต่อากาศร้อนแบบนี้ขอ indoor เท่านั้นคร่าาเราซื้อ 2 Set เลยเลือกให้ต่างกัน เพื่อที่จะได้ลองให้ครบทุกเมนูเลยค่ะมีเสิร์ฟ ขนมปังอบพร้อมเนยสดโรยด้วยพริกไทยดำ เป็น Complimentary Dinner Set ประกอบด้วย 1.ของทานเล่น (Starter)* เลือกได้ 1 เมนู (select one) แต่เรามี 2 set เลยสั่ง 2 อย่างเพื่อได้ลองชิม- สลัดไข่ดาว (Fried Egg Salad) เป็นคล้าย ๆ ไข่ต้มมากกว่า ทอดมาแบบเปลือกไข่ข่าวกรอบ ส่วนไข่ด้านในยังไม่สุกดี คล้าย ๆ ไข่ลูกเขย เสิร์ฟพร้อมผักสลัดการ์เด้นสีเขียวสด แอปเปิ้ล โรยด้วยชีส ถั่วพิตาชิโอ และริคอตต้า- หมึกกล้วยทอด (Fried Arrow Squid) เราปลื้มปริ่มเมนูนี้มาก ๆ ค่ะ เป็นปลาหมึกชุปแป้งทอด ตัวปลาหมึกนุ่มไม่เหนียวเรย ชุบแป้งแบบกรอบ ๆ รสออกเค็มนิด ๆ ของผงปรุงรส เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดชุบแป้งทอด และ Wing Bean2.อาหารจานหลัก (Main course)* เลือกได้ 1 เมนู (select one) เมนูเลือกสั่งเหมือนกันค่ะ เลยไม่ได้ลิ้มลอง 3-day Pork Belly เลย- อกไก่ (Chicken Breast) เป็นเนื้ออกไก่ย่าง 3 ชิ้น ย่างมาด้วยหนังแบบกรอบ ราดด้วยซอสน้ำตาลรสหวาน เราว่าออกจะรสหวานไปสักนิด โรยบนข้าวผัดคล้าย ๆ ข้าวผัดแบบเสปน แต่ตัวข้าวจะนิ่มกว่า และตัวข้าวจะมีความฉ่ำมากกว่า ผัดคล้าย ๆ ครีมซอส เสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งและคีนัว ตกแต่งด้วยมะนาวผ่าซีกเคลือบด้วยผงน้ำตาลด้านบน เราไม่รู้ว่าเค้าใช้ตกแต่งหรือว่าให้เพิ่มรสชาติ แต่เราว่าอาหารรสออกหวานไปสักนิด บีบมะนาวเพิ่มความเปรี้ยว รสชาติลงตัวเลยค่ะ- หมูสามชั้น (3 - Day Pork Belly) ไม่ได้ลองสั่ง3.ของหวาน (Desserts)* เลือกได้ 1 เมนู (select one) ความตั้งใจแรกอยากสั่ง 2 เมนูมาลองชิม แต่ทางร้านแจ้งว่า บานาน่าสปลิตหมด อดลองเลยสิเรา เลยเจอไฟท์บังคับ ได้ลองแค่เค้กชอคโกแลต- บานาน่าสปลิต (Banana Split) หมดค่ะ- เค้กช็อกโกแลต (Chocolate Indulgence) เป็นเหมือนพุดดิ้งชอคโกแลตเนื้อเนียนนุ่ม เย็นนิด ๆ เคี้ยวเพลินดีค่ะ แว้บแรกรู้สีกว่าออกหวานไปสักนิด เสิร์ฟพร้อมบราวนี่เนื้อนุ่มเข้มข้น ราดด้วยซอสชอคโกแลต และผงชอคโกแลต พอกินบราวนี่เสร็จกลับไปกินตัวพุดดิ้งรู้สึกรสหวานน้อยลง อาจเพราะตัวบราวนี่หวานกว่าค่ะโดยรวมอาหารของร้านเป็นอาหารที่ใช้วัตถุดิบชั้นดีค่ะ ตกแต่งสวยงาม ดูใส่ใจในการทำค่ะ แต่บางเมนูเหมือนออกไปทางรสหวานสักนิดนึง บรรยากาศร้านแบบดิบ ๆ ดีค่ะ บริการดีแบบมืออาชีพค่ะ
繼續閱讀
พึ่งได้ไปทานดินเนอร์กับเพื่อนๆเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมานี้ที่ร้านสมิทเนื่องด้วยเอกาฉลองวันเกิดเพื่อนรักในกลุ่ม จองไว้ก่อนนานพอควรเพราะไปช่วงวีคเอนและได้ยินมาว่า คนแน่นถ้าไม่จอง สุ่มสี่สุ่มห้าเข้าไป อาจจะต้องรอยาวก็เป็นไปได้ บรรยากาศร้านให้ความรู้สึกทันสมัยพอสมควร สลัวๆแต่ไม่มืดเกินไป ถึงแล้วก็จัดการสั่งกันเลย ด้วยความหิว นั่งรอซักพักคอมพลิเม้นก็มาเสริฟ เป็นขนมปังร้อมเสริฟพร้อมกับเนยกระเทียม อยากบอกว่าแค่ขนมปังับเนยกระเทียมทานด้วยกันนี่ก็อร่อยแล้วคะ ไม่นานจานแรกก็มาเสริฟคะกับ เอ้กฟรายสลัด สลัดผักสดเสริฟพร้อมกับไข่ทั้งลูกทอดแต่ข้างในยังเป็นยางมะตูมอยู่นะคะ ไม่ธรรมดาจริงๆ มาต่อที่จานหลักคะ กับ ฮังเกอร์สเต็ก เสต็กเนื้อวัวนั่นเอง จะบอกว่าจานนี้ไม่เหมาะกับทานคนเดียวคะ เพราะชิ้นใหญ่พอสมควรเลยสั่งไปแบบ มีเดี้ยมแร เพราะแบ่งกับเพื่อนเลนตามใจเพื่อน ส่วนตัวเราชอบแบบมีเดี้ยมเวลมากกว่า เนื่องจากมันแค่เกือบสุกมากไม่ถึงกับดิบ เนื้ออร่อยมากคะ นุ่มหอมทานกับซอสเกรวี่อร่อยสุดๆคะ ถ้าสุกอีกหน่อยนี่จะดีมากคะ อีกจานนี่จำชื่อไม่ค่อยได้ ชิกเก้นไรซักอย่าง เป็นไก่ทอดครึ่งตัวคะ เสริฟพร้อมกับฟรายโคลสลอกับแมชโพเทโท้คะ จานนี้ก็เหมาะที่จะแชร์เหมือนกันคะ จานนี้ไก่ทอดได้กรอบนอกนุ่มในมาก อร่อยสุดๆ แต่เสียดายว่าไม่ได้สั่งของเหวาน เนื่องจากมีเค้กที่สั่งส่วนตัวมาเสริฟ ไว้คราวหน้าไม่พลาดแน่คะ ส่วนเรื่องราคาก็สูงนิดนึงคะ แต่ส่วนตัวคิดว่าสมราคา
繼續閱讀