Sushi Masa (ซูชิ มาสะ)

營業中

休息中

วันก่อนแวะไปลองซูชิที่ร้านซูชิมาสะ แถวราชเทวี ใกล้ๆโรงแรมเอเซีย เดินไปไม่ไกลเลยบรรยากาศตอนเย็นคนเยอะ ร้านแน่น โชคดีที่โทรไปจองก่อน อาหารค่อนข้างสดค่ะ รสชาติใช้ได้เมนูแนะนำ ซูชิรวมหรือให้สั่งแบบตามใจชอบได้เลยเช่น ซูชิปลาแซลมอน หน้าหอยเชลล์ หอยปีนก หรือ ซุชิข้าวหน้าไข่กุ้ง หรือไข่หอยเม่น อร่อยสุดๆไปเลย หอม นุ่ม มัน โดยเฉพาะไข่ปลาแซลมอนแล้วหล่ะก็ ขอบอกว่าอร่อยมากๆ ไม่เลี่ยนเลย แค่ได้มาทานแค่นี้ก็มีความสุขละ ราคาอาหารโดยโรวมประมาณ 500 บาท ต่อคนค่ะโยรวมแล้วชอบร้านนี้มากเลย หวังว่าคงจะได้ไปทานอีกแน่นอน ^^

ด้วยความที่จะไปดูjiro dream of sushiจึงแวะไปลองร้านนี้ดูตามที่ได้ยินมาว่าเป้นเชฟมิยาตาเกะย้ายมาเปิดเองจึงอยากลองว่าจะอร่อยขั้นเทพแบบมิยาตาเกะมั้ยสำหรับการเดินทาง ลงbtsราชเทวี แล้วเดินเข้าซอยที่ติดกับโรงแรมเอเชีย หาร้านไม่ยากนักร้านจะเป็นบาร์ซูชิ แต่ก็มีเก้าอี้โต๊ะให้นั่งได้พอประมาณเมนูโดยรวม เหมือนมิยาตาเกะเลยน้ำชา และซุปใสเองก็เหมือนที่มิยาตาเกะเมนูที่สั่งmasa set cในเซตมีหลายอย่างเลยและแล่แบบไม่กั๊กทุกชิ้นเริ่มด้วยซาบะอร่อยครับ ดองน้ำส้มมาดีมาก ไม่คาวเลยตามด้วยกุ้งอันนี้ก็อร่อยครับ แม้ปกติผมจะไม่ค่อยกินซูชิหน้ากุ้ง แต่ก็ต้องยอมรับว่าที่นี่ทำอร่อยดีตามด้วยkohadaอันนี้ก็ไม่เลวทีเดียวครับตามด้วยหอยปีกนกอร่อยมากครับตามด้วยหมึกยัก

วันนี้ไปทำธุระแถวราชเทวีค่ะ จำได้ว่ามีร้านซูชิที่ชาวเนทร่ำลือกันอยู่แถวนี้ร้านหนึ่งก็เลยนัดเพื่อนมากินกัน หลังจากทำธุระเสร็จแล้ว ร้านตั้งอยู่ที่ซอยพญานาคข้างโรงแรมเอเชียเลยค่ะ ถ้ามารถไฟฟ้าก็เดินลงบันไดมาก็ถึงปากซอยเลย เหลือบมองป้ายซอยนิดหนึ่งก่อนเดินเข้าไปก็ได้ค่ะ เพื่อความไม่ผิดพลาด เดินเข้าไปไม่ไกล น่าจะเกือบๆ 100 เมตร ร้านอยู่ขวามือ มองเห็นป้ายนี้ก็ใช่แล้วค่ะ เดินเข้าไปได้เลย แต่ถ้าใครขับรถมา ก็ขับเข้ามาจอดได้เลยค่ะ มีที่จอดรถมากมายกว้างขวางไว้บริการ วันที่ไปมีรถสปอร์ตสีแดง สีส้มของนิสิตจุฬาจอดอยู่สะดุดตามาก ท่าทางร้านนี้จะเป็นที่นิยมในหมู่นิสิตจุฬาไปถึงร้านราว 16.30 น. คนเต็มร้านเลยค่ะ หอมตลบอบอวลไปด้วยกลิ่นเนื้อย่าง จนคิดว่า

วันนี้ไปลองทานซูชิที่ ซูชิมาสะ ตามคำล่ำลือของหลายๆคน ที่บอกว่า เป็นซูชิคุณภาพ ใช้วัตถุดิบอย่างดี รสชาติคุ้มราคาร้านตั้งอยู่ใน โรงแรม Siam Swana ซอยพญานาค ติดกับโรงแรมเอเชีย มาง่ายๆค่ะ นั่งรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีราชเทวี เดินเข้าซอยพญานาคมา ร้านอยู่ทางขวามือ หากมารถส่วนตัว มีที่จอดรถที่โรงแรมค่ะ ไปช่วงประมาณ ทุ่มนึง มีคิวรอก่อนหน้าประมาณ 8 คิว โอเคพอไหว สรุปรอไป 1ชั่วโมงค่ะ ทางร้านบอกว่าช่วงเวลา 6 โมงเย็นถึง 2ทุ่ม คนจะเยอะตลอด โทรมาจองก่อนก็ได้ค่ะ แต่ยังไงก็ต้องรออยู่ดีค่ะ ทางที่ดี ก่อนจะมาโทรมาบอกเค้าสักหน่อยว่าอีกกี่นาทีถึง จะได้ไม่ต้องรอนานมากค่ะร้านเป็นร้านเล็กๆ กระจกใสทั้งร้านค่ะ มีโต๊ะประมาณ 8 โต๊ะ และ ซูชิบาร์

เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ทำให้คนที่ไม่ชอบกินปลาดิบถึงกับเคลิ้มในความสดอร่อยของเนื้อปลาจานที่ไปแล้วไม่สั่งไม่ได้ คือ แซลมอนโรล ที่ม้วนกลมๆแล้วเผาไฟบนเนื้อแซลมอน ทำให้หอมมากๆและรสชาดเข้ากันสุดๆ ส่วนซูชิก็ให้ปลาชิ้นใหญ่เต็มคำมากๆ ถือว่าเป็นร้านซูชิที่มีคุณภาพสมกับราคามากๆ แถมบรรยากาศร้านยังมีความเป็นกันเองสุดๆ แม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่ก็เต็มไปด้วยชีวิตชีวาจริงๆ

ร้านอาหารญี่ปุ่น จัดแต่งสไตล์ โมเดิร์น ใจกลางเมืองขึ้นชื่อเรื่องซูชิ และ ปลาดิบ เมนูหลายหลาย สามารถทำเมนูอื่น นอกเหนือจากที่ระบุไว้ในเมนูของทานร้านได้ทานแล้วเคลิ้ม โดยเฉพาะสัมผัสที่ได้จากการทานซูชิแซลมอน แซลมอนหนา นุ่ม จนมองไม่เห็นข้าวปั้นอร่อย เต็มคำ จนยากที่จะหยุดไว้แค่คำเดียว >.<ราคาอาหารเป็นกันเองมาก บริการอบอุ่น ไม่มี Service charge ( ณ ปัจจุบัน)แนะนำว่าให้ไปก่อน 6 โมงเย็น ถ้าไม่อยากรอคิวเนื่องจากทางร้านมีโต๊ะจำกัด และไม่รับจองโต๊ะในช่วงเวลาพีคไทม์ทางร้านยังใจดี ให้โทรแจ้งได้ หากกำลังจะถึงร้านด้วยนะคะ ^^เบอร์ติดต่อ 02 215 9289

รสชาติ : ปลาดิบอร่อยมาก บรรยากาศ : ร้านไม่ใหญ่มาก มีโต๊ะจำกัดบริการ : เชฟเป้น่ารักมาก ใจดีราคา : ไม่แพงมาก คุ้มค่าการเดินทาง : btsราชเทวี อยู่ในซอยพญานาค ประมาณ300เมตร ขวามือ