2
1
0
招牌菜
Cocktails Snacks
食評 (3)
等級4 2013-09-27
83 瀏覽
หลังจากคุยงานอยู่ยาว เริ่มค่ำก่อนกลับ ลูกค้าและเจ้านายพากันไปคุยแบบติดพันอีกเล็กน้อยที่ชั้น 2 ห้องอาหาร Terrace bar สั่ง Sparkling ไวน์ กันมา จิบกันไป คุยกันไป เราก็นั่งฟังไป บรรยากาศดีนะ เป็นระเบียงมองลงไปเห็นล็อบบี้และคนเข้าออก โปร่งกว้าง ส่วน Sparkling ไวน์ที่สั่งมาก็ซ่าดี ผู้หญิงทานได้ ไม่แรงมาก ไม่ถึงกับเมา แต่ถ้ากินเกิน 3 แก้วก็ไม่แน่ใจตัวเอง พอดีเค้าคุยกันจบ กลับบ้านได้ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเคยครับตอนนี้ ทางโรงแรม The Grand Fourwings Convention ถ.ศรีนครินทร์ได้จัดเทศกาล 7 Wine 7 Tapas ขึ้น ที่บริเวณ Terrace Bar ชั้น 2 ของโรงแรมโดย เอาไวน์ทั้ง 7 ตัว มา pairing เข้ากับ ทาปาส 7 เมนูด้วยกันในราคาพิเศษ ท่านละ 850.- net คับTerrace Bar ขึ้นมาชั้น 2 ก็เจอเลยครับ นอกจากไวน์ ยังมีเครื่องดื่ม อื่น ๆ ให้บริการด้วยแอบกระซิบว่า Cocktail ที่นี่ ราคา ไม่แพง แถมสั่ง 1 free 1 ทั้งคืน ไวน์เป็นไวน์ขาว Chardonnay จับคู่มากับ พาร์ม่าแฮม และ ตับบดพาร์ม่าแฮม ทานกับเบรดสติ๊ก พร้อมเมล่อนส่วนตับบด ป้ายมาบนขนมปังฝรั่งเศส ที่ปิ้งมาเล็กน้อยทานกับไวน์ขาว เย็น ๆ เข้ากันดีครับ เซทที่สอง ยังเป็น ไวน์ขาวอยู่เสิร์ฟกับโรลสาหร่าย ไส้หนังปลาแซลมอน กรอบ ๆ และ ปูอัดพร้อม Cucumber & Avocadoหนังปลากรุบ ๆ กรอบดีครับ แถมมีอโวคาโด ช่วยให้รสสดชื่นขึ้นทานคู่ไวน์ขาวเย็น ๆเซทที่ 3 เป็น Scallop Grill มาพร้อม Tomato Salsaเสิร์ฟกับไวน์แดงครับ เป็น Merlotเซทที่ 4 เป็น Foiegras Sushi เสิร์ฟกับไวน์ Shiraz ฟัวกราส์ชิ้นกำลังดีครับ ไม่หนาเกิน ตัวซอสเข้มข้น อร่อยมากกกเมนูที่ 5 เป็น Lamb มาคู่กับไวน์ Cabernet Sauvignon หลังจากจานเนื้อ ๆ ไปแล้ว อย่างที่ 6 เป็น Cheese Platter ครับรวมชีสหลาย ๆ อย่าง เสิร์ฟกับ ไวน์ Merlot จบเมนูสุดท้าย เป็นของหวานเป็น Choc Mousse Light กับ Berry Sauce มาพร้อมมาการองและมีช็อคโกแลต กลิ่นออกใบเตย ๆ หอม ๆ มาด้วยอีกชิ้นนึงเสิร์ฟกับ ไวน์ Moscato ซ่านิด ๆ รสสดชื่นสำหรับ 7 Wines 7 Tapas นี้ จะมีถึงแค่วันเสาร์ที่ 29 มิ.ย. นี้นะครับ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)