The Japan

營業中

休息中

เนื่องในโอกาสต้นเดือนก็จัดเต็มกันซะหน่อย ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นร้านโปรด The Japan มีเมนูอะไรบ้าง ไปดูกันราเม็นเทมปุระครับ กุ้งเทมปุระที่นี่ค่อนข้างอร่อย แต่พอโดนน้ำซุปแล้วแป้งหายกรอบ ทำให้รู้สึกได้เลยว่ากุ้งตัวนิดเดียว และมีแต่แป้ง ชาชูเมน จานนี้น้ำซุปกลมกล่อมมาก(เค็มนิดหน่อย) แต่หมูเหนียวมากครับ ไม่ประทับใจ เกี๊ยวซ่าให้ 5/10 รสชาติธรรมดาไปหน่อย ุชุดข้าวกุ้งเทมปุระของเพื่อนครับ ลองชิมนิดหน่อย กุ้งแป้งเยอะเหมือนักนครับไข่หวานของโปรด ห่อกลับบ้าน อันนี้ของชอบส่วนตัวค่าเสียหายทั้งหมดประมาณ 500 บาทครับ เฉลี่ยต่อหัวก็คนละ 100 กว่าบาทเอง ถือเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ถูกมาก

กลายเป็นธรรมเนียมไปตั้งแต่เมื่อไหร่ก็ไม่รู้ ที่เวลาปลาไหนนัดทานข้าวกับเพื่อนตอนกลางวัน ต้องไปที่ร้าน The Japan ทุกที แต่ครั้งนี้ปลาไหลสลับเมนูกับเพื่อน(ครั้งก่อนสั่งเมนูข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ เพื่อนสั่งข้าวหน้าปลาแซลมอน) ครั้งนี้ปลาไหลเลยลองชิมข้าวหน้าปลาแซลมอนดูบ้าง มาแว้ววว เมนูข้าวหน้าปลาแซลมอนชิ้นโต ที่ให้แซลมอนมาถึง 5 ชิ้น ทานคู่กับขิงดองและแตงกวา รสชาิติเข้ากัน เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะรสชาติกลมกล่อม ซดแก้เลี่ยนครับไข่หวานอีกแล้วจ้า ครั้งนี้เรียงต่างจากครั้งก่อน รสชาติเหมือนเดิม แต่ทำไมตรงกลางเป็นสีดำก็ไม่รู้เหมือนกัน สองจานนี้เป็นของเพื่อนปลาไหลเอง เห็นปลาไหลกินคราวก่อน แล้วแย่งชิมหน่อยนึงเลยติดใจ คราวนี้มา 2 เลย จานนี้ทานคู่กับผั

วันนี้มาทานอาหารญี่ปุ่นกันคร่า มาที่ร้าน The Japan Restaurant ที่ตั้ง Sathorn Thani Complex ชั้น 1 ถนนสาทรเหนือ บางรัก กรุงเทพฯ มาดูกันเลยคร่า นี่เป็นเมนูของทางร้าน มีให้เลือกหลากหลายเมนูเลยค่ะ มีทั้งเมนูซูชิ ราเมน แล้วก็พวกปลานึ่ง ที่มีทั้งแบบเป็นชุดและสั่งแยกค่ะ ยังไม่หมดเท่านี้นะคะมีให้เลือกอีกเยอะ (แต่วันนี้เอาเฉพาะที่สั่งมาแล้วกันเนอะ 55+)อ่อ! เค้าจะมีชุดเครื่องปรุงให้ด้วยนะคะ มีโชหยุ พริกไทย แล้วก็อีก 2-3 อย่าง ไว้สำหรับปรุงตามใจชอบคร่าบรรยากาศภายในร้านก็เป็นเหมือนบ้านค่ะ ดูอบอุ่นดี ด้านในเป็นโต๊ะและเก้าอี้ไม้ ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น สะอาด ด้านข้างเป็นกระจก ข้างในเป็นฉากวางแบบญี่ปุ่น น่ารักดีค่ะเมนูที่สั่งวันนี้ บะหมี่น้ำเส้นราเม

สวัสดีครับ ปลาไหลFHM ครับวันนี้เพื่อนก็นัิดกินข้าวที่เดิมอีกแล้ว คือ The Japan สาทร คราวก่อนปลาไหลกินข้าวห่อไข่ไปทรงเครื่องไป อร่อยดี แต่รู้สึกว่าไม่อิ่ม เพราะให้น้อยไปหน่อยคราวนี้เลยสั่งเมนูเดิม(ร้านนี้อาหารค่อนข้างแพงสำหรับมนุษย์เงินเดือน)เมนูข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ เสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะร้อนๆ กับสาหร่ายแผ่นโต กุ้งรสชาติเหมือนที่อื่น แต่ซอสหวานที่ราดมาข้างบนเป็นไฮไลท์ของร้านจริงๆ ปลาไหลคิดว่าอร่อยที่สุดแล้วในบรรยาร้านอาหาร stand alone มื้อนี้ร้อยบาทนิดๆ รวมค่าน้ำ มีให้เลือกทั้งชาร้อนและชาเย็น แต่ปลาไหลแนะนำชาเย็น เพราะห้องแอร์ ชาร้อนเย็นเร็วมากๆเลย ลองไปชิมกันดูครับ

กลับมาเป็นรอบที่เท่าไหร่แล้วก็ไม่รู้กับร้าน The Japan หลังตึกสแตนดาร์ด ชาเตอร์ เมนูที่สั่งประจำคือข้าวหน้าเทมปุระแต่คราวนี้ขอเปลี่ยนบรรยากาศหน่อย ประเดิมกันก่อนด้วยไข่หวาน ขอบอกเลยว่าไข่หวานร้านนี้ไม่ธรรมดา เพราะไม่หวานเลี่ยนเหมือนร้านอื่นๆ ทานคู่กับหัวไชเท้าเข้ากันสุดๆ มาครั้งนี้สั่งเมนูข้าวห่อไข่่ทรงเครื่อง อร่อยสุดๆ ข้างในเป็นข้าวผัดซอสมะเขือเทศ ทานคู่กับสลัดและซอสมะเขือเทศ ติดใจมาก ครั้งหน้าว่าจะสั่งเมนูนี้อีก แต่จะเปลี่ยนอาหารว่างเป็นอย่างอื่นแทน ร้านนี้ชาหอมมากๆ แนะนำให้ทานชาร้อน จะได้กลิ่นใบชาชัดกว่า มื้อนี้ตกหัวนึงไม่เกิน 150 บาท คุ้มค่าความอร่อยจริงๆครับ

ไปทานอาหารญี่ปุ่นกันสองคนที่ร้าน The Japan ชั้น 1 อาคารสาธรธานี คอมเพล็กซ์ สาทร ตรงแยกสาทร-นราธิวาสค่ะร้านจะหลบมุมอยู่ตรงตึกด้านในนะคะ อยู่ในสมาคมญี่ปุ่นค่ะ เราสั่งชุดข้าวหน้าปลาดิบพิเศษค่ะ วันที่ทานข้าวที่เค้าเอามาทำเป็นข้าวไทย ไม่ใช่ข้าวญี่ปุ่น ซึ่งก็ยังรับได้ แต่วันนี้ข้าวมันออกจะแข็งไปนิดนึง เลยไม่ค่อยประทับใจ แต่ในส่วนของปลาดิบก็โอเคค่ะ อร่อยดีเพื่อนเราสั่งเป็นชุดข้าวหน้าไก่ย่าง เพื่อนเราชอบทานข้าวหน้าไก่ย่างร้านนี้เพราะไม่มีผักค่ะ เค้าไม่ชอบกินผักจานสุดท้ายอาหารทานเล่น เป็นทาโกะยากิ จะกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเหมือนทาโกะยากิทั่ว ๆ ไป แต่ละลูกจะใส่ปลาหมึกอยู่สองชิ้นเล็ก ๆ ข้างใน เราว่าน้อยไปหน่อยค่ะ แต่อย่างว่าค่ะร้านนี้เค้าไม่ได้คิด

วันศุกร์ที่ผ่านมาได้มีโอกาสไปกินข้าวกับเพื่อนเก่า ไหนๆก็เป็นโอกาสพิเศษ เลยเลือกร้านดีๆหน่อยร้านที่ว่านี้คือ ร้าน The japan นั่นเอง ร้านนี้ทำอาหารช้ามาก เพราะฉะนั้นต้องโทรไปสั่งอาหารล่วงหน้าครับ ทางร้านจะมีเมนูให้หยิบกลับบ้านฟรี เพื่อสั่งครั้งต่อไปบรรยากาศภายในร้าน ถึงคนจะไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ทุกโต๊ะก็ถูกจองหมดแล้ว การันตีความอร่อยครับ ผ้าเช็ดมือ ม้วนมาสวยและแน่นมาก ปาหัวหมาแตกได้โต๊ะที่จองเอาไว้ อาหารเสิร์ฟไว้พร้อม อาหารจะเป็นรูปแบบเซ็ท คือจะมีซุปมิโสะ กับผักดองไว้ให้ทานคู่กันอาหารของผมเป็นข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ กุ้งตัวโตกับซอสหวานอร่อยมาก แต่ปริมาณน้อยไปหน่อย ไม่อิ่มอันนี้ของเพื่อน ข้าวห่อไข่ ลองชิมแล้วอร่อยมาก อยากจะกระโดดถีบขา

ร้าน The Japan เป็นร้านที่อยู่ในสมาคมญี่ปุ่น ชั้น 1 ตึกสาธรธานี ส่วนใหญ่ลูกค้าที่มาทานจะเป็นคนญี่ปุ่น และคนออฟฟิสแถวสาทรค่ะ เราก็รู้จักร้านนี้เพราะเคยทำงานอยู่แถวสาทร วันนี้ทานกัน 3 คน สั่งอาหารเซ็ต 3 เซ็ต และอาหารทานเล่นอีกอย่างมาเริ่มที่อาหารทานเล่นก่อนนะคะ เราสั่งเก๊ยวซ่า แป้งเกี๊ยวซ่าจะนุ่ม ทอดมาแบบนุ่มค่ะ ใส้เต็มชิ้น ทานแล้วเต็มปากเต็มคำดีอาหารจานหลักเซ็ตแรกนะคะ เป็นชุดเนื้อสุกี้ยากี้ เสิร์ฟมาในหม้อร้อน เครื่องอัดแน่นมาก ๆ รสชาติกลมกล่อมอร่อยมาก เสียดายที่เนื้อหั่นชิ้นหนาไปหน่อย พอทานเลยเหนียวไปนิดนึง แต่ก็ได้เนื้อเต็ม ๆ ค่ะเซ็ตที่ 2 เป็นข้าวหน้าปลาดิบพิเศษ ข้าวญี่ปุ่นปรุงรสน้ำส้มสายชูเปรี้ยวนิด ๆ ทานคู่กับปลาดิบก็อร่อยกำลังดี แล้วปล

วันนี้พาทานอาหารญี่ปุ่นแบบฉบับที่คนออฟฟิศญี่ปุ่นเค้าทานกัน อยู่ใต้ตึกสาทรซิตี้ในสมาคมญี่ปุ่น ซึ่งลูกค้าที่เดินเข้ามาส่วนใหญ่เป็นคนญี่ปุ่นค่ะ ราคาอาหารที่นี่ไม่ค่อยแพงมาก จัดเป็นเซทสำหรับทานเป็นอาหารกลางวัน โดยวันนี้ขอเลือกทานเป็นราเมนหมูชาชู เป็นน้ำซุปใส พอได้ชิมรสชาติกลมกล่อมแบบเบาๆ ทานง่าย คล่องคอค่ะ เส้นราเมนเป็นเส้นเล็ก เหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมหมูชาชูด้านบน เนื้อนุ่มมาก รสชาติกลมกล่อม อร่อยดีค่ะ โดยรวมผ่านะคะ ทั้งเรื่องรสชาติ ส่วนบริการอาจจะช้าหน่อยถ้าไปตอนเที่ยงตรง เนื่องจากพนักงานออฟฟิศทานกันเยอะค่ะ

ผมไปทานร้านนี้กับภรรยาค่อนข้างบ่อยครับเพราะมันสะดวกดีอยู่ใต้ถุนตึกแถวที่ทำงานครับ ร้านอยู่ในสมาคมญี่ปุ่น เป็นที่ๆชาวญี่ปุ่นมาทานอาหาร ผมไปทุกทีก็เห็นครับตัวร้านเน้นโปร่ง จัดโต๊ะเยอะไว้รองรับแขก โต๊ะไม้ ตามสไตล์ญี่ปุ่นล่ะครับ ที่นี่มีห้องส่วนตัวด้วยนะครับบริการก็มาตรฐาน มีผ้าเย็น ชาร้อน/เย็นฟรี มีน้ำเปล่าฟรี น้องๆที่เสิร์ฟก็น่ารักครับอาหารที่เราสั่งวันนี้คือ ชุดสุกี้หมู ใช้หมูสไลด์นุ่มๆ ต้มในซุปรสดี มีเส้นบุกและผักต่างๆครบครัน ในชุดจะมีซุปและข้าวเสิร์ฟมาพร้อมจานต่อมาคือข้าวหน้าไก่ย่างของโปรดของครอบครัว ที่นี่ย่างไก่ได้ดีพอใช้ ซอสรสดี ไข่เจียวเป็นแบบบางซอยถี่ๆครับเราไปกัน 2 คน ทานแค่นี้ก็อิ่มพอดีๆครับรวมราคาแล้วประมาณ 300 กว่าๆ ซึ่งผมว่าคุ้มค่ากับราคา ส