6
0
0
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
Popcorn
食評 (6)
สุดยอดกับป๊อปคอร์น ที่ช่วงนี้กำลังฮอตสุดๆ ไม่ว่าจะนำมาทำไอศกรีม หรือทำเป็นของหวาน และอื่น ๆ อีกมากมาย และหลายแบรนด์ กับหลากรสชาติและนี่ก็เป็นครั้งแรกของการทานป๊อปคอร์นของเจ้าของธุรกิจอายุน้อย อย่างเถ้าแก่น้อย ที่โด่งดังเรื่องสาหร่าย และวันนี้เราก็เลือกชิมรสโนริ เทอริยากิรสชาติ: ซึ่งเป็นการนำสาหร่ายอบกรอบมาคลุกเคล้าหรือเคลือบข้าวโพดคั่ว รสชาติเข้มข้นมาก เรียกได้ว่าทานมากๆ อาจเลี่ยนหรือแสบคอได้ แต่วันนี้เราจัดมาแบบถังใหญ่ ราคา 429 บาท ทางร้านเค้ามีให้เลือก S M L ราคาจะแตกต่างกันออกไปตามรสชาติ และขนาด ซึ่งมีหลากหลายรส เช่นกัน - รสโนริ เทอริยากิ- รสปารีส คาราเมล- คาราเมล อัลมอลด์- คาราเมล แมคคาดาเมีย- บางกอกบูม- บางกอกแบง-ชีสบอม-เชดด้าชีสอย่าลืมไปลองกันนะคะ แล้วจะหยุดไม่อยู่ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ต๊อบคอร์น ข้าวโพดเกรดพรีเมียมแบรนด์คนไทย โดยเถ้าแก่น้อย เปิดขายสาขาแรกที่Terminal 21 ชั้น LG ราคามิตรภาพไม่แพงมาก พอซื้อทานได้ ถ้าได้มาซื้อที่ร้านพนักงานจะมีข้าวโพดให้ลองชิมทุกรสชาติ ชอบรสชาติไหนก็ซื้อกลับไปทานได้ต๊อบคอร์นรสคาราเมลอัลมอนด์ อร่อยมาก อัลมอนด์มีเกือบทุกเมล็ดข้าวโพดถ้าทานถึงก้นถุง จะพบกับอัลมอนด์ที่ตกเยอะมาก เทกรอกปากกันเลยทีเดียวแพคเกจต๊อบคอร์น ทานเพลิน แป๊บเดียวหมดเกลี้ยงถุง ไซด์ L ราคา 299 บาทต๊อบคอร์นรสโนริเทริยากิ รสชาติออกเค็มนิดๆ มีสาหร่ายเต็มทุกเม็ดข้าวโพดเลย ไซด์ L ราคา 199 บาทสำหรับตัวเรา เราชอบรสคาราเมลอัลมอนด์ที่สุด อร่อยเคี้ยวเพลินมีอัลมอนด์ ติดฟันดี 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
พูดถึงสาหร่ายเถ้าแก่น้อย คงไม่มีใครไม่รู้จักใช่ไหมครับ และตอนนี้คุณต็อบ วันรุ่นพันล้านได้มีโปรเจ็คใหม่นั่นคือ...ป๊อปคอร์นนั่นเอง ใช่ชื่อว่า "Tob Corn" ป๊อปคอร์นระดับพรีเมียม ไม่เหมือนป๊อปคอร์นทั่วไปตรงที่ ป๊อปคอร์นยี่ห้ออื่นๆจะใช้เมล็ดข้าวโพดที่แตกออกมาเป็นทรงบัตเตอร์ฟลาย แต่ Tob Corn เมล็ดข้าวโพดจะออกมาเป็นทรงกลมรูปร่างคล้ายเห็ดครับ ซึ่งเมล็ดข้าวโพดนี้ต้องนำเข้าจากอเมริกาทุกเม็ดเลยทีเดียวและรูปร่างทรงกลมแบบนี้ จะซึมซับรสชาติของเครื่องปรุงได้มากกว่า ยิ่งได้มาผสมรวมกันวัตถุดิบชั้นเลิศคัดสรรอย่างดีด้วยแล้ว ป๊อปคอร์นที่ได้มาก็จะกรอบหอมอร่อย รูปร่างสมบูรณ์ทุกเมล็ดครับ ต้องขอบอกว่าวัตถุดิบเขาคัดมาดีจริงๆ เช่น เครื่องปรุงอย่างชีส ก็เป็นเชดด้าชีสนำเข้าจากต่างประเทศครับ Tob Corn ตอนนี้มีทั้งหมด 6 รสชาติด้วยกันรส Paris Caramel เนยนำเข้าจากฝรั่งเศส หวานกำลังดี หอมมากๆครับ แนะนำว่าซื้อกลับบ้านแล้วแช่ตู้เย็นก่อนแล้วมาทานจะอร่อยขึ้นด้วยครับรส Nori Teriyaki เป็นสูตรคิดค้นเองเป็นเจ้าแรกเลย หอมกลิ่นสาหร่ายและซอสเทอริยากิแบบญี่ปุ่น เข้มข้นมากๆครับ ต้องลองเลยรส Caramel Macadamia ป็อปคอร์นคาราเมลอย่างดี มีแมคคาดาเมียแทบทุกซอกของตัวป็อบคอร์นสะใจเลยครับรส Crispy Coconut ป็อปคอร์นคี้ยวมันเพราะแอบมีมะพร้าวฝอยแทรกตัว รสชาติออกแนวไทยๆเราหน่อยครับแปลกดีรส Caramel Almond เม็ดอัลมอนด์สะใจแน่นอนครับใครชอบอัลมอนต์นี่เลือกได้เลยไม่ต้องคิดครับรส Strawberry แปลกดีครับรสนี้ออกแนว Candyๆ หวานก็กำลังดีไม่หวานแสบจนเกินไป เคลือบเต็มๆทุกเม็ดไม่เหมือนเจ้าอื่นด้วยครับและมีให้เลือกสามขนาดคือ S, M และ L ครับ เทียบกับราคาแล้วอาจจะแพง แต่ถ้าได้ลองเห็นกรรมวิถีการผลิต และได้ลองลิ้มชิมรสชาติแล้วล่ะก็ ราคานี้คุ้มค่าจริงๆครับ สำหรับท่านที่อยากลอง สามารถหาซื้อได้ที่ เถ้าแก่น้อยแลนด์ครับ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ร้าน Popcorn เมนูอาหารว่างยอดนิยมอีกอย่างโดยจะพาไปรู้จักกับป๊อปคอร์น สัญชาติไทยแท้ ๆที่มีเจ้าของเป็นคนไทย และทำออกมาได้พรีเมี่ยม ด้วยวัตถุดิบชั้นดีกับร้าน " Tob Corn "เห็นชื่อร้านแล้วอาจจะคุ้น ๆ ซึ่งก็คือร้านของคุณต๊อบเจ้าของเดียวกับ สาหร่ายเถ้าแก่น้อย เลยฉะนั้นมั่นใจได้เลยว่า ทุก ๆ วัตถุดิบที่เลือกมาทำ Tob Corn นี้ได้เลือกแต่ของที่ดีที่สุด เพื่อให้เป็น Premium Pop Cornสัญชาติไทย ที่รสชาติไม่แพ้ของต่างประเทศแน่นอนขอพาเข้าไปดูขั้นตอนในการทำกันสักหน่อยตั้งแต่ขั้นแรกเลย คือ คั่วข้าวโพดเมล็ดข้าวโพดนั้น สั่งนำเข้ามาโดยตรงจาก อเมริกาแบบที่เรียกว่า มัชรูม ซึ่งเป็นประเภทเดียวกันกับพรีเมี่ยมป๊อปคอร์นของ ตปท.ซึ่งคั่วมาแล้ว เม็ดจะสวยเป็นทรงรูปเห็ดตามชื่อเลยพอได้ออกมาจากเตาคั่วแล้ว ขั้นตอนต่อมา ต้องมาทำให้เย็นแล้วคัดเอาเฉพาะเมล็ด ที่คั่วมาแล้วแตกเป็นทรงสมบูรณ์เท่านั้นครับส่วนที่คั่วแล้วไม่แตก หรือ ไม่เต็มเม็ดดี จะถูกคัดทิ้งไปเสร็จแล้วก็จะได้ Pop Corn แบบสวย ๆ เม็ด กลม โต แบบนี้ฮะซึ่งในทุกขั้นตอน จะต้อง ชั่ง ตวง แบบเป๊ะ ๆ ด้วยขั้นตอนต่อมา คือ เอาป๊อปคอร์นมาทำเป็นรสต่าง ๆซึ่งตอนที่ผมเข้าชมจะทำเป็น Strawberry Pop Cornกว่าจะได้ออกมาเป็นซอสพร้อมที่จะคลุกแบบนี้ใช้เวลานานมากนะครับ ชั่ง ตวง วัด กัน อุตลุตทีเดียวพอได้ที่แบบนี้ ขอบอกว่า หอมมากกกกกกกกกแล้วก็เอาข้าวโพดที่เตรียมเอาไว้ใส่ลงไปเพื่อให้ซอสเคลือบไปให้ถึงทุกเม็ดข้าวโพดต้องใช้แรงคนช่วยด้วยครับ เพราะรสสตรอเบอร์รี่นี้รสสัมผัส จะออกแนวแคนดี้ หรือ ลูกกวาดฉะนั้น ทุก ๆ เม็ด จะต้องคลุกเคล้าให้ทั่วถึงคลุกเคล้าเสร็จแล้ววว แต่....ยังทานไม่ได้นะคร้าบบ จะต้องเอามาทำให้แห้งดีซะก่อนเพื่อไม่ให้ซอสที่เคลือบ ทำข้าวโพดติดกันเป็นก้อน ๆจากนั้นถึงจะนำมาใส่ตู้ เพื่อรอแบ่งจำหน่ายต่อไปซึ่งกว่าจะครบทุกขั้นตอนนี่ เป็น ชม. เลยครับโดยทั้ง 6 รส จะมีจำหน่ายใน 3 ไซส์ด้วยกันโดย รส ปารีส คาราเมล, คาราเมล อัลมอนด์,คาราเมล แมคคาเดเมียจะใช้ซอสคาราเมลตัวเดียวกันส่วนสตรอเบอร์รี่ ที่เราไปดูวิธีทำแล้ว บอกเลยว่า ตัวซอสที่เคลือยนี่เหมือนลูกกวาด Candy ยังงั้นเลยคับ ออกกรอบ ๆ หอมสตรอเบอร์รี่เปรี้ยวนิด ๆส่วน คาราเมล ที่มีถึง 3 รสนั้น ตัวคาราเมลหอมมากเลยคับได้ความว่า จากที่คุณต๊อบแกไปลองชิม Pop Corn มาแทบจะรอบโลกเลยรู้ว่า เนยที่เอามาทำคาราเมลอร่อยที่สุด ต้องจากฝรั่งเศสเท่านั้นสุดท้าย เพื่อให้สมกับเป็น Thai Premium Pop Cornก็ต้องมีรสแบบไทย ๆ ด้วย กับ คริสปี้ โคโคนัทสำหรับ คริสปี้ โคโคนัท จะใส่เนื้อมะพร้าวแบบละเอียด ๆ มาด้วยทำให้คลุกเคล้าไปในทุก ๆ เม็ด Pop Cornได้ความ หอม และ มัน จากมะพร้าวใครสนใจ สามารถไปชิมได้ทุกรสที่ร้านเลยครับลองชิมดูก่อนได้ และ ถ้ารสที่ต้องการหมด หรือ ยังไม่ถึงคิวทำก็สามารถสั่งไว้ก่อน พอเสร็จทางร้านจะโทรแจ้ง 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ได้ข่าวว่าเถ้าแก่น้อย ทำ ป๊อปคอร์น พรีเมี่ยม ขอมาลองสักหน่อย ไปที่ร้าน TaokaenioLand ที่ Terminal 21 ชั้น LG กันก่อน ไปถึงหกโมงเย็น หมดแล้วค่ะ บังเอิญเพื่อนที่มาก่อนจับจองไว้ได้ทัน ไม่งั้นอด เลยมาแบ่งกันลอง ตอนนี้มี 6 รสชาติ มาลองชิมกันเลยค่ะ ปารีส คาราเมล หอมด้วยเนยชั้นดีจากปารีส อร่อยเข้มข้นคาราเมลแบบกลมกล่อมโดยไม่หวานจัด ทานได้เพลินๆค่ะ คาราเมล อัลมอนด์ หอมอร่อยเหมือนรสปารีสคาราเมลเพราะเป็นซอสคาราเมลสูตรเดียวกันแต่เพิ่มอัลมอนด์แบบผ่าซีกซึ่งเยอะมากค่ะ ติดมากับป๊อปคอร์นแทบทุกคำ อร่อยกรอบ เคี้ยวมันส์ อัลมอนด์เต็มๆคาราเมล แมคคาเดเมีย รสนี้ก็ทานเพลินแบบหยุดไม่อยู่ด้วยการเพิ่มแมคคาเดเมีย เม็ดโตจัดเต็ม กลมกล่อม เข้ากันสุดๆโนริ เทริยากิ รสนี้ถูกใจใช่เลยมากๆค่ะ หอม หวาน เข้มข้นซอสเทริยากิ พร้อมกับสาหร่ายกรอบของเถ้าแก่น้อย ถือเป็นรส Signature ที่อร่อยไม่เหมือนใครจริงๆ คริสปี้ โคโคนัท รสนี้แนวหอมมะพร้าวและเนย หวานกำลังดี มีเนื้อเกล็ดมะพร้าวมาด้วย อร่อยเคี้ยวมันส์เช่นกันสตรอเบอร์รี่ หอมอร่อยแบบหวานซ่อนเปรี้ยวนิดๆ อันนี้ถูกใจสาวๆและเด็กๆแน่นอน ทางร้านแจ้งว่าจะมีรสใหม่ๆออกมาให้ชิมอย่างแน่นอนด้วยค่ะเอาราคามาฝากกันด้วยค่ะสรุป 1.รสชาติอร่อย สด ใหม่ สมเป็นคอนเซ็ปต์ป๊อปคอร์นพรีเมี่ยม 2.ราคาเริ่มต้นไซด์ S เพียง 59 บาท ถือว่าอร่อยคุ้มค่ามากค่ะ 3.บริการหน้าร้านพนักงานยิ้มแย้ม อธิบายแนะนำได้ดีมาก 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)