更多
2013-11-29
51 瀏覽
ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารจานเบาๆ ที่สามารถหาทานกันได้ง่ายแถมยังมีหลายประเภท ที่เราชอบประเภทนึงก็เห็นจะเป็น "เย็นตาโฟ"วันนี้เราพามาทานร้าน "เย็นตาโฟเครื่องทรง อ.มัลลิการ์"ร้านนี้มีอยู่หลายสาขาค่ะ เป็นร้านที่มีมานานแล้วเราพามาทานสาขาซีคอน ร้านตั้งอยู่ชั้น 4 ฝั่งโรงหนังบรรยากาศร้านร้านตกแต่งออกแนวจีนๆ ค่ะ โทนร้านออกแนวดำแดงมีจานชามตราไก่ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของร้านตั้งโชว์มีที่นั่งทั้งเป็นแบบโต๊ะกลมและแบบโซฟาเมนูดูจากราคาแล้วค่อนข้างสูงอยู่ค่ะน้ำแตงโมปั่น 60.- น้ำเก็กฮวย 40.-น้ำแตงโมไม่หวานมาก มีเนื้อของแตงโมผสมอยู่ทานแล้วรู้สึกสดชื่อน้ำเก็กฮวย ไม่หวานมากเช่นกันหนังปลา 80.-หนังปลาชิ้นใหญ่ทอดมาได้กรอบไม่อมน้ำมันไม่มีกลิ่นหืนของน้ำมั
แถมยังมีหลายประเภท ที่เราชอบประเภทนึงก็เห็นจะเป็น "เย็นตาโฟ"
วันนี้เราพามาทานร้าน "เย็นตาโฟเครื่องทรง อ.มัลลิการ์"
ร้านนี้มีอยู่หลายสาขาค่ะ เป็นร้านที่มีมานานแล้ว
เราพามาทานสาขาซีคอน ร้านตั้งอยู่ชั้น 4 ฝั่งโรงหนัง บรรยากาศร้าน
ร้านตกแต่งออกแนวจีนๆ ค่ะ โทนร้านออกแนวดำแดง
มีจานชามตราไก่ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของร้านตั้งโชว์
มีที่นั่งทั้งเป็นแบบโต๊ะกลมและแบบโซฟา เมนู
ดูจากราคาแล้วค่อนข้างสูงอยู่ค่ะ น้ำแตงโมปั่น 60.- น้ำเก็กฮวย 40.-
น้ำแตงโมไม่หวานมาก มีเนื้อของแตงโมผสมอยู่ทานแล้วรู้สึกสดชื่อ
น้ำเก็กฮวย ไม่หวานมากเช่นกัน หนังปลา 80.-
หนังปลาชิ้นใหญ่ทอดมาได้กรอบไม่อมน้ำมัน
ไม่มีกลิ่นหืนของน้ำมัน ทานคู่กับพริกเผา
ที่มีมาให้นิดเดียว - -" รสชาติพริกเผาไม่เผ็ดมาก
หอมกลิ่นเครื่องเทศ พริก กระเทียม
เข้าคู่กันดีกับหนังปลาทอดกรอบๆ เกี๊ยวปลา 80.-
เกี๊ยวปลาชิ้นพอดีคำ เคี้ยวแล้วให้ความรู้สึกหนุบหนึบ
เนื้อปลาเด้งดี ทานคู่กับน้ำจิ้มรสขาติเปรี้ยว เค็ม อร่อยดี ทอดมันกุ้ง 120.-
มาชิ้นใหญ่พอควร กุ้งผสมแป้งเยอะไปนิด
รสชาติไม่ค่อยถึงเครื่องแกงมากเท่าไร
มีน้ำจิ้มบ๊วยมาให้จิ้ม ให้พอถูไถไปได้กับเมนูนี้ หมี่กะทิ 120.-
หมี่ที่มาพร้อมน้ำราดรสชาติหวานนำมีเปรี้ยวเล็ก
โรยหน้ามาด้วยไข่หั่นฝอย พร้อมผักแนมกุ้ยข่าย ถั่วงอก หัวปลี
รสชาติของหมี่ผัดออกมาไม่ค่อยมีรสชาติแต่เมื่อผสมกับน้ำราดแล้ว
ก็พอทานได้ แต่คนที่ไม่ชอบหวานๆ เลี่ยนๆ ขอให้ผ่านเมนูนี้ไปค่ะ เย็นตาโฟใจเสาะ 80.-
เย็นตาโฟของร้านนี้จะมีเผ็ด 3 ระดับ คือ เด็กเด็ก / ใจเสาะ / รสเจ็บ
เราเลือกเผ็ดปานกลาง คือ ใจเสาะ ค่ะ
ส่วนเส้นของทางร้านไม่มีให้เลือกนะเพราะมีเส้นใหญ่เพียงเส้นเดียว
ส่วนเครื่องของเย็นตาโฟนั้นใส่มาให้ครบทั้ง ลูกชิ้น, เลือด, ผักบุ้ง, เห็ดหูหนู,
หมึกขาว, เต้าหู้, หมึกกรอบ แต่...รสชาติเราลองชิมน้ำซุปดูก่อนปรุง
ซุปไม่เข้มข้น ออกจะจืดๆ ไป ปรุงยังไงก็ไม่อร่อย ผิดหวังจริงๆ ค่ะ
ชามนี้มีดีแค่วัตถุดิบจริงๆ
มื้อนี้จ่ายค่าอาหารไปทั้งหมด 580.- (ไม่มีVat และ Services Chart)
โดยรวม...
รสชาติ กลางๆ ไม่ถือว่าอร่อยมาก แต่เย็นตาโฟเราว่ามันไม่อร่อย
บรรยากาศ ตกแต่งร้านสวยงามดี เป็นระเบียบ
บริการ พนง. บริการดี ยิ้มแย้ม อาหารไม่ช้า
ราคา ค่อนข้างแพง คิดว่าไม่ค่อยคุ้มเท่าไร
張貼