You Cuisine (ยู ควิซีน) (已結業)

ครั้งที่แล้วมาลองอาหารจานเดียวและติ่มซำ แต่ยังไม่ได้ลองสุกี้ วันนี้มีโอกาสเลยมาลองสุกี้สไตล์เซี่ยงไฮ้ แล้วก็ไม่ผิดหวังเลยกับวัตถุดิบ ทั้งลูกชิ้นต่างๆ หมู บะหมี่ ผักสด โดยเฉพาะน้ำจิ้มที่มีให้เลือก 3 แบบ รสชาติแต่ละอันก็จะไม่เหมือนกัน จำชื่อได้ว่ามีน้ำจิ้มยูซังไฮ น้ำจิ้มหยก และน้ำจิ้มเซียงไฮ (โดยส่วนตัวเวลาทานผสมกันทั้ง 3 อย่าง ) น้ำซุปก็มีให้เลือก 3 ชนิด คือ น้ำซุปใสหอยเชลล์ น่ำซุปยาจีนสมุนไพร และน้ำซุปต้มยำ วันนี้เราสั่งชุดสุกี้เป็นเซ็ต ราคา 599 บาท มีลูกชิ้นต่างๆ เกี๊ยว เนื้อหมู เบคอน ผักสด บะหมี่ เลือกน้ำซุปเป็น น้ำซุปใสหอยเชลล์กับยาจีนสมุนไพร และสั่งปูทรงเครื่องห่อแพรทอง รสชาติถูกใจจริงๆ อร่อยทุกอย่างเลย ทั้งลูกชิ้น เกี๊ยว น้ำซุป และน้ำจิ้ม ราคาไม่แ

อยากจะบอกว่าร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่สุกี้นะ แต่ติ่มซำและอาหารจานเดียวก็อร่อยมากเช่นกันเมนูที่ได้สั่งวันนี้1. ขนมจีบกุ้ง 3 ชิ้น 49 บาท อร่อย เนื้อกุ้งเด้งๆ 2. ขนมจีบหมู 4 ชิ้น 49 บาท อร่อย เนื้อหมูเน้นๆ ไม่ใช่มีแต่มัน 3. ฮะเก๋ากุ้ง 3 ชิ้น 49 บาท กุ้งเน้นๆ ชอบๆ4. ก๋วยเตี๋ยวหลอดเซียงไฮ้ 89 บาท แป้งที่ห่อเหนียวนุ่ม ทานกับน้ำจิ้มที่ให้มา อร่อยเลยล่ะ5. เกี๊ยวน้ำปู 129 บาท น้ำซุปอร่อย ส่วนเกี๊ยวปูก็อร่อย มีเนื้อปูใส่มาด้วยใช้ของดี ซดน้ำซุปหมดเลย6. ข้าวจักรพรรดิ์ 145 บาท เป็นข้าวผัดไข่แล้วราดน้ำที่ปรุงรสเหนียวๆ มีปลาหมึก กุ้ง เห็ดหอม ขึ้นฉ่าย ราดหน้ามา ข้าวผัดมาได้อร่อยเป็นเม็ด ส่วนน้ำราดที่ราดมานั้นเพิ่มรสชาติทำให้ข้าวผัดอร่อยยิ่งขึ้นรสชาติโดยรวม ถูกใจ อร่อย

วันนี้มาทานมื้อเย็นกับเพื่อนสาว อยากลองทานร้านใหม่ๆกันบ้าง มาเจอร้านนี้ เป็นร้านอาหารจีน เลยลองทานกันดู ภายในร้านตกแต่งสไตล์จีน โมเดิร์น ประดับด้วยโคมไฟสีแดง ช่วยเพิ่มสีสันให้ร้านดูสดใสร้าน You Cuisine เป็นร้านสุกี้สไตล์เซี่ยงไฮ้ และอาหารจานเดียว ที่เด่นๆก็จะเป็นจำพวกบะหมี่ไข่วันนี้สั่งเป็นอาหารจานเดียวคะ  จานแรก บะหมี่ไข่จอมใจผัดหอยลาย พูดตรงๆเลยว่าเห็นแว๊บแรก จะอิ่มไหม ดูน้อยจัง มีหอยลายแค่ 2 ตัวรึเปล่า 55555 แต่ ภายในก้อนบะหมี่ที่ดูเรียบง่ายนั้น มีเนื้อหอยลายซ่อนอยู่เพียบเลยคะ ให้มาเยอะมาก บะหมี่ไข่ของเค้าเส้นเล็ก เหนียวนุ่ม อร่อยมากๆ รสชาติเข้มข้ม ถึงรสผัดหอยลาย เผ็ดนิดๆ แต่รสชาติเค็มไปนิดนึงอีกจานสั่ง ข้าวจักรพรรดิ์ เ