ยำแซ่บ

營業中

休息中

รูปแบบของร้านเป็นร้านขายอาหารประเภทอาหารอีสาน ที่มีเมนูใหม่ๆแปลกๆ นอกเหนือจากร้านอาหารอีสานทั่วๆไป ทำให้ได้มีความน่าสนใจร้านสาขา ซีคอนนี้ ร้านจะอยู่ที่ชั้น 1 ใกล้ทางเข้าโลตัส สังเกตไม่ยาก ร้านจะเป็นห้องขนาดกลางๆ ตกแต่งไม่มาก กว้างนั่งสบายพนักงานของร้านก็บริการได้ว่องไวดี สั่งอาหารไม่นานก็ได้เลยเมนูที่สั่งในวันนี้ : ปอเปี๊ยะทอด ต้มยำกุ้ง และยำผักบุ้งกรอบราคา : อย่างละ 70-80 บาทรสชาติ : ปอเปี๊ยะทอด ทอดมาได้ไส้แน่นมาก กินแล้วให้ความรู้สึกกรอบนอกนุ่มใน ทานได้เรื่อยๆ แต่ส่วนตัวคิดว่าไส้เยอะไปทำให้ความกรอบอร่อยน้อยลงต้มยำกุ้งทำออกมาได้ราไม่เผ็ดมาก ทานแล้วรู้สึกธรรมดา และกุ้งก็ให้มาแค่ 4-5 ตัวเท่านั้น ดูน้อยๆ และยำผักบุ้ง

ถ้าพูดถึงร้านแซบๆที่อยู่ในห้างดัง หลายคนจะนึกถึงร้านนี้เพราะร้านนี้จะเน้นมาตั้งแต่ชื่อร้าน หน้าร้านที่จัดแบบเอาพริกมะนาว(ของปลอม)มาจัดวางเต็มไปหมด การปรุงอาหารรสจัดโชว์ทางด้านหน้าเพื่อให้ดูบรรยากาศน่าทานดีจริงเราดูในเมนูแล้วก็เห็นว่าราคาก็ไม่แพงแต่ละจานก็50upร้านตามตลาดข้างนอกก็35-40กันแล้วเราชอบทานยำมาม่ารสชาติจัดจ้านแซบดีคะ เราทานยำในร้านนี้เราจะค่อนข้างมั่นใจในความสะอาดอยู่เหมือนกันทำให้ทานอย่างสบายใจเลยคะอาหารอย่างอื่นก็น่าทานเช่นประเภทข้าว+แกงต่างๆ ของทอดเช่นถุงทองก็น่าทาน อาหารมาไวบริการดีคะ

ยำแซบเปลี่ยนไปค่ะ สาขานี้ตั้งอยู่ทีซีคอนสแควร์ ชั้น 1 การบริการแย่มากค่ะเพราะ บริกรในร้านล้วนแล้วแต่เป็นเด็กนักศึกษา ซึ่งเหมือนยังไม่ผ่านการอบรมการให้บริการมาแต่อย่างใด แต่เข้าใจว่าต้องการช่วยเหลือเด็กช่วงปิดภาคเรียน กับรสชาดของอาหารที่ไม่ค่อยมั่นคงเหมือนเดิม ยำเปรี้ยวโ่ดด ส้มตำเค็มปี๋ ไม่เหมือนเดิมแล้วจริงๆค่ะ เพราะลองกินมาแล้ว 3-4 ที่ รสชาดอาหารแตกต่างกันไปไม่ได้มาตรฐานเหมือนเคย

วันนี้อยากกินอาหารเปรี้ยวเผ็ดค่ะ แต่เบื่อส้มตำ ไก่ย่างซะแล้ว เดินทางขับรถมาที่ห้างซีคอนสแควร์เลย เพราะใกล้บ้านด้วย จอดรถเสร็จก็เดินขึ้นไปชั้น 1 ค่ะ เจอร้านยำแซ่บ ไม่ได้ลิ้มลองมานานแล้ว แวะเข้าซักหน่อยดีกว่า (o^^o)บรรยากาศร้านดูวุ่นวายเล็กน้อยค่ะ เพราะพื้นที่ไม่ใหญ่มาก ลูกค้าเยอะ พนักงานเดินขวักไขว่กันไปหมด แค่มองจากหน้าร้านก็จะเห็นครัวเล็ก ๆ (เรียกอย่างงั้นได้มั้ง ) ติดกับกระจกเลย กลิ่นหอมชวนเข้ามาก 555+ นั่งปุ๊บเมนูมาปั๊บ จัดไปค่ะ!! ยำมาม่า, ทะเลลวกจิ้ม และเปาะเปี๊ยะทอดค่ะ (เปาะเปี๊ยะทอดเอาไว้แก้เผ็ด อิอิ ) รสชาติอร่อยเลยค่ะ อย่างมาม่าเนี่ย เส้นไม่เละเกินไปกำลังดี เครื่องมาเต็มค่ะ เปาะเปี๊ยะทอดก็กรอบอร่อยดี อัดแน่นด้ว