ยำแซ่บ (已結業)

มื้อเที่ยงมาเสริฟฟฟฟฟฟ แล้วคะวันนี้นำเนอๆๆๆ ข้าวหอยเชลผัดเนย ของยำแซ่บคะรสชาติใช้ได้เลยน้า ตัวหอยเชลไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไป กำลังดี ผัดมากับหัวหอมใหญ่ และ ข้าวโพดอ่อนมันใช่เลยอ่าา ราคา 98 บาท แปลกใจเหมือนกันเนาะ ยำแซ่บชอบลงท้ายด้วย 8 ไม่ ก็ 9 5555 เอาเถอะอร่อยเป็นพอ

การเดินทาง แวะเวียนมาทานอาหารแซ่บๆกันที่ร้านยำแซ่บ มาบุญครอง ชั้น 2 ฝั่งโตคิว ร้านจะใกล้กับทางเชื่อมไปบีทีเอสสถานีสนามกีฬาแห่งชาติค่ะบรรยากาศ มาทานกันช่วงเวลาเที่ยงพอดี ลูกค้าของทางร้านเยอะมากค่ะเกือบต้องยืนรอคิวกันเลยทีเดียวเมนูของทางร้าน เมนูที่เลือกทานวันนี้เป็นเมนู ยำมาม่าหมูยอ และลาบวุ้นเส้นทะเล เครื่องดื่มเป็นน้ำมะขามปั่นรสชาต ยำมาม่าหมูยอ รสชาตจัดจ้านแซ่บมากค่ะ เส้นมาม่าลวกมาได้นุ่มกำลังดี หมูยอไม่แข็ง เมนูลาบวุ้นเส้นทะเล เมนูนี้ก็แซ่บไม่แพ้กันเลยค่ะ น้ำมะขามปั่นเปรี้ยวหวานกำลังดีชุมคอชื่นใจดีค่ะการบริการ พนักงานให้การบริการดี บริการทั่วถึง พูดจาสุภาพความสะอาดภายในร้านสะอาดเรียบร้อยเป็นระเบียบดีราคา อิ่มนี้ราคาป

ที่มาร้านอยู่ชั้นสอง ฝั่งติดกับบีทีเอสค่ะ ในร้านจะมีโต๊ะบริการประมาณ 20-25 ตอนที่มาคนไม่มีเลยคะ รสชาดมาม่าเย็นตาโฟทะเล รสชาดจะมาแบบเปรี้ยวหวานค่ะ มีกุ้งหมึก ปลา ปูอัดโดยรวมแล้วอร่อยดีค่ะ และมาถึงยำแซ่บ ก็ต้องซำยำมาม่าหมูนยอด้วยค่ะ อันนี้อร่อยเหมือนเดิมบริการรับออร์เดอร์ไม่มีผิดดีค่ะ และตอนชำระเงินก็คิดเงินถูกต้องราคา มื้อนี้ประมาณ 200 บาทค่ะ

ส้มตำยำแซ่บ ร้านอาหารไทยอีสาน ที่นี่นอกจากบรรยากาศจะโดดเด่นแล้ว เมนูอาหารก็ขึ้นชื่อไม่แพ้กัน โดยเฉพาะส้มตำชนิดต่างๆ มีให้เลือกมากมายเมนูขึ้นชื่อคือ ส้มตำส่วนน้ำตอคอหมูย่างนั้น เผ็ด อร่อยไม่แพ้พัน ต้มยำกุ้งรสชาติจืดไปนิดหน่อย ส่วนยำผักบุ้งนั้นพอใช้ได้คะรวมๆๆแล้วเป็นร้านอาหารไทยแนวอีสานที่ราคาไม่แพง สะอาดแล้วหาทานได้ง่าย เพราะมีอยู่แทบทุกห้างคะ

ที่มาแวะมาทานยำแซ่บที่สาขา MBK คะในร้านจะเน้นขายอาหารไทย มีเมนูต่างๆ ยำ ส้มตำ อาหารไทย เน้นไปทางรสจัดจ้าน แซ่บถึงใจรสชาติวันนี้สั่งยำมาม่าหมูยอมาค่ะ รสชาติเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี ทานจานเดี่ยวแทนข้าวได้เลยคะ บรรยากาศร้านไม่ใหญ่มาก มีพนักงานให้บริการ ควรเป็นแบบเปิดทำให้มั่นใจในความของอาหารได้ในระดับนึงบริการรับออร์เดอร์และเสริฟอาหารได้อย่างถูกต้องพนักงานจะเอาใบออเดอร์วางที่โต๊ะทำให้เช็ครายการอาหารได้อีกรอบว่ามีขาดตกอะไรบ้างราคาประมาณ 75 บาทต่อคนคะ

เที่ยงนี้มาทานมื้อเที่ยงกันที่ร้าน ยำแซ่บ ที่มาบุญครอง ชั้น 2 ค่ะร้านที่สาขานี้เป้นร้านไม่ค่อยใหญ่มากคนไม่เยอะเท่าไหร่ไม่ต้องยืนรอคิวค่ะมาถึงก็มีที่นั่งเลย วันนี้สั่งเป็น มาม่าเย็นตาโฟทะเล และส้มตำทอดกุ้งสดค่ะ เมนูมาม่าเย็นตาโฟทะเล น้ำเย็นตาโฟเข้มข้นดีค่ะเครื่องก้ได้เยอะกุ้งสดเนื้อแน่นตัวใหญ่ใสน่าทานมากๆๆเลยค่ะ ส่วนเมนูส้มตำทอดกุ้งสด เส้นส้มตำทอดมาได้กรอบกำลังดี น้ำส้มตำรสชาติกำลังดีไม่่เผ็ดมากจนเกินไปเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเผ็ดค่ะ กุ้งสดตัวใหญ่เนื้อแน่นดีค่ะ การบริการของทางร้านพนักงานบริการดีรับออร์เดอร์ถูกต้องอาหารไม่ต้องรอนานค่ะ

มาทานมื้อกลางวันกับเพื่อนๆที่ออฟฟิศกันคะ หาร้านรสจัดจ้านก็จบที่ร้านยำแซ่ปคะ บรรยากาศร้านเป็นร้านขนาดค่อนข้างเล็ก มีโต๊ะสำหรับนั่งทานที่ร้านประมาณ 10 โต๊ะ ที่นั่งค่อนข้างแออัดนิดหน่อยคะ ร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นาน มีการตกแต่งหน้าร้านด้วยโมเดลอาหาร ในร้านจะมีภาพอาหารขนาดใหญ่ตกแต่งตามผนังสวยงาม ด้านบนเพดานจะมีโคมไฟสวยหรู เคาเตอร์สำหรับทำอาหารมองเห็นและสะอาดตารสชาติส้มตำทอดนี้คือเส้นมะละกอเค้าจะเอาไปชุปแป้งและทอดมาคะ เครื่องเคียงก็จะมีกุ้งสดตัวใสๆส้มตำทอดที่อยู่ด้านล่างจะชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำส้มตำรสจัดจ้าน ส่วนด้านบนจะแค่ผ่านน้ำที่ราดทำให้ส้มตำทอดด้านบนยังมีความกรอบหลงเหลืออยู่รสชาติฟลุดสลัดจะมีผลไม้หลากหลายชนิด เช่น ฝรั่ง แอป

ร้านอยู่ชั้น 2 ฝั่งโตคิว พนักงานบริการนอบน้อมดีค่ะ รออาหารไม่นาน ในร้านมีโต๊ะบริการประมาณ 25 โต๊ะ ด้านที่ติดโซฟา โต๊ะจะแน่นๆนิดนึง เข้าออกลำบากลูกค้าแน่นร้านเลยนะค่ะ สาขานี้ โชคดีที่มาก่อนเที่ยงนิดนึงเลยมีที่ว่างโมเดลอาหารหน้าร้าน เห็นแล้วหิวเลยค่ะ ตำซั่วมาม่ากลิ่นยั่วมากค่ะ แต่ว่าพอชิมรสชาติแล้วมันจะหวานนำเกินไป ทำให้จานนี้รสชาติไม่แซ่บเท่าที่ควร เป็นส้มตำที่ไม่ใส่ปลาร้าน่ะคะ แต่ใส่กะปิแทน ลดหวานลงกว่านี้นิดนึงจานนี้จะเพอเฟคมากจานนี้ราคา 59 บาท ยำมะม่วงปูกรอบ จานนี้ก็หวานนำเช่นกัน แต่รสชาติมะม่วงอร่อยค่ะกรอบด้วย จานนี้ราคา 59 บาท

มื้อกลางวันอยากทานอะไรเผ็ด เลยไปจบที่ร้านยำแซ่ปคะ สาขาดั้งเดิมใน MBK จะอยู่ที่ชั้น 5 คะ สาขานี้อยู่ที่ชั้น 2 ของ MBK เป็นสาขาที่เพิ่งจะเปิดใหม่เมื่อไม่นานมานี้เองคะ ร้านจะอยู่ติดกับฮะจิบังคะ ฝั่งโตคิว ร้านไม่ใหญ่มาก มีโต๊ะอยู่ประมาณ 10 โต๊ะได้คะ การจัดโต๊ะจัดแบบใช้พื้นที่อย่างคุ้มค่ามากคะ ดูแน่นไปหน่อย แต่การตกแต่งร้านสวยงามมากคะ โคมไฟสวย ภาพอาหารที่ติดผนังชวนให้น่าทานคะ โต๊ะเป็นลายชมพูหวานมากคะ พนักงานบริการดีคะ อาหารรวดเร็วลาบวุ้นเส้นทะเล รสชาติจัดจ้านมากคะ เผ็ดเปรี้ยว ครบทุกรส เครื่องเคียงเหมือนยำ แต่น้ำราดเป็นแบบลาบคะ ก็เข้ากันไปอีกแบบ ราคา 63 บาทปอเปี๊ยะทอด เนื้อแป้งด้านนอกรอบดีคะ แต่ตัวแป้งจะหนาไปหน่อย ไส้น้