ก๋วยเตี๋ยวเรือกาลนาน

營業中

休息中

Item: Kanlanan Noodle
Rating: 5
Author: losthorizon28

Kanlanan Noodle

4.5

6 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

Nong Bon

฿100以下

泰式食品粉麵 Boat Noodle

losthorizon28

等級4

264

ก๋วยเตี๋ยวเรือกาลนาน ร้านนี้มีเพื่อนแนะนำให้ลองมาชิมดู เพราะว่าเพื่อนเคยมากินแนะนำมาว่าอร่อยโฮก อย่างนี้เราก็เลยต้องไปพิสูจน์ด้วยลิ้นตัวเองดูค่ะ ว่าแน่ตามที่เอ่ยอ้างจริงรึเปล่า ความจริงร้านนี้มีอยู่สามสาขาด้วยกันค่ะ คือ เซ็ลทรัลพระราม 2 กับ ซีคอน แต่ว่าเรามากินสาขาที่พาราไดซ์เนื่ิองจากเป็นส่วนตัวดีและคนไม่ค่อยเยอะ เราไม่ค่อยชอบแบบอะไรที่เป็นร้านคนพลุกพล่นนัก ภายในร้าน มีการจัดร้าน ตกแต่งเป็นรูปเรือ และน่านั่งมากๆ แต่ค่อนข้างจัดได้ชิดไปหน่อยนะ ส่วนการจัดภายใน ก็จะเป็นโต๊ะและเก้าอี้ไม้ค่ะ ทำให้บรรยากาศเหมือนได้นั่งร้านก๋วยเตี๋ยวสมัยโบราณเหมือนกันนะ จุดเด่นของร้านนี้เลยก็คือก๋วยเตี๋ยวเรือ แต่ความจริงที่นี่ก็มีเมนูอย่างอื่นด้วยนะ เช่น เกาเห

ก๋วยเตี๋ยวเรือกาลนาน

ร้านนี้มีเพื่อนแนะนำให้ลองมาชิมดู เพราะว่าเพื่อนเคยมากินแนะนำมาว่าอร่อยโฮก

อย่างนี้เราก็เลยต้องไปพิสูจน์ด้วยลิ้นตัวเองดูค่ะ ว่าแน่ตามที่เอ่ยอ้างจริงรึเปล่า ความจริงร้านนี้มีอยู่สามสาขาด้วยกันค่ะ คือ เซ็ลทรัลพระราม 2 กับ ซีคอน แต่ว่าเรามากินสาขาที่พาราไดซ์เนื่ิองจากเป็นส่วนตัวดีและคนไม่ค่อยเยอะ เราไม่ค่อยชอบแบบอะไรที่เป็นร้านคนพลุกพล่นนัก ภายในร้าน มีการจัดร้าน ตกแต่งเป็นรูปเรือ และน่านั่งมากๆ แต่ค่อนข้างจัดได้ชิดไปหน่อยนะ ส่วนการจัดภายใน ก็จะเป็นโต๊ะและเก้าอี้ไม้ค่ะ

ทำให้บรรยากาศเหมือนได้นั่งร้านก๋วยเตี๋ยวสมัยโบราณเหมือนกันนะ จุดเด่นของร้านนี้เลยก็คือก๋วยเตี๋ยวเรือ แต่ความจริงที่นี่ก็มีเมนูอย่างอื่นด้วยนะ เช่น เกาเหลาข้าวเปล่า แล้ว ก็ลูกชิ้นปิ้ง ซึ่งเค้าก็บอกมาอีกว่าลูกชิ้นที่ร้านเป็นลูกชิ้นทำเอง ทำจากเนื้อที่สะอาด และไม่ใส่สาร ได้ยินแล้วก็ชักอยากกินแล้วหล่ะ เลยสั่งน้องพนักงาน จะรอช้าอยู่ไย เราสั่งเส้นหมี่ หมูน้ำตกมากิน ที่นี่ก็มีทั้งแบบเนื้อหมูและเนื้อวัวนั้นแหละค่ะ รอไม่นานน้องพนักงานก็เอามาเสริฟแบบร้อนๆมาเลย กลิ่นเนื้อนี้แบบหอมฟุ้งมาเลย พวกเครื่องโหระพา แคปหมูเค้าก็สะอาด แถมยังเป็นแคปหมูไร้มันด้วยนะ มาดูเครื่องต่างๆกันดีกว่า เส้นหมี่ลวกได้ไม่เละค่ะ จะออกเหนียวนุ่มซะมากกว่า เวลา กินมันจะลื่นคอ น้ำซุปค่อนข้างรสเข้ม แต่ที่แน่ๆ เลือดข้นมาก แต่ไม่คาว ลูกชิ้น กรุ๊บๆ นุ่มดี เนื้อหมูไม่คาว หั่นเป็นชิ้นได้สวยงาม ผักบุ้งลวกได้ไม่เละ พวกตับที่ไส้ก็ดูสะอาดดีค่ะ คือว่าลวกได้สุกและยังคงความหนึบอยู่ ส่วนพวกภาชนะเครื่องปรุงเขาก็ปิดสะอาดดีค่ะ แคปหมูก็ไม่เก่า ถือว่าการบริการของร้านเค้าบริการได้ดีทีเดียวค่ะ นอกจากนี้เมนูเด่นๆก็มีเช่นเกาเหลาหม้อไฟ ก๋วยเตี๋ยวเรือสมุนไพร ที่น้ำซุปจะหอมเครื่องสมุนไพรมากๆ หมูย่างตะไคร้ ที่ออกนุ่ม หอมตะไคร้ แบบเหมือนเมนูเวียดนามอ่ะ หมูพริกไทยดำ หอมเครื่องพริกไทยดำ ที่เผ็ดกำลังดีค่ะ ใครสนใจก็ลองแวะมาทานกันดูนะค่ะ