更多
2011-09-20
484 瀏覽
ก๋วยจั๊บน้ำข้นโบราณหรือที่รู้จันกันดี ของคนแถวๆนี้ คือ ร้านเฮียจั๊วเป็นร้านก๋วยจั๊บที่เปิดขายมายาวนานถึง 30 ปี ตอนนี้เป็นรุ่นลูกของเฮียจั๊วแล้วค่ะ ร้านอยู่ในถนนจักรวรรดิตรงข้ามกับป้ายรถเมล์สำเพ็งพาหุรัดเลย จะเห็นร้านตั้งอยู่ด้านข้างธนาคารกรุงศรีอยุธยาร้านนี้เป็นร้านค้าริมทาง มีโต๊ะนั่งราวๆ 10 โต๊ะ เวลานั่งต้องคอยหลบ รถกระบะส่งของ ที่เข้าออกซอย มีน้ำเปล่าบริการฟรี ก๋วยจั๊บจะมีเครื่องทั้งหมด 10 อย่างคือ ไข่ หมูกรอบ หมูชิ้น เลือดหมู ตับ เสี่ยงจี๋ หนังหมู เต้าหู้ ไส้หมู ปอด ใส่เครื่องเยอะขนาดนี้แต่ราคา แค่ชามละ30 บาทเอง แถมเสริฟ์น้ำชาฟรีด้วยค่ะดูจานที่เราสั่งมาค่ะเครื่องเยอะมาก แต่ไม่เหม็นคาว ทำเครื่องในได้สะอาดดี กลิ่นไม่มีเลยจริงๆ น้ำพะโล้เข้มข้น
เป็นร้านก๋วยจั๊บที่เปิดขายมายาวนานถึง 30 ปี ตอนนี้เป็นรุ่นลูกของเฮียจั๊วแล้วค่ะ
ร้านอยู่ในถนนจักรวรรดิตรงข้ามกับป้ายรถเมล์สำเพ็งพาหุรัดเลย จะเห็นร้านตั้งอยู่ด้านข้างธนาคารกรุงศรีอยุธยา
ร้านนี้เป็นร้านค้าริมทาง มีโต๊ะนั่งราวๆ 10 โต๊ะ เวลานั่งต้องคอยหลบ รถกระบะส่งของ ที่เข้าออกซอย
มีน้ำเปล่าบริการฟรี ก๋วยจั๊บจะมีเครื่องทั้งหมด 10 อย่าง
คือ ไข่ หมูกรอบ หมูชิ้น เลือดหมู ตับ เสี่ยงจี๋ หนังหมู เต้าหู้ ไส้หมู ปอด
ใส่เครื่องเยอะขนาดนี้แต่ราคา แค่ชามละ30 บาทเอง แถมเสริฟ์น้ำชาฟรีด้วยค่ะ ดูจานที่เราสั่งมาค่ะ
เครื่องเยอะมาก แต่ไม่เหม็นคาว ทำเครื่องในได้สะอาดดี กลิ่นไม่มีเลยจริงๆ
น้ำพะโล้เข้มข้น ทานกับพริกน้ำส้ม ที่ใช้พริกชี้ฟ้าสีเหลืองบด อร่อยมากจริงๆ
ร้านเปิดจนถึงเย็นๆ สี่โมงห้าโมง แต่บางวันก็ขายดี หมดก่อนนะ ใครอยากมากินต้องมาช่วง เที่ยงๆ บ่ายๆ กันเหนียว เพราะขายดี มาแล้วอาจจะอดชิมความอร่อยนะคะ
張貼