更多
2012-05-31
125 瀏覽
ก๋วยเตี๋ยวบ้านคุณย่า ร้านน่ารักๆ ที่หลายคนอาจมองข้ามไปร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านคุณย่า เป็นที่ผ่านหูผ่านตาของคนย่านอนุสาวรีย์ ที่สัญจรไปมา ไม่ว่าจะขึ้นรถตู้เพื่อรอกลับต่างจังหวัด หรือขึ้นรถไฟฟ้าเพื่อเข้าไปในกลางเมืองเราเห็นร้านนี้มาเกือบสี่ปีแล้ว แค่มองผ่านๆ ไม่เคยคิดจะเข้าไป ตอนนี้มีแคมเปญดีๆ คะแนนคูณสองเมื่อรีวิวก๋วยเตี๋ยวเราจึงขอลองซักหน่อยการเดินทางสังเกตุสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอส ฝั่งห้างเซนจูรี่ ด้านขวามือของห้างทีมีตลาดนัดตั้งอยู่ มองไปอีกฝั่งถนนจะเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวคุณย่า หรือ grandmom's noddle ตั้งอยู่ อย่างไม่ค่อยโดดเด่นนักด้านหน้าจะมีพ่อครัวยืนทำก๋วยเตี๋ยวให้ดูสดๆ จะๆไปเลย เข้ามาในร้านต้องขอร้องว่า wowwwww ค่ะ ร้านน่ารัก น่านั่งมากๆ ถูกใจคนกุ๊กๆอ
ร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านคุณย่า เป็นที่ผ่านหูผ่านตาของคนย่านอนุสาวรีย์ ที่สัญจรไปมา ไม่ว่าจะขึ้นรถตู้เพื่อรอกลับต่างจังหวัด หรือขึ้นรถไฟฟ้าเพื่อเข้าไปในกลางเมือง
เราเห็นร้านนี้มาเกือบสี่ปีแล้ว แค่มองผ่านๆ ไม่เคยคิดจะเข้าไป ตอนนี้มีแคมเปญดีๆ คะแนนคูณสองเมื่อรีวิวก๋วยเตี๋ยวเราจึงขอลองซักหน่อย การเดินทาง
สังเกตุสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอส ฝั่งห้างเซนจูรี่ ด้านขวามือของห้างทีมีตลาดนัดตั้งอยู่ มองไปอีกฝั่งถนนจะเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวคุณย่า หรือ grandmom's noddle ตั้งอยู่ อย่างไม่ค่อยโดดเด่นนัก
ด้านหน้าจะมีพ่อครัวยืนทำก๋วยเตี๋ยวให้ดูสดๆ จะๆไปเลย เข้ามาในร้านต้องขอร้องว่า wowwwww ค่ะ ร้านน่ารัก น่านั่งมากๆ ถูกใจคนกุ๊กๆอย่างเรามากๆค่ะ ผนังประดับไปด้วยสีชมพู เอาเมนูแปะเรียงราย มีแนะนำบนข้างฝาไว้ น่ารักมากเลย เห็นว่าเมนูแนะนำเป็นต้มยำกระดูกหมูอ่อน และ บะหมี่คุณย่าสามก้อน ไม่รอช้า สั่งกันเลย
มาแล้วค่ะ จานแรกเป็นต้มยำกระดูกหมูอ่อน ราคา 50 บาท เราสั่งมาเป็นเส้นบะหมี่ค่ะ ก๋วยเตี๋ยวที่ได้มาในน้ำซุปร้อนๆ น่าทานมากๆ กระดูกหมูอ่อน ชิ้นใหญ่มากๆ มีประมาณ5-6 ชิ้น รสชาติกระดูกหมูอร่อยมากๆค่ะ มันกรุบๆเพราะเค้าเลือกแต่ตรงข้อเอ็นมาให้ แถมคำใหญ่ๆอย่างงี้เต็มปากเต็มคำมากๆเลย ตัวน้ำซุป ยังไม่โดนใจเท่าไหร่ แต่ก็อร่อยนะคะ เหมือนจะใส่เครื่องเทศเยอะมาก เราไม่ค่อยปลื้มค่ะ ส่วนเส้นก็ใช้ได้ค่ะ ไม่ได้โดดเด่น ดังนั้นชามนี้ ให้ 9/10 จากกระดูกหมูเต็มๆค่ะ
มาดูกันมุมนี้ค่ะ จะเห็นว่า กระดูกหมูเต็มเลย สำหรับชามต่อไปเป็นบะหมี่คุณย่าสามก้อน เดิม 45 บาท แต่เราขอเพื่มกระดูกหมูอ่อนด้วยความชอบส่วนตัวเป็น 55 บาท ชามนี้อร่อยจนให้ 9.5 นะคะ เพราะว่านอกจากจะได้กระดูกหมูสุดอร่อย เรายังขอให้ recommend กับบะหมี่คุณย่าสามก้อนว่า อร่อยจริงๆๆๆๆๆๆๆๆ
มันนุ่มมมมมมมม มากๆค่ะ รสชาติก็เหมือนจะคลุกน้ำมันกระเทียมมาอย่างดี ได้รสชาติหวานๆเค็มๆนิดๆ แต่เน้นว่านุ่มมากๆ ข้อเสียที่หักไป 0.5 คือ หมูที่มากับจานนี้อยู่แล้วเค็มปี๋เลยค่ะ ต้องเอาไปล้างในน้ำซุปที่ให้มาข้างๆก่อนถึงจะเอามาทานได้ ด้านตรงๆนะคะ ไม่รู้ว่ามองแค่นี้จะดูออกไหมว่าเส้นมันนุ่มจริงๆค่ะ และนี้คือของเด็ดของร้านนี้กระดูกหมุอ่อนจ้า คำใหญ่สุโค่ย
สรุป
รสชาติ : กระดูกหมู และ บะหมี่คุณย่าอร่อยมาก อย่างอื่นโดยรวมแล้วเฉยๆค่ะ
บรรยากาศ : ร้่านน่ารัก น่านั่งมากๆ เปิดแอร์เย็นสบาย ไม่ร้อน ข้างในมีทีวีเปิดรายการตลกให้ดู บรรยากาศไม่อึมครึมเลยจ้า
บริการ : พนักงานนั่งๆกันเป็นส่วนใหญ่ ถามก็ไม่ค่อยยิ้มแย้มค่ะ น่าจะปรับปรุงนะ
ความสะอาด : โต๊ะเช็ดไม่ค่อยแห้งอ่ะค่ะ ไม่ปลื้มนิดนึง
ความคุ้มราคา : คุ้มมากค่ะ อิ่ม ใช้ได้เลย
สำหรับเมนูที่คราวหน้าสนใจเพราะเห็นสั่งกันทุกโต๊ะเลย คือ เกี๊ยวทอดนะคะ ยังไงถ้ามีโอกาสลองแวะไปทานแล้วรีวิวมาแบ่งปันกันนะคะ
วันนี้สวัสดีค่ะ ^^
張貼