影片
更多
2013-04-25
62 瀏覽
ก่อนที่จะย้ายบ้านมาแถวนี้เคยได้ยินกิตติศัพท์ก๋วยเตี๋ยวเป็ดชื่อดังแถวพุทธบูชา ตอนนั้นไม่แน่ใจว่าอยู่แถวไหน จนมีโอกาสขับรถผ่านมาแถวนี้เห็นป้ายเบ้อเริ่มว่าจส.ร้อยแนะนำ “ก๋วยตี๋ยวเป็ดคอช้าง” เลยคิดว่าใช่ค่ะ พอเข้าไปทานเลยไม่รู้สึกผิดหวังถูกและอร่อยสมชื่อจริงๆ ร้านตั้งติดถนนพุทธบูชา 45 อยู่ปากทางเข้าซอย เป็นบ้านเดี่ยวค่ะ จากที่ถามน้องๆที่ขาย บอกว่าบ่ายสามก็หมดแล้ว เพราะตอนเที่ยงคนเข้ามากินเยอะมาก ตอนไปคนมากินก็ยังนั่งเกือบเต็มทุกโต๊ะค่ะอากาศร้อนไปหน่อยเพราะเป็นที่นั่งกินในบ้าน แดดส่องถึงมาดูหน้าตาก๋วยเตี๋ยวเป็ดชื่อดังกันค่ะ สั่งเส้นเล็กเป็ดไป เอาแบบธรรมดา 30 บาทเป็ดใส่มาหกชิ้นใหญ่ค่ะ มีคึ่นช่ายต้นหอม พริกไทย กระเทียมเจียวโรยหน้า เราปรุงพริก
แถวพุทธบูชา ตอนนั้นไม่แน่ใจว่าอยู่แถวไหน จนมีโอกาสขับรถผ่านมาแถวนี้
เห็นป้ายเบ้อเริ่มว่าจส.ร้อยแนะนำ “ก๋วยตี๋ยวเป็ดคอช้าง” เลยคิดว่าใช่ค่ะ
พอเข้าไปทานเลยไม่รู้สึกผิดหวัง
ถูกและอร่อยสมชื่อจริงๆ ร้านตั้งติดถนนพุทธบูชา 45 อยู่ปากทางเข้าซอย
เป็นบ้านเดี่ยวค่ะ จากที่ถามน้องๆที่ขาย บอกว่าบ่ายสามก็หมดแล้ว เพราะตอนเที่ยงคนเข้ามากินเยอะมาก ตอนไปคนมากินก็ยังนั่งเกือบเต็มทุกโต๊ะค่ะ
อากาศร้อนไปหน่อยเพราะเป็นที่นั่งกินในบ้าน แดดส่องถึง
มาดูหน้าตาก๋วยเตี๋ยวเป็ดชื่อดังกันค่ะ สั่งเส้นเล็กเป็ดไป เอาแบบธรรมดา 30 บาท
เป็ดใส่มาหกชิ้นใหญ่ค่ะ มีคึ่นช่ายต้นหอม พริกไทย กระเทียมเจียวโรยหน้า
เราปรุงพริกป่นน้ำตาล ซีอิ๊วคลุกๆให้เข้ากัน ใช้ตะเกียบคีบเส้น
ให้ความรู้สึกนุ่มไม่เละ ไม่เกาะเป็นก้อน เป็ดเนื้อไม่เหนียว
ตุ๋นพะโล้มาแบบ ชนิดเนื้อนุ่ม เคี้ยวๆไม่กี่คำก็เปื่อยแล้วค่ะ
อร่อยและถูกสมคำร่ำลือแบบนี้ต้องคลิกไลท์ให้เลยจ้า ครั้งหน้าถ้าพาลูกๆมาคงได้สั่งที่หลากหลายกว่านี้ แล้วจะมารีวิวกันอีกนะจ๊ะ
張貼
