影片
更多
2013-03-10
68 瀏覽
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้ไม่มีชื่อนะคะ แต่อยู่ที่ตึก Maxim House ชั้นล่างริมฟุธบาตเลยค่ะอาจจะไม่คุ้นกันนะคะ เพราะเป็นร้านเปิดใหม่พึ่งเปิดได้ประมาณเดือนนึงเองมั้งจุดสังเกตุง่าย ๆ คือ ตึกนี้จะอยู่เยื้อง ๆ กับ All Seasons Place ถนนวิทยุค่ะร้านจะเล็ก ๆ ค่ะ เป็นห้องแอร์อยู่ด้านใน ส่วนข้างหน้าเป็นที่ปรุงก๋วยเตี๋ยวค่ะข้างกำแพงร้านจะติดราคาแจ้งไว้ชัดเจนค่ะจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือหมูอย่างเดียวนะคะ ไม่มีเนื้อวัวเราสั่งเป็นเส้นเล็กน้ำค่ะ เราสั่งธรรมดา 2 ชาม ส่วนเพื่อนสั่งพิเศษชามเดียวกว่าจะได้ทาน รอนานพอสมควรเลยค่ะ คงเพราะเป็นร้านเปิดใหม่ คนทำยังไม่คล่อง แล้วยิ่งพอลูกค้าบางโต๊ะสั่งเบิ้ล หรือตามก๋วยเตี๋ยวเค้าก็จะรน และทำสลับคิวไปมาจนงงเองค่ะ จริง ๆ ถ้
อาจจะไม่คุ้นกันนะคะ เพราะเป็นร้านเปิดใหม่พึ่งเปิดได้ประมาณเดือนนึงเองมั้ง
จุดสังเกตุง่าย ๆ คือ ตึกนี้จะอยู่เยื้อง ๆ กับ All Seasons Place ถนนวิทยุค่ะ
ร้านจะเล็ก ๆ ค่ะ เป็นห้องแอร์อยู่ด้านใน ส่วนข้างหน้าเป็นที่ปรุงก๋วยเตี๋ยวค่ะ
ข้างกำแพงร้านจะติดราคาแจ้งไว้ชัดเจนค่ะ
จะเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือหมูอย่างเดียวนะคะ ไม่มีเนื้อวัวเราสั่งเป็นเส้นเล็กน้ำค่ะ เราสั่งธรรมดา 2 ชาม ส่วนเพื่อนสั่งพิเศษชามเดียว
กว่าจะได้ทาน รอนานพอสมควรเลยค่ะ คงเพราะเป็นร้านเปิดใหม่ คนทำยังไม่คล่อง แล้วยิ่งพอลูกค้าบางโต๊ะสั่งเบิ้ล หรือตามก๋วยเตี๋ยวเค้าก็จะรน และทำสลับคิวไปมาจนงงเองค่ะ จริง ๆ ถ้าจัดคิวดี ๆ ค่อย ๆ ตามคิวเรื่อย ๆ ก็ไม่น่ามีปัญหา เพราะเท่าที่สังเกตุดูเค้าก็ทำไม่ช้านะคะ
พอก๋วยเตี๋ยวมาเสิร์ฟแล้ว จากที่เห็นแล้วความแตกต่างของก๋วยเตี๋ยวธรรมดา 25 บาท กับพิเศษ 40 บาท นอกจากจะมีขนาดชามเล็กใหญ่กว่ากันแล้ว อย่างอื่นที่ต่างกัน ก็คือธรรมดาได้ลูกชิ้นลูกเดียว ส่วนพิเศษได้ลูกชิ้น 2 ลูก และพิเศษได้เนื้อหมูมากกว่าธรรมดานิดหน่อย ดังนั้นเราและเพื่อนจึงสรุปว่่า ถ้าจะทานให้คุ้มค่าควรทานธรรมดา 2 ชามค่ะ 50 บาทดูแล้วได้เยอะกว่าพิเศษ 40 บาทเยอะเลย
มาดูเรื่องรสชาตินะคะ เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ส่วนน้ำก๋วยเตี๋ยวเข้มข้นดีค่ะ อร่อยใช้ได้เลย รสชาติใกล้เคียงกับพวกก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา รังสิต หรืออนุเสาวรีย์เลยค่ะ
รวม ๆ แล้วเรื่องรสชาติพอใจค่ะ แต่เรื่องการบริการนี่ก็เข้าใจนะคะว่าพึ่งเปิดอาจยังไม่ลงตัว ก็คงต้องให้ทางร้านเค้าปรับปรุงค่ะ
張貼
