更多
2016-02-23
373 瀏覽
กรุงเทพ เมื่องที่ไม่เคยหลับใหล..แต่บางทีจะหาร้านอาหารที่เปิดดึกๆ บางทีก็หายากไม่ใช่เล่น วันนี้ตีตี้ จะขอพามาร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ที่เพิ่งเปิดมาประมาณ 4 เดือน ตอนแรกก็ยังไม่ค่อยเห็นคนเท่าไหร่ พอเข้าเดือนที่ 3 ขับรถผ่านทีไร คนเต็มร้านตลอด อดใจไว้ไม่ไหว..อยากรู้ว่าทำไม เลยต้องขอลองแวะมาดูร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ อร่อยเว่อร์ (ตามป้ายร้านบอก) ตั้งอยู่ที่ปากซอยลาดปลาเค้า 78 หากเดินทางมาจากถนนลาดปลาเค้า ร้านจะอยู่ขวามือ ถ้ามาจากรามอินทรา เลี้ยวเข้าลาดปลาเค้าร้านจะอยู่ซ้ายมือ เป็นตึกแถว 1 คูหา จะมีป้ายด้านหน้ามองเห็นง่าย สามารถจอดรถได้หน้าร้าน (ไม่กี่คัน) หรือเข้าไปหาที่จอดในซอยลาดปลาเค้า78เดินเข้ามาในร้าน จะมีโต๊ะ 2 ฝั่ง 1
ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ อร่อยเว่อร์ (ตามป้ายร้านบอก) ตั้งอยู่ที่ปากซอยลาดปลาเค้า 78 หากเดินทางมาจากถนนลาดปลาเค้า ร้านจะอยู่ขวามือ ถ้ามาจากรามอินทรา เลี้ยวเข้าลาดปลาเค้าร้านจะอยู่ซ้ายมือ เป็นตึกแถว 1 คูหา จะมีป้ายด้านหน้ามองเห็นง่าย สามารถจอดรถได้หน้าร้าน (ไม่กี่คัน) หรือเข้าไปหาที่จอดในซอยลาดปลาเค้า78 เดินเข้ามาในร้าน จะมีโต๊ะ 2 ฝั่ง 1 ตัวจะนั่งได้ 4-6 คน บรรยากาศในร้านดูสะอาดดี เมื่อนั่งแล้ว ทางร้านจะนำน้ำแข็งมาเสิร์ฟให้ ซึ่งฟรี..มีน้ำสำหรับเทดื่มได้ เมนูอาหารจะอยู่ติดผนังชัดเจนมาก ที่สำคัญ ทุกเมนูราคา 45 บาท ตีตี้อยากรู้อยากลอง..ว่า ไอ้ที่ว่าราคา 45 บาทมันจะขนาดไหน เลยจัดไป 4 อย่าง
ก๋วยเตี๋ยวมะระเส้นเล็กขาไก่ , ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ปีกไก่ , เกาเหลารวม+ข้าวเปล่า, ข้าวน่องไก่
จากนั้นก็รออย่างใจจดใจจ่อ...สักพักชามก๋วยเตี๋ยวก็เริ่มทะยอยมาเสิร์ฟ แม่เจ้าาาาา
นอกจากชามที่เสิร์ฟจะไม่เล็กแล้ว ปริมาณก๋วยเตี๋ยวในนั้น มันยังอัดแน่นด้วย
ไม่รอช้า เริ่มจาก...
เมนูแรกเลย ข้าวน่องไก่ - ต้องบอกว่า น้ำราดที่นี่ค่อนข้างเข้มข้นดี มีน่องไก่ ขาไก่ เลือด ไข่ และผัก โปะมา เต็มจาน เนื้อไก่นุ่มมากครับ เค้าต้มจนเปื่อย เวลาทานกับข้าวให้ความรู้สึกคล้ายกินข้าวขาหมูแต่นุ่มลิ้นกว่า เมนูที่ 2 ก๋วยเตี๋ยวมะระเส้นเล็กขาไก่ ขาไก่มาเต็มครับ พร้อมเลือด มีถั่วงอกด้วย ผมชอบถั่วงอกที่นี่มากเพราะลวกให้สุกแต่ยังคงกรอบอยู่ แถมในชามจะมีมะระอยู่ในนั้นด้วย น้ำซุปของที่นี่จึงจะมีกลิ่นของมะระ และรสขมนิดๆๆ ด้วย แต่ไม่ได้ทำให้รสชาติเสียแต่อย่างใด เมนูที่ 3 ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ปีกไก่ ชามนี้สั่งเป็นปีกไก่ ได้มา 2 ชิ้น แต่เป็น2ชิ้น ขนาดใหญ่ใช้ได้เลย นอกนั้นก็เหมือนเมนู 2 ปกติ เมนูที่ 4 เมนูสุดท้ายสำหรับมื้อนี้ เกาเหลารวม+ข้าวเปล่า
เกาเหลาจัดมาเต็ม ผมสั่งพร้อมข้าวเปล่า มาพร้อมผักเครื่องเคียง มื้อนี้เรียกได้ว่าแทบคลานกลับบ้านเลยครับ ผมมากัน 2 คน ทานไปคนละ 2 เมนู เมนูละ 45 บาท รวมยอดจ่าย 180 บาท น้ำฟรี น้ำแข็งฟรี.. หากใครมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวที่เปิดดึกหน่อย เวลาทำงานเลิกดึก ดูหนังรอบดึก แล้วเกิดหิว ร้านนี้น่าจะเป็นทางเลือกอีกทางนึงที่น่าสนใจมากครับ ที่นี่เปิด บ่าย 3 โมง ไปจนถึงตี 3 เลยทีเดียว
題外話/補充資料:
ปกติร้านจะเปิดทุกวัน ยกเว้นวันสำคัญทางศาสนา
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼