影片
更多
2013-01-14
3300 瀏覽
เย็นวันเสาร์ อยากทานอาหารไทย ติดริมน้ำ ไม่ไกลกรุงเทพ นี่คือโจทย์สำหรับเย็นวันนี้ค่ะ มีคนแนะนำว่าลองไปทานร้านอาหารแถบบางขุนเทียน หรือ แถบพระสมุทรเจดีย์ สมุทรปราการ ก็มีร้านอาหารสไตล์แบบนี้ให้เลือกเยอะ แต่ถ้าแถบบางขุนเทียนตอนเย็นรถจะติดมากๆ เพราะมีร้านอาหารอยู่ติดๆกันหลายร้าน และเดี๋ยวนี้ราคาอาหารก็ค่อนข้างแพง พอคนเยอะก็เริ่มบริการไม่ดี เราเลยตัดสินใจไปทานแถวพระสมุทรเจดีย์กัน โดยขับรถและตระเวนหาเอาดาบหน้าค่ะ ถ้าใครมาทางถนนสุขสวัสดิ์ ให้มาทางแหลมฟ้าผ่า ไปเส้นทางป้อมพระจุล พอเข้าซอยมาไม่ถึงสามกิโล ร้านจะอยู่ฝั่งขวามือ รถจะจอดริมถนนเยอะมากค่ะ ป้ายหน้าร้านเด่นสะดุดตาทั้งป้ายห้อย ป้ายแขวน มองไกลๆจะเห็นเป็น
หน้าร้าน จะมีทางเดินเป็นสะพานไม้ข้ามน้ำเพื่อเข้าร้านค่ะ หน้าร้านมีป้ายการันตีจากหมึกแดง โดยที่หมึกแดงแนะนำอาหารเป็นที่เรียบร้อยแล้วว่า ควรสั่งปูหลน ข้าวตัง, ปูทะเลผัดพริกไทยดำ, กุ้งแช่บ๊วยอบเกลือ และมีเมนูของทางร้านให้เลือกชิมอีกมากมาย ที่เห็นสะดุดตา น่าจะเป็นเนื้อนกกระจอกเทศกระทะร้อน เนื้อกวางผัดน้ำมันหอย แต่คาดว่าเราคงไม่กล้าลองอะไรพิสดารค่ะ
หลังจากสั่งอาหารเรียบร้อยแล้ว ก็นั่งชิลๆถ่ายรูปเล่นไปเรื่อยๆค่ะ ลมพัดจนน้ำกระเพื่อมให้อารมณ์น่าหลับมาก สำหรับคนที่พาลูกเล็กๆมาด้วย ควรจะดูแลให้ดีเพราะเด็กสามารถวิ่งเล่นตกน้ำได้ค่ะ และมีโซนของเล่นเด็ก พวกไม้ลื่น ชิงช้า ให้เด็กๆเล่นระหว่างรออาหารก็ได้ ซึ่งอนุมานได้ว่าร้านอาหารที่นี่คงเสิร์ฟช้าพอสมควร เพราะเห็นบางโต๊ะยังไม่ได้อาหาร ก็พาลูกๆมาเล่นชิงช้ากันซะแล้ว
รอไปประมาณ 20 นาที อาหารจานแรกก็มาแล้วค่ะ
ส้มตำปลาช่อนทอดกรอบ ปลาช่อนตัวใหญ่มากค่ะ หั่นบั้งตลอดตัว ได้รสชาติถึงความกรอบอร่อย และสด ไม่เหม็นคาวหรือเหม็นดินเลยค่ะ ส้มตำไทยมาในขนาดใหญ่มาก จานนี้น่าจะทานได้ 6 คน ส้มตำมีการผสมระหว่างมะละกอและแครอทค่ะ มะละกอเส้นกรอบดี และกุ้งแห้งสดจริงตัวใหญ่จริงค่ะ ไม่ได้ใช้กุ้งแห้งสีแดงถูกๆแบบตามร้านทั่วไป ตอนสั่งบอกเค้าว่าไม่เผ็ด น้ำส้มตำเลยเน้นหวานกับเปรี้ยวค่ะ ถูกใจคนไทยยิ่งนัก รสชาติจานนี้ถือว่าคุณภาพมากๆทั้งกุ้งแห้ง ทั้งปลา ถ้าได้ข้าวเหนียวสักปั้นคงอร่อยเพิ่มขึ้นค่ะจานต่อมา ปูหลน ข้าวตัง ของขึ้นชื่อของทางร้าน และเมนูแนะนำของหมึกแดงค่ะ จานนี้ต้องมาร์คตัวใหญ่ๆ คอนเฟิร์มว่าอร่อยมากค่ะ สมคำร่ำลือ ข้าวตังทุกชิ้น เม็ดข้าวสีขาวถูกจัดมาพอดีคำ ทั้งหอมทั้งกรอบ ไม่เหม็นหืน
ปูหลน มีใส่เนื้อปูและตัวปูเล็กๆ ให้เห็นว่าทำจากปูจริงไม่ได้เมคค่ะ หลนรสชาติเข้มข้น เน้นเค็มกับหวาน ทานกับข้าวตังทั้ง หวานมันเค็ม ครบรสจริงๆ เหมาะกับการซื้อกลับบ้านมากๆ แก้เลี่ยนด้วยผักเครื่องเคียงที่ให้มา ถั่วพลู ขมิ้น แตงกวา ผักทั้งสดทั้งกรอบอาหารไทยๆที่ใครมาที่นี้ต้องสั่งค่ะ!พอทานหลนหมด ก็นั่งแทะขาปูเล่นๆได้ด้วย
ห่อหมกทะเลใบจากย่าง กว่าจะมาถึงจานนี้ รอนานมากค่ะ สงสัยคงรอย่างอยู่ ใบจากไม่ได้ถูกเสิร์ฟมาด้วยค่ะ เพราะทางร้านเสิร์ฟมาแต่หอหมกเพ่อให้ลูกค้าได้นั่งทานสบายไม่ต้องเลอะมือ ซึ่งเนื้อห่อหมกถูกตำหรือบดรวมๆกัน ทั้งเนื้อปลา ปู กุ้ง ย่างมาได้อย่างพอดี ไม่ไหม้จนเกินไป ความหอมจากใบจากการันตีได้ว่าใช้ใบจากจริงๆ รสชาติพริกแกงถึง ออกเผ็ดนิดๆแต่โดยรวมรสออกไปทางจืดค่ะ คลุกข้าวสวยร้อนๆทานได้คนเดียวหมดจานเลยค่ะ เพราะอาหารได้ช้า ไม่มีอะไรทาน >*< จานนี้เสิร์ฟมาสามชิ้นเท่านั้น
การบริการโดยรวมของทางร้านนะคะ อยากจะบอกว่าช้ามาก ถ้ามาแบบหิวคงมีโวยวายค่ะ พนักงานที่มาจดออเดอร์ก็เหมือนฟังไม่ค่อยรู้เรื่อง คงเป็นพวกกระเหรี่ยงหรือคนงานพม่า จดผิดจดถูก มาส่งผิดโต๊ะก็เยอะ มีคนโวยอาหารได้ช้าก็มาก ฟังจากโต๊ะข้างๆค่ะ ส่วนที่ได้เร็วน่าจะเป็นส่วนพวกอาหารอีสาน ส้มตำไรงี้ จะได้เร็วเพราะทางร้านแยกเซคชั่นตำออกมาค่าเสียหายมื้อนี้หมดไป 1,270 บาทค่ะ ทานพออยากลอง อยากรู้ เห็นร้านเค้าลูกค้าเยอะ อาหารโดยรวมรสชาติพอทานได้ค่ะ แต่ข้าวตังปูหลน อร่อยจริงๆ ถ้าขับรถมาไกลแล้วต้องมานั่งรอนานๆ บางทีคงจะต้องคิดดูก่อนว่าจะกลับมาทานอีกมั้ย หรือจะลองร้านอื่นที่ต้องเข้าไปลึกๆกว่านี้ แต่อย่างน้อยก็ได้รู้แล้วค่ะว่าร้านที่ได้รับการการันตีจากรายการดังๆคงไม่ได้อร่อยทุกจานเสมอไป ถ้าใครอยากมาลองปูหลน ร้านนี้ปิดสี่ทุ่มทุกวันค่ะ เบอร์ติดต่อ 02-819-5541 , 02-815-3219 , 02-453-7511
張貼
