更多
2017-07-17
549 瀏覽
Above Eleven ร้านอาหาร Roof Top ใจกลางสุขุมวิท ตั้งอยู่ที่ชั้น 33 โรงแรม Farser Suit ในซอยสุขุมวิท 11 ร้านนี้เปิดบริการตั้งแต่ 6 โมงเย็นเป็นต้นไป แนะนำว่าใครจะมาร้านนี้ควรทำการจองไว้ก่อน เพราะว่าโต๊ะเต็มทุกวัน ถ้า walk in เข้ามาอาจจะต้องรอคิวซักพัก ควรไปตั้งแต่เปิดบริการเลยเพื่อที่จะชมวิวกรุงเทพยามเย็น แล้วพระอาทิตย์ก็ค่อย ๆ คล้อยต่ำลง ถ้าวันไหนท้องฟ้าแจ่มใสช่วงนี้แสงจะสวยเป็นพิเศษ มุมค็อกเทลที่ร้านวิวสวย ๆ ยามค่ำคืนเมนูที่ร้านจะเน้นไปทางอาหารญี่ปุ่น และอาหารเปรูค่ะ เครื่องดื่มวันนี้เป็น PISCO SOUR และ MARACUJA SOUR ทั้ง 2 แก้วนี้เป็น signature ของร้าน จะใช้เหล้าเปรูเป็นส่วนผสม แล้วก็มีส่วนผสมของไข่ขาวด้วย Pis
แนะนำว่าใครจะมาร้านนี้ควรทำการจองไว้ก่อน เพราะว่าโต๊ะเต็มทุกวัน ถ้า walk in เข้ามาอาจจะต้องรอคิวซักพัก ควรไปตั้งแต่เปิดบริการเลยเพื่อที่จะชมวิวกรุงเทพยามเย็น แล้วพระอาทิตย์ก็ค่อย ๆ คล้อยต่ำลง ถ้าวันไหนท้องฟ้าแจ่มใสช่วงนี้แสงจะสวยเป็นพิเศษ
มุมค็อกเทลที่ร้าน
วิวสวย ๆ ยามค่ำคืน
เมนูที่ร้านจะเน้นไปทางอาหารญี่ปุ่น และอาหารเปรูค่ะ เครื่องดื่มวันนี้เป็น PISCO SOUR และ MARACUJA SOUR ทั้ง 2 แก้วนี้เป็น signature ของร้าน จะใช้เหล้าเปรูเป็นส่วนผสม แล้วก็มีส่วนผสมของไข่ขาวด้วย Pisco จะใช้มะนาว ส่วน Maracuja ใช้เสาวรส
CEBICHE ABOVE ELEVEN อาหารแนะนำของทางร้านจานนี้เต็มไปด้วยอาหารทะเลทั้งปลากะพงปลาหมึกทอด น้ำจะออกเปรี้ยวนิดหน่อย กินกับมันหวานญี่ปุ่นตัดกันดี
ABOVE ROLL SALMON เต็มไปด้วยแซลมอนทั้งข้างใน และท็อป
RICE & QUINOA CHAUFA ผัดใส่ไข่หอม ๆ และผักต่าง ๆ จานนี้เหมาะมากถ้าใครกำลังลดน้ำหนักอยู่ เพราะใช้คิวนัวมาผัดผสม
ANTICUCHO CHICJEN TERIYAKI เนื้อไก่ย่างสุกกำลังดีนุ่มชุ่มด้วยซอสด้านในมีความเผ็ดนิดหน่อย จิ้มด้วยซอสเทอริยากิ
ปิดท้ายด้วยของหวาน CHURROS WITH CHOCOLATE SAUCE ทอดออกมาร้อน ๆ จิ้มด้วยซอสช็อคโกแล็ต
รับรองว่าอาหารและเครื่องดื่มทุกจานต้องถูกปากแน่นอน
คำแนะนำเรื่องการแต่งกายของที่ร้านขอให้แต่งกายสุภาพค่ะ ไม่ใส่กางเกงขาสั้น รองเท้าแตะ
張貼
