更多
2011-12-04
79 瀏覽
วันนี้มีโอกาสพาเพื่อนๆ ไปรู้จักกับร้านขนมน่ารักน่านั่ง บรรยากาศอบอุ่นสบายๆ ในกรุงเทพฯ กันนั่นก็คือร้าน Buttercup ซึ่งอยู่ที่อาคารอมารีเรสซิเด้นท์ ในซอยเพชรบุรี 47 (ซอยศูนย์วิจัย) ติดๆ กับโรงพยาบาล การเดินทางสะดวกสบายดีครับ มีที่จอดรถให้แต่ไม่มากนัก โชคดีวันที่ไปมีที่จอดหน้าร้านพอดี เลยไม่ต้องเสียเวลาหาที่จอดนานครับ ร้าน Buttercup ไม่ได้แปลว่าถ้วยเนยนะครับ แต่มีที่มาจาก "ดอกไม้สีเหลืองเล็กๆ" ซึ่งเป็นที่มาของโลโก้ร้านด้วยครับ ที่เป็นเด็กผู้หญิงติดดอกไม้ที่ผม ไว้นั่นเอง ร้านนี้เป็นร้านของคุณแท๊ป "จิตตราพรรณ จรณจิตต์" ภายในร้านตกแต่งด้วยสีแบบอบอุ่น หรือ warm tone ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในห้องนั่งเล่นภายในบ้านนั่งเอง ทางคุณแท๊ปได้เคยให้
นั่นก็คือร้าน Buttercup ซึ่งอยู่ที่อาคารอมารีเรสซิเด้นท์ ในซอยเพชรบุรี 47 (ซอยศูนย์วิจัย) ติดๆ กับโรงพยาบาล การเดินทางสะดวกสบายดีครับ มีที่จอดรถให้แต่ไม่มากนัก โชคดีวันที่ไปมีที่จอดหน้าร้านพอดี เลยไม่ต้องเสียเวลาหาที่จอดนานครับ
ร้าน Buttercup ไม่ได้แปลว่าถ้วยเนยนะครับ แต่มีที่มาจาก "ดอกไม้สีเหลืองเล็กๆ" ซึ่งเป็นที่มาของโลโก้ร้านด้วยครับ ที่เป็นเด็กผู้หญิงติดดอกไม้ที่ผม ไว้นั่นเอง ร้านนี้เป็นร้านของคุณแท๊ป "จิตตราพรรณ จรณจิตต์" ภายในร้านตกแต่งด้วยสีแบบอบอุ่น หรือ warm tone ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในห้องนั่งเล่นภายในบ้านนั่งเอง ทางคุณแท๊ปได้เคยให้สัมภาษณ์ไว้ว่า ตั้งใจตกแต่งเพื่อให้เหมือนอยู่ในห้องนั่งเล่นแล้วนั่งทานขนมไปพร้อมกับคนในครอบครัว ซึ่งทำให้รู้สึกมีความสุขเพิ่มมากขึ้นอีกด้วย
ภายในร้านมีโต๊ะให้นั่งทานพอสมควร ที่สำคัญ มีช่องว่างระหว่างโต๊ะค่อนข้างมากทำให้ภายในร้านไม่ดูอึดอัดจนเกินไป สามารถนั่งทานได้อย่างๆ สบายๆ อย่างที่เห็นว่าภายในร้านตกแต่งได้น่ารักมากๆ คุณแท๊ปใส่ใจในรายละเอียดในทุกๆ มุมของร้าน ซึ่งผมเองก็ชอบมุมด้านนี้มากๆ เลย ถ้ามารับประทานอาหารสามารถเลือกจากเมนูที่โต๊ะได้เลย แต่ถ้าเป็นของหวานจะต้องมาเลือกที่หน้าร้านครับ จะได้เห็นหน้าตาของเค้กและของหวานต่างๆ ชัดเจน ซึ่งแต่ละอย่างสวย จนน่าทานไปทุกชิ้นเลย
ก่อนอื่น เริ่มต้นด้วยการสั่งเครื่องดื่มมาแก้กระหายก่อนครับ เริ่มด้วย Iced Cappuchino (100.-) หอมเข้มกำลังดี เพิ่มความหวานด้วยไซรัปตามใจชอบได้เลยครับ ตามด้วย Ice Apple Tea (120.-) เป็นชาแอปเปิ้ลที่ใส่เนื้อแอปเปิ้ลลงไปด้วย ช่วยเพิ่มรสชาติได้เป็นอย่างดีทีเดียว จากนั้นก็สั่งเค้กมาทานกัน เริ่มแบบเบาๆ ด้วย "Strawberry Short Cake" (110.-) เนื้อเค้กนุ่ม เบาๆ กำลังดี ไม่ทำให้ดูหนักเกินไปด้วยครับ อร่อยใช้ได้เลย ต่อด้วยเค้กไทยๆ อย่าง "เค้กมะตูม (90.-)" ครับ เป็นเค้กที่มีคนแนะนำให้ลองเยอะเหมือนกัน ไม่ผิดหวังครับ อร่อยอย่างที่หลายคนบอกไว้เลย ปิดท้ายด้วยเค้ก "Mango Sticky Rice (100.-)" เป็นเค้กข้าวเหนียวมะม่วง ไม่ได้มาหนักๆ เหมือนข้าวเหนียวมะม่วงทั่วไป แต่เป็นเค้กที่มีเนื้อเบาๆ นุ่ม ลื่นคอดีครับ เค้กชิ้นนี้ผมชอบที่สุดด้วย ทานเค้ก 3 ชิ้นหมดไปแล้ว แอบเหลือบไปเห็นชุด Afternoon tea แล้วทนไม่ไหว แต่ให้สั่งทั้งชุดคงจะทานไม่หมด เลยสั่ง "สโคน" มาลองทาน 1 ชิ้น ราคา 40.- รสชาติก็ถือว่าใช้ได้นะครับ หลังจากอิ่มกันเรียบร้อย ก็สั่ง take home กลับไปเผื่อคนที่บ้านด้วยครับ ด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นและน่ารักของร้านนี้ และรสชาติของหวานที่ทำได้ดีทำให้ผมติดใจ Buttercup เข้าแล้วสิครับ คราวหน้าต้องมาลองอาหารกันบ้างแล้วสิ
張貼