影片
更多
2011-10-17
49 瀏覽
ปกติเป็นคนที่ไม่ทานกาแฟ โดยเฉพาะกาแฟสดที่ราคาค่อนข้างแพง เนื่องจากไม่ได้หลงไหลคลั่งไคล้ในความหอมกรุ่นของมันมากนัก เลยไม่เคยเฉียดเข้าใกล้ร้านกาแฟชื่อดังอย่าง Starbucks เลยแม้แต่ครั้งเดียว แต่ไม่นานมานี้พึ่งรู้ว่านอกจากกาแฟสดแล้วเค้กที่ Starbucks ยังรสชาติดีอีกด้วย และเป็นที่มาของการลิ้มลองเค้กของ Starbucks ในวันนี้เค้กสองชิ้นในกล่องแพ็คเกจสวยงามสตอรเบอรี่มูสเค้ก รูปร่างภายนอกดูหน้าตาสวยงามด้านบนวางสตอรเบอรี่ครึ่งซีกไว้บนมูสครีม สอดไส้กลางเค้กด้วยมูสครีม แยมและชิ้นเนื้อสตอรเบอรี่ ได้กลิ่นหอมจากวิปครีมและสตอรเบอรี่ยั่วยวนใจเหลือเกิน เมื่อได้ลิ้มลองคำแรกรู้สึกได้ถึงความนุ่มลิ้นของตัวเค้กชิฟฟ่อน เนื้อเค้กไม่เบาและไม่หนักจนเกินไ
เค้กสองชิ้นในกล่องแพ็คเกจสวยงาม
สตอรเบอรี่มูสเค้ก รูปร่างภายนอกดูหน้าตาสวยงามด้านบนวางสตอรเบอรี่ครึ่งซีกไว้บนมูสครีม สอดไส้กลางเค้กด้วยมูสครีม แยมและชิ้นเนื้อสตอรเบอรี่ ได้กลิ่นหอมจากวิปครีมและสตอรเบอรี่ยั่วยวนใจเหลือเกิน
เมื่อได้ลิ้มลองคำแรกรู้สึกได้ถึงความนุ่มลิ้นของตัวเค้กชิฟฟ่อน เนื้อเค้กไม่เบาและไม่หนักจนเกินไป ได้รสนุ่มละมุน ส่วนตัวมูสเค้กนั้นอร่อยกลมกล่อมเป็นที่สุด รสชาติพอเหมาะไม่หวานและไม่มันจนเกินไป แถมยังได้เนื้อสตอรเบอรี่ซึ่งมีความเปรี้ยวอยู่เล็กน้อยมาตัดกับความหวานมันของมูสครีม ทานพร้อมกันอร่อยเหาะเลยทีเดียว สำหรับสตอร์เบอรี่มูสเค้กของ Starbucks ผมให้คะแนนเต็ม 5/5 เลยครับ ส่วนตัวชอบส่วนของครีมที่นี่มากเลยครับ รสชาติอร่อยหวานมันพอดี เรียกได้ว่าอร่อยที่สุดเท่าที่ผมเคยทานเค้กแบบนี้มาเลย
ชิ้นต่อมาบานอฟฟี่ หน้าตาอาจไม่สวยเท่าสตอรเบอรี่มูสเค้ก แต่ก็ดูดี ด้านบนมีมูสครีมพร้อมโรยด้วยผงโกโก้ ถัดจากชั้นมูสเค้กจะเจอกับกล้วยชิ้นโตในคาราเมล ด้านล่างสุดเป็นส่วนของท๊อฟฟี่สีออกเหลืองเข้ม น่ารับประทานยิ่งนัก
ไม่ต้องบรรยายเพิ่มเติมสำหรับมูสครีมหรือวิปครีมด้านบน สูตรเดียวกับสตอรเบอรรี่มูสเค้กเลย นอกจากนี้ยังได้ความขมเล็กๆ จากผงโกโก้เพิ่มความกลมกล่อมของมูสครีมยิ่งขึ้น ชั้นต่อมาเป็นกล้วยชิ้นใหญ่ในคาราเมล กล้วยหวานหอมเข้ากันได้ดีกับคาราเมลรสชาติเยี่ยม ชั้นสุดท้ายคือท๊อฟฟี่สีเหลืองเข้มได้ความกรุบกรอบรสชาติอร่อยเป็นที่สุด
แต่ที่ถูกใจผมที่สุดและทำให้บานอฟฟี่นี้แตกต่างจากที่อื่นๆ คือระหว่างชั้นกล้วยหอมคาราเมลและชั้นท๊อฟฟี่มีดาร์กช๊อกโกแล็ตรสชาติเข้มออกขมนิดๆ ตัดกับความหวานมันของเค้กทั้งชิ้นได้เป็นอย่างดี ถูกใจผมจริงๆ อีกจุดหนึ่งก็คือการใช้กล้วยชิ้นใหญ่ทั้งชิ้นก็เป็นอีกไอเดียแปลกของการทำบานอฟฟี่ที่นี่ซึ่งทำให้รูปร่างหน้าตาของเค้กมีความน่าสนใจมากขึ้น
ต่อจากนี้ไปผมคงเข้าร้าน Starbuck บ่อยขึ้นเพื่อลิ้มลองมูสเค้กของที่นี่ บอกได้คำเดียวว่าอร่อยเด็ดจริงๆ張貼
