更多
2012-10-14
80 瀏覽
วันนี้มีโอกาสได้ไปทานบะหมี่จับกัง ย่านเยาวราช ต้นตำรับ ไม่ได้ทานมานานประมาณ 10 ปีได้ ร้านก็ยังคงอยู่ที่เดิม คืออยู่ในตรอก ที่สามารถทะลุไปศาลเจ้าในตลาดได้ ที่ร้านเค้าก็ทำเตรียมไว้เป็นห่อๆ เป็นชุดๆ พร้อมขายได้ทันทีเลยค่ะ แสดงว่าคนซื้อเยอะมาก แต่ตอนที่ไปคนน่าจะเริ่มซาแล้ว เพราะเป็นช่วงบ่าย เข้าไปซื้อก็ได้เลย แถมพนักงานร้าน โชว์ ตั้งท่า ให้ถ่ายรูปอีกด้วย ^^ ที่ได้ชื่อว่าบะหมี่จับกัง เพราะเค้าให้เส้นเยอะ สมัยก่อนขายให้กับพวกที่ทำงานใช้แรงงาน แต่เดี๋ยวนี้เพราะชื่อนี้เลยทำให้ติดตลาดไปเลยค่ะ ส่วนในเรื่องของรสชาติขอบอกค่ะ ฝีมือไม่ตก อร่อยเสมอ เส้นก็เป็นเอกลักษณ์ เล็ก นุ่ม รสชาติกำลังโอเค ราคาก็ไม่แพง แค่ 30 บาท ต่อ 1 ห่อเองค่ะ ใครไม่
張貼