更多
2016-01-28
1040 瀏覽
FuFu Taiwainese Shabu ร้านชาบูบุฟเฟต์สไตล์ไต้หวันที่มีวัตถุดิบให้เลือกตักทานได้เยอะมากครับ พร้อมกับน้ำจิ้มหลากหลายสไตล์หลายเชื้อชาติ จุดเด่นที่สุดของทางร้านที่นำมาเป็นจุดขายหลักของทางร้านเลยก็คือการได้ทานไอศครีม Häagen-Dazs แบบไม่อั้นนั่นเองครับ ซึ่งจุดขายหลักของทางร้านด้วยไอศครีมยี่ห้อนี้นั้นก็ทำให้ร้านนี้โด่งดัง ผู้คนมาทานกันเยอะแยะจนทางร้านต้องขยายสาขาที่สองออกมาอยู่ในซอยราชครูที่ผมมาทานวันนี้นี่แหละครับสาขานี้ร้านใหญ่โตอลังการ วัตถุดิบแต่ละอย่างนั้นก็เติมตลอดไม่มีขาดตอน ชาบูของทางร้านมีซุปให้เลือกหลายแบบครับ พร้อมกับน้ำจิ้มที่เรียกได้ว่าถูกใจมากจริงๆครับ ชาบูของทางร้านอร่อยใช้ได้ แต่ผมรู้สึกว่าที่เคยทานมาก่อนที่สาขาพระราม 4 นั้นถู
สาขานี้ร้านใหญ่โตอลังการ วัตถุดิบแต่ละอย่างนั้นก็เติมตลอดไม่มีขาดตอน ชาบูของทางร้านมีซุปให้เลือกหลายแบบครับ พร้อมกับน้ำจิ้มที่เรียกได้ว่าถูกใจมากจริงๆครับ ชาบูของทางร้านอร่อยใช้ได้ แต่ผมรู้สึกว่าที่เคยทานมาก่อนที่สาขาพระราม 4 นั้นถูกใจผมมากกว่าวันนี้อยู่พอสมควร แต่ยังไงก็ถือว่ายังไม่เลวร้ายครับ ยังคงรู้สึกคุ้มค่าที่ได้ทานวัตถุดิบดีๆกับที่จ่ายไปอยู่ครับ
[วิธีการเดินทาง]
สาขานี้ตั้งอยู่กลางซอยราชครูใกล้ๆย่านอารีย์เลยครับ ร้านอยู่ตรงข้ามกับร้าน Jim's Burger พอดีเป๊ะๆ วิธีการเดินทางมาร้านนี้มาได้หลายทางครับ ขับรถมาก็ได้แค่เข้าซอยราชครูมา จอดรถในที่จอดรถของทางร้านได้เลยครับ แต่ถ้าใครจะนั่งรถไฟฟ้ามาก็ลงที่สถานีอารีย์ ออกมาฝั่ง La Villa แล้วเรียกแท็กซี่ต่อเข้ามายังร้านได้เลยครับ
[บรรยากาศ/การบริการ]
สาขานี้ร้านใหญ่มาก ที่นั่งเยอะมากครับ ดูๆแล้วเกินร้อยที่นั่งแน่นอน แต่ช่วงเย็นๆของทุกวันนั้นลูกค้าเยอะมาก แน่นร้าน จนต้องรอคิวกันเลยทีเดียวครับ ทางที่ดีโทรมาจองโต๊ะไว้ก่อนจะดีกว่าสำหรับการมาทานช่วงพีคๆนะครับ ในร้านมีการแบ่งโซนชัดเจน แต่ละโซนนั้นถ้ามีวัตถุดิบไหนหมดไปก็จะมีพนักงานคอยมาเติมให้อย่างรวดเร็วครับ ส่วนอุปกรณ์ในการทานบนโต๊ะนั้นก็มาพร้อมแล้วก็สะอาดเอี่ยมครับ
การบริการของพนักงานในร้านบุฟเฟต์ที่เน้นบริการตัวเองแบบนี้ผมว่าพนักงานนั้นทำได้ดีในระดับนึงเลยครับ คอยเก็บจานเปล่าให้แบบรวดเร็วมากๆ ส่วนเมนูที่ต้องสั่งกับพนักงานนั้นพนักงานก็ไปหยิบมาให้อย่างรวดเร็วทันใจครับ
[รสชาติอาหาร/ความคุ้มค่า]
ชาบูของทางร้านเป็นชาบูสไตล์ไต้หวัน มีน้ำซุปให้เลือกทานได้ถึง 6 ซุปด้วยกันครับ โดยที่แต่ละหม้อสามารถเลือกทานได้ถึงสองซุปด้วยกันครับ มาเป็นแบบ half-half
1) ซุปชาบูไต้หวัน
2) ซุปหม่าล่า
3) ซุปยาจีน
4) ซุปต้มยำ
5) ซุปเห็ดหอมมังสวิรัติ
6) ซุปพริกไทยดำ
อีกส่วนหนึ่งที่ทำให้ร้านนี้ดูน่าสนใจขึ้นมาอีกอย่างก็คือการปรุงน้ำจิ้มต่างๆได้ด้วยตัวคุณเองครับ ทางร้านจะมีสูตรในการปรุงน้ำจิ้มไว้ให้ตรงโซนทำน้ำจิ้มด้วย ใครอยากลองแบบอร่อยชัวร์ก็ทำตามที่ร้านแนะนำ หรือถ้าใครอยากจะอร่อยในแบบของตัวเองก็สามารถจัดแจงได้ตามใจชอบเองครับ
วัตถุดิบของทางร้านมีวางไว้ให้พร้อมเป็นสัดส่วนชัดเจน ทั้งซีฟู้ด ลูกชิ้น หรือผักต่างๆ ทุกโซนนั้นถ้าหมดเมื่อไรพนักงานก็จะนำมาเติมให้อย่างรวดเร็วครับ ส่วนพวกเนื้อวัวและเนื้อหมูนั้นให้สั่งเอากับพนักงานเท่านั้นแล้วพนักงานจะนำมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะเองครับ มุมเครื่องดื่มก็มีทั้งชา กาแฟ น้ำเปล่า รวมถึงน้ำอัดลมที่มาเป็นขวดๆให้เปิดทานได้เองเลย เจ๋งมากครับ
อีกมุมนึงที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยก็คงจะเป็นมุมของหวานครับ มุมนี้มีสิ่งที่ทุกคนรอคอยอยากทานนั้นก็คือไอศครีมของฮาเกนดาสแล้วก็โมเวนพิคที่ให้ตักทานได้แบบไม่อั้น เอาจริงๆเลยถ้าตักทานไปสัก 10 ลูกนี่ก็คุ้มแล้วครับ ฮ่าๆ นอกจากนี้ในโซนนี้ก็ยังมีเตาทำแพนเค้กให้เราสนุกสนานได้เอง รวมถึงทำสายไหมทานเองได้ด้วยครับ
วันนี้ผมสั่งซุปหม่าล่าและซุปชาบูมาทาน ซุปหม่าล่านั้นทางร้านทำได้ดีสไตล์ไต้หวันแท้ๆจริงๆครับ เผ็ดร้อนอร่อยฟิน ทานกับน้ำจิ้มสุกี้ไต้หวันที่ผสมไข่ดิบลงไปด้วยยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่ วัตถุดิบที่ผมหยิบมาทานเยอะที่สุดและชอบที่สุดจะเป็นอะไรไปไม่ได้เลยนอกจากปลาแซลมอนที่มีส่วนท้องติดมาด้วยค่อนข้างเยอะ มันเยอะ อร่อยมากครับ ส่วนอีกอันที่ผมชอบมากๆก็คือลูกชิ้นปลาไส้ชีสสสสส มันฟินมากที่สุดในสามโลกเลยครับ
บุฟเฟต์ของทางร้านทานได้ 1 ชั่วโมง 45 นาที โดยจ่ายเพียง 499++ บาทเท่านั้นครับ แต่ห้ามทานเหลือนะครับเพราะทางร้านปรับจริงถึงขีดละ 50 บาทด้วยกัน โดยรวมแล้ววันนี้ถือว่าอิ่มและอร่อยครับ สำหรับชาบู ส่วนไอศครีมนั้นคนที่ตั้งใจมากินก็ไม่มีผิดหวังแน่นอนครับ
張貼
