影片
更多
2015-10-18
325 瀏覽
ร้าน แหลมเกตุ พหลโยธิน 11สาขาแรกที่อ่านจากใบปลิวของเขา เขาบอกสาขาแรกเมื่อ 30 ปีก่อน ที่เกาะลอยศรีราชา แล้วเขาก็มาเปิด สาขา ตามห้างแต่ตอนนี้มาเปิดทีนี่แล้ว- ที่ตั้งและการเดินทางร้านอยู่กลางซอยพหลโยธิน 11 ซอยจะอยู่ระหว่าง รถไฟฟ้าสถานีอารีย์ กับ สถานีสะพานควายเรามาจากสถานีอารีย์ ซอยอารีย์ จะป็นซอย 7 ก็เดินขึ้นมาสะพานควาย เดินพอเหนื่อยเล็กๆๆๆเพื่อนบอกเดินเยอะๆ จะได้หิวจัด และกินได้เยอะๆๆ ทฤษฎีนี้ใช้ได้เลย ไปถึงร้านเหงื่อออกโมโหหิวเลยแต่เดินได้นะคะ เดินไปคุยไปได้เลยหน้าร้านมีที่จอดรถไม่เยอะ เราว่าไปรถสาธารณะดีทีสุด- เมนู-เป็นอาหารบุฟเฟ่ ราคา 555 บาทเขาจะแบ่งเป็นรอบ ในแต่ละวัน มี 4 รอบ- 11.30 - 13.00
สาขาแรกที่อ่านจากใบปลิวของเขา เขาบอกสาขาแรกเมื่อ 30 ปีก่อน ที่เกาะลอย
ศรีราชา แล้วเขาก็มาเปิด สาขา ตามห้างแต่ตอนนี้มาเปิดทีนี่แล้ว
- ที่ตั้งและการเดินทางร้านอยู่กลางซอยพหลโยธิน 11 ซอยจะอยู่ระหว่าง รถไฟฟ้าสถานีอารีย์ กับ สถานีสะพานควาย
เรามาจากสถานีอารีย์ ซอยอารีย์ จะป็นซอย 7 ก็เดินขึ้นมาสะพานควาย เดินพอเหนื่อยเล็กๆๆๆ
เพื่อนบอกเดินเยอะๆ จะได้หิวจัด และกินได้เยอะๆๆ ทฤษฎีนี้ใช้ได้เลย ไปถึงร้านเหงื่อออกโมโหหิวเลย
แต่เดินได้นะคะ เดินไปคุยไปได้เลย
หน้าร้านมีที่จอดรถไม่เยอะ เราว่าไปรถสาธารณะดีทีสุด
- เมนู-เป็นอาหารบุฟเฟ่ ราคา 555 บาท
เขาจะแบ่งเป็นรอบ ในแต่ละวัน มี 4 รอบ
- 11.30 - 13.00
13.30 - 15.00
17.30 - 19.00
19.30 - 21.00
แต่ละรอบกินได้ 1 ชั่วโมง 30 นาที เป็นบุฟเฟ่ที่เราสั่งแล้วเขามาเสริฟให้ทีโต๊ะ
เมนูก็เป็นอาหารทะเลเป็นหลัก และก็อาหารไทย
สั่งได้ทุกอย่าง เรื่อยๆๆๆ แต่ไม่หมด ปรับ จานละ 200 บาท
บรรยากาศและการบริการ-เขาทำเป็นบ้านสมัยเก่า ดูคลาสสิค ดี พนักงานแต่งเหมือนชุดไทยสมัยก่อน ไฟ การจัดร้าน
สวยดีไม่เหมือนแบบร้านอาหารทะเลทั่วๆ ไปเลย
พนักงานเสริฟดีเลยค่ะ อาหารออกเร็ว และได้ครบตามที่สั่งทุกเมนู
เราสั่่งไปเกือบจจะครบทุกเมนู กินเสร็จพุงกางหายใจแน่นเลย= หอยนางรม=
เสริฟมากในรถเข็น เราไม่กินหอยนางรม แต่เพื่อนที่กินบอกสดมากก และ ตัวใหญ่มาก
ถ้าใครชอบหอยนางรมกินได้เยอะ ๆ คุ้มเลย เพราะเขาเสริฟมาไม่อั้นเลย
= กุ้งแช่น้ำปลา=เราชอบเมนูนี้อยู่แล้ว กุ้งเขาสดดี กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยเลย แต่กุ้งแช่น้ำปลาของเขา
จะไม่มีกะหล่ำปลี กับมะระ
= ปลากระพงทอดน้ำปลา=ชอบเมนูนี้อยู่แล้ว เขาจะให้มาทั้งตัวเลย ทอดมากรอบ เนื้อฟูเลย เนื้อปลาเขาก็รสอร่อยเสริฟมากับน้ำจิ้ม
มะม่วง ชอบค่ะ เพราะเลาะกินปลาได้ทั้งตัวเลย
= น้ำพริกไข่ปู=เหมาะกับการกินกับข้าว สำหรับเราจานนี้ไม่เท่าไหร่ ติดหวานไปนิด แล้ว ไข่ปูไม่เยอะมากเท่าไหร่
เขาเสริฟมากับผักเป็นเซตเลย กินกับข้าว กับพวกปู ก็อร่อยดีค่ะ
= ข้าวผัดก้ามปู=ต้องมีข้าวซิ เขาเสริฟมาเป็น แบบกินคนเดียว แต่เรา สั่งมาอันเดียว แบ่งกันกิน
เดี๋ยวจะอิ่มจะเกินไป ผัดข้าวเขาร่วนดีไม่แฉะ และรสชาติดีค่ะ เนื้อปูก็เยอะอยู่่นะคะ
= แกงเหลืองไหลบัวปลาดอลลี่=ชอบแกงใต้ แกงเหลืองไหลบัวหากินไม่ค่อยได้ แกงเหลืองเขารสชาติเข้มข้นดี
ชอบตัวไหลบัวด้วย มันกรึบๆ ดีค่ะ
= ต้มยำทะเลน้ำข้น=เสริฟมาเป็นหม้อใหญ่ เขาให้เครื่องมาเยอะเลย มีทั้งปลาหมึก กุ้ง หอย ปลา
รสชาติเข้มข้นดี เปรี้ยว แล้วเครื่องต้มยำเขาจัดจ้านดี จานนี้อร่อย
= กรรเชียงปูผัดผงกระหรี่=จานนี้อร่อย กรรเชียงปูเขาจริงจังเลยใหญ่โต กรรเชียงปูเขาสดดี ชอบเขาผัดมาอร่อยดี
จานนี้ผัดมาไม่เลี่ยนเลยค่ะ
= ส้มตำนางฟ้า =ส้มตำปูม้า ส้มตำผักกรอบดี รสชาติดี เปรี้ยวหวานกำลังดี ตัวปูม้าดองก็อร่อยดี
สดดี เราชอบปูม้าดอง มันเย็นๆดีค่ะ
= กุ้งอบเกลือ=กุ้งตัวใหญ่ดี กุ้งสด เนื้อดี ไม่ยุ่ยดีค่ะ เราสั่งมา สองจานเลย อร่อยจัด น้้ำจิ้มซีฟู้ดเขารสชาติดีด้วย
= กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา=เมนูนี้ เขาทอดมาเฉยๆ เหมือนผัดธรรมดามากกว่า ที่เคยกิน จะกรอบๆ หอมน้ำปลามากกว่า
จานนี้เราเฉยๆ ค่ะ
= ทะเลลวกจิ้ม=จานนี้เขาเสริฟมาให้เป็นจานใหญ่เลย มีปลาหมึก กุ้ง และลูกชิ้นปลา ทุกอย่างสดหมด
ชอบปลาหมึก มันเด้งสด กินไปลืม คอเรสตอรอลเลย
= ปีกไก่ทอด=กินอะไรที่ไม่ได้เป็นทะเลหน่อย ปีกไก่เขาจะเสริฟมาทั้งปีกไก่ น่องไก่
เขาทอดมากรอบๆ เค็มๆ ดี หนังกรอบๆดี
มีอีกหลายเมนูที่เราไม่ได้กิน กินไปกินมาอิ่มมาก ไม่สามารถกินได้อีกเมนูที่ไม่ได้กิน
หอยแมลงภู่ คั่วกลิ้ง ทอดมันปลา เนื้อปลาลวกจิ้ม เกี๊ยวกุ้ง หมึกผัดไข่เค็ม
เอาไว้วันหลังจะกลับไปใหม่
น้ำเขาจะเสริฟเป็นชาดอกไม้ เติมตลอด
ส่วนของหวาน เป็นไอติมแท่ง รสเลม่อน กับชาไทย
เป็นการปิดท้ายที่อิ่มหมีมากที่จริงอยากปิดด้วยโรตีกรอบที่เขาว่าอร่อยมากกก แต่หมดไปแล้ว เสียใจ
สำหรับเรา 555 บาทคุ้มนะคะ เพราะเขามีเมนูหลากหลาย และ อาหารเขาก็สดดี
張貼
