บ้านผักหวาน

營業中

休息中

Item: บ้านผักหวาน
Rating: 4
Author: mayneemore

3.5

5 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

Saphan Sung

฿101-250

泰式食品

mayneemore

等級4

118

ช่วงกลางวันเบื่อๆ อาหารที่โรงอาหารของที่ทำงาน
เราเลยชวนเพื่อนๆ พี่ๆ ชาวแกงค์ออกไปหาอะไรกินกันแถวแยกลำสาลี
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยที่มีเอกลักษณ์อยู่ตรงที่จะใช้ผักหวานเป็นส่วนผสมของแทบทุกเมนูของทางร้าน
ร้านนี้จึงได้ชื่อว่า บ้านผักหวาน ค่ะ (แอบได้ยินมาว่าที่นี่เค้าปลูกผักหวานเองด้วย)

ร้านหาไม่ยาก แต่คงต้องขับรถมาน่าจะสะดวกสุด จากรามคำแหง วิ่งข้ามแยกลำสาลี ตรงมา สังเกตปั๊ม ปตท.และ Golden Place ร้านจะอยู่ในบริเวณเดียวกับ Golden Place ตรงข้าม หมู่บ้านสัมมากร

บรรยากาศภายในร้านก็จะร่มรื่น มีต้นไม้ปลูกอยู่รอบร้าน โต๊ะที่นั่งก็เป็นโต๊ะไม้ ได้บรรยากาศแบบใกล้ชิดกับธรรมชาติดี การบริการก็ค่อนข้างโอเค อาหารไม่ช้า เมนูมีให้เลือกหลากหลาย รสชาติดีมากทีเดียว ราคาก็อยู่ในระดับปานกลาง

วันนั้นเราไปกันหลายคนก็เลยสั่งของกองกลางมากินเล่นกันหลายอย่าง แต่ที่ทุกคนลงความเห็นว่าเด็ดสุดก็คือ กระเบื้องผักหวาน ที่จะรสชาติคล้ายๆ ลูกชิ้นกุ้ง ทำเป็นแผ่นแบนๆ ผสมด้วยผักหวาน แล้วนำไปทอดกรอบ จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วย อร่อยเริ่ดดดด ของทอดอีกจานที่เราประทับใจก็คือ ผักหวานทอดกรอบ คล้ายๆ ผักบุ้งทอดกรอบ แต่เราว่าอร่อยกว่าด้วยความหวานในตัวของผักหวาน จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยเข้ากันสุดๆ แล้วก็มี ยำผักหวาน น้ำยำรสกลมกล่อม พร้อมกุ้งสดตัวโต โดนใจกันไป อีกจานที่ดูคล้ายกันคือ ส้มตำผักหวาน แต่เราว่าส้มตำของที่นี่รสชาติค่อนข้างหวาน เราเฉยๆ กับจานนี้ ไม่ใช่ไม่อร่อยนะ แต่เมื่อเทียบ 2 จานนี้เราชอบรสชาติของน้ำยำมากกว่า

มาถึงจานหลักกันบ้าง พี่ๆ สั่ง ก๋วยเตี๋ยวผักหวาน (อันนี้เราเคยกินลูกชิ้นกับหมูตุ๋นเค้าอร่อยดี ผักหวานลวกมาได้พอดี กรอบและไม่ขม) กระเพาะปลาผักหวาน (อันนี้ไม่ได้ชิม) ส่วนของเราเองสั่งก๋วยเตี๋ยวผักหวานหมูสับ แอบผิดหวังเล็กน้อย เพราะมันเหมือนกินสปาเก็ตตี้เลย ตอนสั่งนึกว่ามันจะออกมาเหมือนก๋วยเตี๋ยวไก่ไรงั้น แถมไข่ดาวที่โป๊ะหน้ามาก็ไซส์เล็กมากกกก จนพี่ๆ แซวว่านี่มันไข่นกกระทารึป่าว แต่ถ้าพูดถึงรสชาติจริงๆ แล้วมันก็ไม่ได้แย่อ่ะนะ แค่แบบว่าแอบผิดคาดเบาๆ

แต่ท้ายที่สุด เราก็ยังจะขอแนะนำร้านนี้อยู่ดี ใครบ้านอยู่ละแวกนี้ก็ไปลองกันดูนะจ๊ะ ^^