影片
更多
2011-09-14
975 瀏覽
เมื่อวันเสาร์ที่ 10 กันยายน ที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสต้อนรับเพื่อนที่เดินทางมาจากประเทศญี่ปุ่นครับ เราก็คิดๆกันอยู่นานว่าจะพาเพื่อนไปเลี้ยงที่ไหนดี เอาแบบอาหารไทย ริมแม่น้ำ บรรยากาศดีๆ สุดท้ายก็มาลงตัวที่ร้าน บ้านระเบียงน้ำ แถวสนามบินน้ำนี่แหล่ะครับ เลยจองไว้ล่วงหน้า บรรยากาศวันนั้นชุ่มช่ำไปด้วยละอองฝนเลยทีเดียว แต่เราก็ยังสู้ครับ เพื่อนมาจากญี่ปุ่นทั้งที การเดินทางก็ไม่อยากนะครับ ถ้าเพื่อนๆรู้จักแยกแคราย ก็ให้ขับตรงไปสะพานพระนั่งเกล้า แต่ไม่ต้องขึ้นสะพานนะครับ ให้กลับรถใต้สะพานพระนั่งเกล้า ตรงไปนิดหน่อย ก็ให้เลี้ยวซ้ายไปทางสนามบินน้ำ ขับไปเรื่อยๆ มองทางซ้ายมือ ซอย 23 หน้าซอยมีป้ายชื่อร้าน บ้านระเบียงน้ำ ขนาดใหญ่อยู่ ทางเข้าซอยเป็นซุ้มวัด
เมื่อวันเสาร์ที่ 10 กันยายน ที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสต้อนรับเพื่อนที่เดินทางมาจากประเทศญี่ปุ่นครับ เราก็คิดๆกันอยู่นานว่าจะพาเพื่อนไปเลี้ยงที่ไหนดี เอาแบบอาหารไทย ริมแม่น้ำ บรรยากาศดีๆ สุดท้ายก็มาลงตัวที่ร้าน บ้านระเบียงน้ำ แถวสนามบินน้ำนี่แหล่ะครับ เลยจองไว้ล่วงหน้า บรรยากาศวันนั้นชุ่มช่ำไปด้วยละอองฝนเลยทีเดียว แต่เราก็ยังสู้ครับ เพื่อนมาจากญี่ปุ่นทั้งที การเดินทางก็ไม่อยากนะครับ ถ้าเพื่อนๆรู้จักแยกแคราย ก็ให้ขับตรงไปสะพานพระนั่งเกล้า แต่ไม่ต้องขึ้นสะพานนะครับ ให้กลับรถใต้สะพานพระนั่งเกล้า ตรงไปนิดหน่อย ก็ให้เลี้ยวซ้ายไปทางสนามบินน้ำ ขับไปเรื่อยๆ มองทางซ้ายมือ ซอย 23 หน้าซอยมีป้ายชื่อร้าน บ้านระเบียงน้ำ ขนาดใหญ่อยู่ ทางเข้าซอยเป็นซุ้มวัดแคนอก ขับเข้าไปและตรงไปจนถึงวัดแคนอก เข้าบังคับจอดรถที่ลานวัดนะครับ เพราะซอยเข้าร้านมันแคบ ทางร้านจะเตรียมรถซาเล้ง ไว้รับลูกค้าเข้าร้าน ขำๆ หนุกๆ ครับ ได้บรรยากาศดี
พอถึงร้าน ไม่ผิดหวังครับ ร้านติดแม่น้ำ ทางเข้าตกแต่งเป็นทางเดินท่ามกลางแมกไม้ ช่วงนี้เป็นฤดูฝน ก็เลยอาจมีน้ำเจิ่งนองไปหน่อย แต่พอรับได้ครับ พอดีจองไว้เลยได้นั่งริมแม่น้ำเลย บรรยากาศดีมาก ท่ามกลางสายฝน พอนั่งปุ๊บ พนักงานก็มารับออร์เดอร์ทันที พนักงานดีมีมารยาท ส่งอาหารรวดเร็ว ไม่ต้องรอนาน เราก็เริ่มสั่งอาหารเลยครับ อาหารที่เราสั่งมีดังนี้ครับ ปลากะพงคั่วสมุนไพรห้ารส ยำวุ้นเส้น ทอดมันปลากราย ต้มยำทะเลน้ำใส กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ยำก้านคะน้า ต้มยำปลาสลิดใบมะขามอ่อน เกี๊ยวทอดผักโขมอบชีส และยำผักบุ้งกรอบ กับข้าวอีกโถนึง อันนี้สำหรับ 6 คนนะครับ
จานแรกครับเป็นปลากะพงคั่วสมุนไพรห้ารส รสชาติดีมากๆ มีเค็ม เปรี้ยว หวาน เผ็ดนิดๆ และกลมกล่อมครับ ปลากะพงทอดกรอบ มีส่วนผสมของสมุนไพร เช่น ใบมะกรูด ตะไคร้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ฯลฯ เมนูนี้แนะนำครับ
ต่อไปเป็นยำวุ้นเส้น ก็เป็นอีกจานที่รสชาติดีครับ ไม่จัดจ้านจนเกินไป เพราะเรามีเพื่อนชาวต่างชาติมาทานด้วย
ทอดมันปลากรายพร้อมน้ำจิ้ม อร่อยครับ เนื้อปลากรายแน่นๆ
ต้มยำทะเลน้ำใส อันนี้แอบงงๆนิดๆว่ามันต้มยำทะเลหรือต้มยำปลากะพงกันแน่ มีแต่ปลาครับ สงสัยเค้าจะจดผิด แต่ไม่เป็นไรครับ ไม่อยากสั่งใหม่ ทานได้
เมนูน่ากินต่อไปคือกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ขึ้นชื่อว่าผัดน้ำปลาคนคงคิดว่าเค็มแน่ๆ แต่ไม่นะครับ เค้าทำได้รสกลมกล่อมอร่อยทีเดียว แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมา -_-“
ยำก้านคะน้า ไม่แนะนำครับ ไม่รู้คนอื่นว่าไง แต่มันออกเหม็นเขียวนิดนึง
ต้มยำปลาสลิดใบมะขามอ่อน อันนี้อร่อยทีเดียว เป็นปลาสลิดทอดกรอบ กับรสเปรี้ยวๆจากใบมะขามอ่อน แซบมากครับ
เกี๊ยวทอดผัดโขมอบชีส เป็นผักโขมกับชีสห่อในเกี๊ยวแล้วเอาไปทอดกรอบ หอมชีสมากๆ
เมนูสุดท้าย ยำผักบุ้งทอดกรอบ ไม่ได้ถ่ายรูปมาเหมือนกัน รสชาติดีครับ
โดยรวมนะครับ อาหารอร่อยครับ ให้ 4 ดาวเต็ม 5 ดาว บรรยากาศให้ 5 ดาวเลยครับ เพื่อนๆทั้งคนไทยและญี่ปุ่นชอบบรรยากาศริมน้ำแบบนี้มาก การบริการก็ให้ 5 ดาวเช่นกัน พนักงานบริการดี อาหารทำไว ส่งไว ราคาไม่แพง ไป 6 คน กินกัน 9 อย่าง ข้าวโถนึง น้ำป่าว และน้ำอัดลมอีก รวมราคาประมาณ 1500 บาท ตกแล้วคนละ 250 บาท
**หลายๆเมนูไม่ได้ถ่ายรูปมานะครับ เพราะไม่ได้คิดว่าจะนำมารีวิว ส่วนบรรยากาศก็ไม่ได้ถ่ายรูปมามากเพราะฝนมันตกหน่ะครับ ไว้โอกาสหน้าถ้าได้ไปอีกจะจัดเต็มครับ : )
ลองเข้าไปชมเวบไซต์ของร้านได้ที่ www.baanrabiangnam.com
張貼
