影片
更多
2013-09-07
146 瀏覽
วันก่อนน้องที่ทำงานชวนไปกินเมี่ยงปลาเผามาค่ะ เนื่องจากนางไปเห็นรีวิวของร้านนี้ดูน่ากิน เลยชวนมาลองชิมดูว่าของจริงจะเริ่ดเหมือนในรีวิวมั้ยจากที่อ่านข้อมูลจากเฟซบุคร้าน ระบุว่าร้านหอมปลาเผา อยู่ในซอยรัชดา 18 (ซอยข้างอาคารเมืองไทยภัทระ) เรา 2 คนก็เลยนั่ง MRT ไปลงสถานีสุทธิสาร แล้วก็ต่อแท็กซี่เข้าไปค่ะ เข้าไปในซอยค่อนข้างลึก เข้าไปสุดซอยจนถึงแยก 22 มิถุนา แล้วก็เลี้ยวซ้ายไปนิดเดียวก็จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือค่ะ แต่พอไปถึงร้านจริงๆ เราว่าถ้ามาทางแยกห้วยขวางแล้วเลี้ยวซ้ายตรงมาเรื่อยๆ ดูเหมือนจะใกล้กว่าเลยค่ะ บรรยากาศร้านโดยทั่วไปไม่กว้างมากนัก เป็นเหมือนเพิงมุงจากขนาดใหญ่ทรง 8 เหลี่ยม แต่การตกแต่งภายในร้านค่อนข้างดี ไม่แออั
จากที่อ่านข้อมูลจากเฟซบุคร้าน ระบุว่าร้านหอมปลาเผา อยู่ในซอยรัชดา 18 (ซอยข้างอาคารเมืองไทยภัทระ) เรา 2 คนก็เลยนั่ง MRT ไปลงสถานีสุทธิสาร แล้วก็ต่อแท็กซี่เข้าไปค่ะ เข้าไปในซอยค่อนข้างลึก เข้าไปสุดซอยจนถึงแยก 22 มิถุนา แล้วก็เลี้ยวซ้ายไปนิดเดียวก็จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือค่ะ แต่พอไปถึงร้านจริงๆ เราว่าถ้ามาทางแยกห้วยขวางแล้วเลี้ยวซ้ายตรงมาเรื่อยๆ ดูเหมือนจะใกล้กว่าเลยค่ะ
บรรยากาศร้านโดยทั่วไปไม่กว้างมากนัก เป็นเหมือนเพิงมุงจากขนาดใหญ่ทรง 8 เหลี่ยม แต่การตกแต่งภายในร้านค่อนข้างดี ไม่แออัด อากาศระบายดี มีน้ำพุและบ่อน้ำอยู่ตรงกลางร้าน แถมมีภาพเพ้นต์การ์ตูนน่ารักสีสดใสอยู่รอบๆ ด้วย ทำให้ร้านดูเก๋ไก๋กว่าร้านอาหารอีสานส่วนใหญ่
มาพูดถึงเมนูอาหารกันบ้าง มาถึงร้านนี้แล้วจานแรกที่สั่งก็ต้องเป็น เมี่ยงปลาเผา ราคาชุดละ 300 บาท ประกอบด้วย ปลาทับทิมสดๆ ตัวใหญ่ยักษ์เผามาร้อน ปลาสดและเนื้อหวานมาก ไม่มีกลิ่นคาวและกลิ่นโคลนใดๆ เลย ฟินมาก เสิร์ฟคู่กับผัก เส้นหมี่ลวก หอมเจียว และน้ำจิ้ม 2 แบบ คือ น้ำจิ้มซีฟู้ด กับ น้ำจิ้มหวานโรยถั่วลิสงบด น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บโดนใจ แต่เราไม่ค่อยปลื้มกับน้ำจิ้มหวานเท่าไหร่เลยไม่ค่อยได้จิ้มค่ะ
จานต่อมาเป็น ส้มตำกุ้งแช่น้ำปลา ไม่เคยกินส้มตำกุ้งแช่น้ำปลาที่ไหนมาก่อนเลยสั่งมาลองดู เพราะปกติก็ชอบกินกุ้งแช่น้ำปลาอยู่แล้ว แต่ส้มตำจานนี้หวานเกินไปหน่อยค่ะ กินกับกุ้งแช่น้ำปลามันเลยแซ่บไม่พอ จานนี้ไม่ค่อยฟินเท่าไหร่
อีกจานเป็นเมนูน้ำๆ บ้าง แกงอ่อมเห็ดปลากรอบ จานนี้มาเป็นหม้อไฟ ขนาดไม่ใหญ่มาก แต่เครื่องแน่นมาก รสชาติจี๊ดจ๊าดโดนใจสุดๆ เห็ดที่ใส่มามีหลากหลายมาก และปลากรอบก็ชิ้นใหญ่ ไม่แข็งไม่หืน สรุปว่าจานนี้ก็อร่อยค่ะ ซดน้ำเพิ่มความแซ่บกันเพลินเลย
ก่อนคิดเงินน้องพนักงานบอกว่าถ้าโพสต์รูปอาหารและเช็คอินที่ร้านใน Social Network ไหนก็ได้ จะได้ลด 10% เราก็จัดไปเลยจ้า สรุปว่ามื้อนี้หมดไปประมาณ 600 บาทค่ะ ถือว่าราคาสูงทีเดียวสำหรับอาหารอีสาน แต่เราว่าคุ้มมากค่ะ เพราะปลาเผาตัวใหญ่มาก และสดมากจริงๆ
สรุปสำหรับมื้อนี้ ก็ประทับใจอยู่ค่ะ อาหารอร่อยใช้ได้ โดยเฉพาะปลาเผาประทับใจมาก การบริการก็ได้รับการอบรมมาดีมากค่ะ มีแนะนำเมนู เติมน้ำอะไรให้ตลอด มีโปรโมชั่นลดราคาก็แนะนำให้ บรรยากาศร้านสบายๆ จะติดก็ตรงการเดินทางที่ลำบากไปสักหน่อย ถ้านำรถส่วนตัวมาน่าจะเวิร์กสุด เพราะทางร้านมีที่จอดรถโอเคอยู่ค่ะ ถ้าได้ฤกษ์งามยามดี ก็คงไปกินปลาเผาที่นี่อีกค่ะ
張貼
