影片
更多
2011-09-22
52 瀏覽
วันก่อนพาน้องสาวไปลองกิน Monja อาหารของคนโตเกียว ร้านนี้ไปบ่อยมวากกก ไปทุกครั้งที่ไปกทมก็ว่าได้ จนพนักงานน่าจะจำหน้าได้และเลิกถามไปแล้วว่าให้ทำให้มั้ยคะ 555จริงๆที่ร้านมี Okonomiyaki ด้วยนะ แต่เราชอบ Monja มากกว่าบรรยากาศในร้าน ในร้านมี 2 ชั้น ไปกินมาแล้วทั้ง 2 ชั้น ขอบอกว่าชั้นบน.... หนาวมาก 555ไปถึงเราก็สั่งนี่เลย มนจะโมจิกับไข่ปลาของโปรด เขาให้เป็นถ้วยๆมาแบบนี้กะไข่ปลาแบบนี้ เอามาทำตามกรรมวิธี ได้มาแบบนี้ไม่ต้องตกใจ หน้าตามันจะดูเละๆเหมือนยังไม่สุก แต่จริงๆมันจะหนึบๆ เค็มๆมันๆ อร่อยมาก เล่นเอาคุณน้องสาวอยากจะกินอีกรอบ แต่ก็จบที่ Okonomiyaki (มันให้เหตุผลว่าจะได้เปรียบเทียบกันอ่ะนะ) คุณน้องหลายใจอย
ร้านนี้ไปบ่อยมวากกก ไปทุกครั้งที่ไปกทมก็ว่าได้ จนพนักงานน่าจะจำหน้าได้และเลิกถามไปแล้วว่าให้ทำให้มั้ยคะ 555
จริงๆที่ร้านมี Okonomiyaki ด้วยนะ แต่เราชอบ Monja มากกว่า
บรรยากาศในร้าน ในร้านมี 2 ชั้น ไปกินมาแล้วทั้ง 2 ชั้น ขอบอกว่าชั้นบน.... หนาวมาก 555ไปถึงเราก็สั่งนี่เลย มนจะโมจิกับไข่ปลาของโปรด
เขาให้เป็นถ้วยๆมาแบบนี้
กะไข่ปลาแบบนี้
เอามาทำตามกรรมวิธี ได้มาแบบนี้
ไม่ต้องตกใจ หน้าตามันจะดูเละๆเหมือนยังไม่สุก แต่จริงๆมันจะหนึบๆ เค็มๆมันๆ อร่อยมาก เล่นเอาคุณน้องสาวอยากจะกินอีกรอบ แต่ก็จบที่ Okonomiyaki (มันให้เหตุผลว่าจะได้เปรียบเทียบกันอ่ะนะ) คุณน้องหลายใจอยากกินหลายอย่าง เลยจัดหน้ารวมทะเลมา
จะเห็นว่าแป้งน้อยมากนะคะ มีแต่ผัก (ซึ่งชอบ)แป้งไม่เยอะ เราเลยเพิ่มชีสอีก เอาให้หนึบหนับ อ้วนพี
ออกมาหน้าตาแบบนี้
จริงๆสั่งเกี๊ยวซ่าย่างมาด้วย แต่แทบจะลืมกินกันไปเลย อร่อยเหมือนกันเนอะ
ก็เป็นอันจบครบถ้วนกระบวนความ อิ่มกำลังดีทีเดียวค่ะ 張貼
