ยา คุน คอฟฟี่ แอนด์ โทสต์ (已結業)

Item: Ya Kun Coffee & Toast
Rating: 3
Author: Achaya

Ya Kun Coffee & Toast

Lum Phi Ni

฿101-250

星馬菜頭盤咖啡館 / 茶館

Achaya

等級4

230

Yakun Coffee & Toast ร้านแบรนด์ดังจากสิงคโปร์ที่ชูเมนูเด่นคือ Kaya Toast หลากหลายรูปแบบ รวมไปถึงของว่างอื่นๆทั้งแซนด์วิช ไข่ลวก เดี๋ยวนี้เห็นบางสาขามีเมนูอาหารจานหลักเป็นเรื่องเป็นราวด้วย แต่สำหรับครั้งนี้ที่มาลองที่สาขา Mercury Ville เราขอลองเป็น brunch เบาๆกันก่อนค่ะ**-ทำเลที่ตั้ง/บรรยากาศ-**ร้านตั้งอยู่บนชั้น 3 ของ Mercury Ville ถ้าเข้ามาจากทางเชื่อมรถไฟฟ้าจะเห็นร้านตั้งเยื้องอยู่ทางซ้ายมือใกล้ๆทางเข้าเลย ลักษณะเป็นบูธเปิดโล่ง มีเคาน์เตอร์ให้สั่งอาหาร และมีที่นั่งประมาณ 5-6 โต๊ะ นั่งทานไปก็มีเปิดทีวีจอยักษ์เป็นเหมือนภาพยนตร์สารคดีเล่าถึงประวัติความเป็นมาของร้านที่เริ่มต้นจากแผงลอยเล็กๆขายกาแฟและขนมปังของคุณ Lo

Yakun Coffee & Toast ร้านแบรนด์ดังจากสิงคโปร์ที่ชูเมนูเด่นคือ Kaya Toast หลากหลายรูปแบบ รวมไปถึงของว่างอื่นๆทั้งแซนด์วิช ไข่ลวก เดี๋ยวนี้เห็นบางสาขามีเมนูอาหารจานหลักเป็นเรื่องเป็นราวด้วย แต่สำหรับครั้งนี้ที่มาลองที่สาขา Mercury Ville เราขอลองเป็น brunch เบาๆกันก่อนค่ะ

**-ทำเลที่ตั้ง/บรรยากาศ-**

ร้านตั้งอยู่บนชั้น 3 ของ Mercury Ville ถ้าเข้ามาจากทางเชื่อมรถไฟฟ้าจะเห็นร้านตั้งเยื้องอยู่ทางซ้ายมือใกล้ๆทางเข้าเลย ลักษณะเป็นบูธเปิดโล่ง มีเคาน์เตอร์ให้สั่งอาหาร และมีที่นั่งประมาณ 5-6 โต๊ะ นั่งทานไปก็มีเปิดทีวีจอยักษ์เป็นเหมือนภาพยนตร์สารคดีเล่าถึงประวัติความเป็นมาของร้านที่เริ่มต้นจากแผงลอยเล็กๆขายกาแฟและขนมปังของคุณ Loi Ah Koon ที่อพยพจากมณฑลไหหลำมาอยู่ที่สิงคโปร์ จากนั้นก็ขยับขยายใหญ่โตขึ้นจนกลายเป็นร้านดังมีแบรนด์ มีสาขาทั้งในและนอกสิงคโปร์ ..ดูแล้วก็แอบนึกถึงประวัติมนต์นมสดบ้านเรา มีอะไรคล้ายกันอยู่นะ

**-เมนูที่ได้ลอง-**

● Kaya Butter Toast (ราคา 70 บาท) – อันที่จริงดั้งเดิมแล้วต้นกำเนิดของ kaya toast ก็มาจากไหหลำ บ้านเกิดของคุณ Loi Ah Koon แกนั่นแหละ แต่พอคนไหหลำอพยพมาอยู่สิงคโปร์มากเข้าก็เลยกลายเป็นเมนูอาหารเช้ายอดฮิตของคนสิงคโปร์ไป ..ขนมปังสีน้ำตาลที่ปิ้งมาแบบกรอบจนเคี้ยวดังกร๊อบ ข้างในทาเนยที่ฝานเป็นแผ่นแปะไว้ แล้วทาด้วย kaya หรือก็คือสังขยาสีเขียวๆเวอร์ชั่นสิงคโปร์ จะว่าไปรสชาติก็คล้ายสังขยาไทยเพราะทำจากกะทิและไข่เหมือนกัน แต่ไม่มีกลิ่นใบเตย และมีกลิ่นหอมของไข่กับน้ำตาลไหม้แทรกอยู่เล็กน้อย เป็นเมนูที่ทานเพลินดี แต่ทานแล้วจะคอแห้งหน่อยเพราะความแห้งกรอบของขนมปัง เลยเหมาะกับจะทานกับกาแฟหรือชามากกว่าจะทานเดี่ยวๆนะคะ

● ไข่ลวก (ราคา 35 บาท) – ราคานี้ได้ไข่ลวกมา 2 ฟอง (บำรุงกันแบบจัดหนักเลย) มาแบบ runny สุดๆ เจาะปุ๊บไข่แดงเหลวๆหลั่งไหลเต็มชาม ส่วนตัวแล้วกับไข่ลวกที่เหลวซะขนาดนี้นี่เราทานลูกเดียวกำลังอร่อย ถ้ามากกว่านั้นจะเริ่มเลี่ยนๆเอียนๆน่ะค่ะ แต่ได้ซอสกับพริกไทยก็ช่วยได้บ้าง

● Hot Cappucino (แก้วเล็ก 75 บาท / แก้วใหญ่ 90 บาท) – เป็น Capuccino ที่เฉยๆ ไม่ได้แย่ แต่ก็ไม่ได้น่าประทับใจเป็นพิเศษ สั่งมาแกล้มกับขนมปัง Kaya Toast เข้ากันดีค่ะ

● Hot Caffee Americano (แก้วเล็ก 55 บาท / แก้วใหญ่ 80 บาท) – กาแฟดำ ถ้วยนี้ก็ค่อนข้างธรรมดา โอเคอยู่ค่ะ

● Spicy Shrimp Sandwich (ราคา 150 บาท) – สั่งแซนด์วิชตัวนี้มาลองบ้างเพราะเห็นคำว่า “shrimp” ..คนแพ้กุ้ง (เห็นไม่ได้ต้องกินให้เรียบ) อย่างเราเลยรีบสั่ง นึกมโนไปว่ามันต้องได้แซนด์วิชแบบมีไส้เป็นกุ้งสดๆเป็นตัวๆอะไรทำนองนั้น ปรากฏว่ามันเป็นกุ้งบด..น่าจะบดกับมะพร้าวเพราะรสชาติมันแบบเดียวกับที่คนไทยเราทานกับข้าวเหนียวมูนนั่นล่ะค่ะ มีกลิ่นแบบเครื่องเทศปนนิดหน่อย เอามาทาเป็นไส้ขนมปัง ตัวขนมปังนั้นหนานุ่มดี ย่างผิวมาพอให้กรอบนอกนุ่มใน จัดว่าใช้ได้อยู่ แต่รสชาติของไส้ไม่ค่อยโดนใจเท่าไหร่นะ ส่วนเฟรนช์ฟรายที่เคียงมานั้นกรอบนอกนุ่มในอร่อยดีค่ะ มีสลัดมาตัดเลี่ยนด้วย รสชาติโดยรวมเลยดีขึ้นเยอะ

Spicy Shrimp Sandwich

Spicy Shrimp Sandwich

โดยรวมก็เป็นร้านที่เรารู้สึกว่ารสชาติอ่อนๆกลางๆ ไม่ได้อร่อยจนประทับใจมากมาย แต่ก็ไม่ได้แย่จนรู้สึกว่าไม่น่าเข้า นานๆทีเกิดอารมณ์นึกอยากทานขนมปังกรอบๆแกล้มกาแฟพอเพลินๆซะทีก็อาจจะแวะไปอีก ถ้าใครสะดวกสาขาไหนจะแวะไปลองอาหารเช้าแบบฉบับของสิงคโปร์เค้าดูบ้างก็ได้นะคะ

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

分享
推介

已推介
檢舉

張貼

評分

味道

環境

服務

衛生

抵食

用餐日期

2015-09-05

用餐途徑

堂食

人均消費

฿200

推介美食