更多
2013-04-28
103 瀏覽
วันนี้ได้มาแถวอ่อนนุชค่ะก็นึกถึงผัดไทเจ้าอร่อย ที่รอนานสุดๆ เจ้านี้ร้านอยู่ริมถนน ตรงตลาดที่ขายอาหารเลยค่ะร้านจะโดดเด่นตรงที่คิวเยอะมาก คนรอเยอะมากหาไม่ยากค่ะไปถึงก็รับบัตรคิวก่อนเลยสั่งไว้แล้วรอเรียกคิวค่ะ ทุกเมนูราคาเดียว 40 บาทจริงๆ คือมีเมนูเดียวนั่นแหล่ะ ผัดไทกุ้งสดโชคดีวันนี้ไปถึงตอนกำลังจะผัดเสร็จพอดีการผัดที่นี่คือเค้าจะผัดเป็นกระทะใหญ่ๆ ได้ประมาณสิบกว่าห่อค่ะจะใส่ไว้ตามห่อที่วางเรียงไว้แผนกเติมกุ้งเติมถั่วเติมพริกด้านหลังค่ะเพราะมือผัดเค้าผัดอย่างเดียวเลยห่อกันอย่างรวดเร็วมือผัดผัดเสร็จหนึ่งกระทะก็จะล้างกระทะเตรียมผัดใหม่ซึ่งใช้เวลาพอสมควรกับการเปลี่ยนกระทะนะถ้ารอก็รอนานเลยแหล่ะ ขนาดวันนี้ไม่นานยังประมาณสิบห้านาทีได้ค่ะ(พอดีคิว
ก็นึกถึงผัดไทเจ้าอร่อย ที่รอนานสุดๆ เจ้านี้
ร้านอยู่ริมถนน ตรงตลาดที่ขายอาหารเลยค่ะ
ร้านจะโดดเด่นตรงที่คิวเยอะมาก คนรอเยอะมาก
หาไม่ยากค่ะ
ไปถึงก็รับบัตรคิวก่อนเลย
จริงๆ คือมีเมนูเดียวนั่นแหล่ะ ผัดไทกุ้งสด
โชคดีวันนี้ไปถึงตอนกำลังจะผัดเสร็จพอดี
การผัดที่นี่คือเค้าจะผัดเป็นกระทะใหญ่ๆ ได้ประมาณสิบกว่าห่อค่ะ
จะใส่ไว้ตามห่อที่วางเรียงไว้
เพราะมือผัดเค้าผัดอย่างเดียวเลย
ซึ่งใช้เวลาพอสมควรกับการเปลี่ยนกระทะนะ
ถ้ารอก็รอนานเลยแหล่ะ ขนาดวันนี้ไม่นานยังประมาณสิบห้านาทีได้ค่ะ
(พอดีคิวก่อนหน้าไม่อยู่ เลยได้มาเลยไม่ต้องรอนาน)
จะทานที่ร้านหรือซื้อกลับมาทานที่บ้านก็ได้ค่ะ
ที่ร้านก็จะเป็นที่นั่งรวมๆ ของตลาดค่ะ จะร้อน เสียงดัง (มีดนตรี) และคนเยอะมาก
เลยขอกลับมาทานที่บ้านดีกว่าเนอะ
แล้วก็อร่อยจริงๆ ด้วยแหล่ะ สมกับที่รอคอย
ปริมารก็โอเคนะคะ ได้เยอะอยู่ ได้กุ้งมา 3 ตัว ตัวใหญ่ๆ ดีค่ะ
พร้อมกุ้งแห้งอีกนิดหน่อย อร่อยสมกับที่รอนนานจริงๆ
張貼