ราดหน้ายอดผักสูตร 40 ปี

營業中

休息中

รูปแบบของร้านร้าน ราดหน้ายอดผักสูตร 40 เป็นร้านขายราดหน้าชื่อดังที่ขายอยู่ในย่านศาลเจ้าพ่อเสือและเป็นร้านที่เปิดมานาน เป็นที่รู้จักกันดีของคนจีนในย่านนั้นเลยโดยผมได้ไปเห็นร้านนี้ในหนังสือนำเที่ยวเล่มหนึ่งเลยมากิน ร้านออกจะวุ่นวายเพราะมีคนกินเยอะ หน้าร้านคึกคัก มีการผัดเส้นและทำน้ำราดหน้ากันตลอดเวลาเมนูที่สั่งในวันนี้ : เส้นหมี่ราดหน้าหมูราคา : 35 บาทรสชาติของกินที่สั่ง : เส้นหมี่ราดหน้าหมูนี้ ตัวเส้นนั้นจะเป็นเส้นที่ผัดออกมาได้ไม่แข็งมาก มีความนุ่มเหมือนกินเส้นหมี่ธรรมดาๆเลยตัวน้ำราดนั้นก็จะมีรสหวานอ่อนๆไม่ได้รสหวานหมูหมักเท่าที่ควรเลยต้องปรุงรสเพิ่มซักหน่อยถึงจะดี และตัวหมูหมักของร้านนั้นมีความนุ่มหวานทานง่ายมากๆครับ