更多
2014-11-19
214 瀏覽
เห็นร้านราเมนคิโอะมาเปิดสาขาที่สยามสแควร์วันเราก็รีบแวะมาทานค่ะ ปกติเราชอบราเมนของร้านนี้นะไใาได้ทานนานแล้วด้วย สาขานี้เดินทางสะดวกกว่าก็เลยแวะมาลองค่ะร้านอยู่ชั้น 4 ใกล้ร้าน Sushi Denสาขานี้จะแคบกว่าที่เรนฮิลล์ เมนูอาหารก็มีให้เลือกน้อยกว่า เครื่องดื่มที่สาขานี้ไม่มีบริการน้ำชาฟรีเหมือนที่สาขานู้นค่ะ (ไปนานแล้วไม่แน่ใจอาจมีการเปลี่ยนแปลง)ชามแรกของคุณเพื่อนสั่ง Mukashi Aji Ramen 200 บ. ราเมนเส้นเล็กรสต้นตำรับชามนี้เพื่อนเปลี่ยนหมูเป็นไข่แทน เพราะเพื่อนไม่ชอบกินหมูติดมันไข่ต้มในชามนี้มาแบบสุกเกินไปหน่อย โชคดีไม่ใช่ชามของเราไม่งั้นไม่ยอมแน่ เราชอบเยิ้ม ๆ อ่ะน้ำซุปจะคล้าย ๆ ซุปทงคตสึ มันนิด ๆ แต่ไม่มาก รสชาติกลมกล่อมเส้น
ร้านอยู่ชั้น 4 ใกล้ร้าน Sushi Den สาขานี้จะแคบกว่าที่เรนฮิลล์ เมนูอาหารก็มีให้เลือกน้อยกว่า เครื่องดื่มที่สาขานี้ไม่มีบริการน้ำชาฟรีเหมือนที่สาขานู้นค่ะ (ไปนานแล้วไม่แน่ใจอาจมีการเปลี่ยนแปลง) ชามแรกของคุณเพื่อนสั่ง Mukashi Aji Ramen 200 บ. ราเมนเส้นเล็กรสต้นตำรับ
ชามนี้เพื่อนเปลี่ยนหมูเป็นไข่แทน เพราะเพื่อนไม่ชอบกินหมูติดมัน
ไข่ต้มในชามนี้มาแบบสุกเกินไปหน่อย โชคดีไม่ใช่ชามของเราไม่งั้นไม่ยอมแน่ เราชอบเยิ้ม ๆ อ่ะ
น้ำซุปจะคล้าย ๆ ซุปทงคตสึ มันนิด ๆ แต่ไม่มาก รสชาติกลมกล่อม เส้นเล็กของที่ร้านนี้ค่ะ ถัดมาชามของเราเอง Tototama Ramen หรือ Ramen Kio ใส่ไข่ต้มยางมะตูม 240 บ.
ตอนแรกเราอยากทาน Kuroniku Ipponmen ราเมนหน้ากระดูกอ่อนตุ๋น
แต่ก็นะ เมนูนี้เค้าจะทำปริมาณจำกัดในแต่ละวัน ก็เตรียมใจไว้แล้วหล่ะว่าหมดแน่
พอสั่งไปก็หมดจริง ๆ อดกินต่อไป ไว้มาแก้ตัวใหม่คราวหน้าละกัน
สำหรับเมนูนี้เราเคยทานแล้วครั้งนึงเราว่าเป็นเมนูที่อร่อยชามนึงเลยแหละ
แต่ไม่ได้กินนานแล้ว เพราะงั้นจัดมาหม่ำให้หายคิดถึงซะหน่อย
น้ำซุปชามนี้กลมกล่อมมาก ๆ ไม่เค็มจนเกินไป ไม่มันไม่เลี่ยน
ไข่ต้มยางมะตูม เยิ้มใช้ได้ ดูดีกว่าชามแรกของเพื่อนเรา เส้นก็เป็นเส้นใหญ่แบบที่เราชอบ ลวกเส้นมาดีแข็งนิด ๆ หนึบหน่อย ๆ ปริมาณเยอะพอสมควร
สาว ๆ ที่ทานไม่เก่งอาจกินเส้นไม่หมด แต่หนุ่ม ๆ เราเห็นสั่งเส้นมาเติมก็มีนะ เพื่อนอีกคนสั่ง Tonkunou Shoyu Ramen 210 บ.ราเมนซุปดับเบิ้ล
ผสมระหว่างซุปทงคตสึ และซุปไก่ ปกติชามนี้เส้นจะเป็นแบบเส้นใหญ่
แต่เพื่อนเราชอบเส้นเล็กเลยรีเควสขอเปลี่ยนไป หมูชาชูก็ขอเปลี่ยนเป็นไข่
ปกติชามนี้มีไข่อย่แล้วครึ่งซีก เปลีายนหมูเป็นไข่เลยได้มา 3 ซีกจ้า
เราขอเพื่อนชิมน้ำซุปไปหน่อย รสชาติจะเค็มนำนิด ๆ แต่ไม่มากค่ะ
แต่ก็เค็มสุดในบรรดา 3 ชามที่สั่งมา สำหรับเราไว้จะมาทานอีกค่ะ ยังอยากทาน Kuroniku Ipponmen อยู่สงสัยต้องมาตั้งแต่เปิดร้านถึงจะได้กินซักที
張貼