Hot Rod (已結業)

Item: Hot Rod
Rating: 5
Author: babibube

9 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

Khlongtan Nuea

฿251-500

泰式食品餐廳

babibube

等級4

310

ร้าน Hot Rod เป็นร้านกินดื่มเก๋ ๆ สไตล์ไทย ๆ พิกัดร้านอยู่ใน Pake Lane เอกมัย เยื้อง ๆ ร้าน Omu สำหรับการเดินทางมาร้านถ้ามา BTS ให้ลงสถานีเอกมัยแล้วเดินมาที่แยกเอกมัย(ซ.สุขมวิท 63) ข้ามถนนไปฝั่ง Coffee Club แล้วเดินตรงเข้าซ.สุขมวิท 63 ไปเรื่อย ๆ ผ่าน MK Gold และปั๊มเอสโซ่ก็เลี้ยวซ้ายเข้า Park Lane เอกมัยได้เลยค่ะ เดินเข้าไปมองขวามือไว้เดี๋ยวก็เจอร้าน ส่วนใครที่ขับรถมาก็ใช้เส้นทางเดียวกันได้ คือตรงเข้าซ.สุขุมวิท 63 แต่ถ้ากลัวรถติดตรงแยกซึ่งติดทีนานมาก เราแนะนำให้เข้าซ.ข้างเมเจอร์เอกมัยดีกว่าค่ะ (ซ.สุขมวิท 61) ตรงเข้าไปไม่ไกลมากพอเจอ Max Value อยู่ทางขวาก็เลี้ยว เข้าไปเลยค่ะ เป็นทางเข้า Pake Lane เช่นกัน
สำหรับร้าน Hot Rod จะมีที่นั่ง 2 ส่วนคือ อินดอร์กับเอาท์ดอร์ ก็เลือกนั่งตามชอบละกันว่าจะนั่งกินลมชิลล์ ๆ ด้านนอกหรือนั่งในอาคารหน้าเคาน์เตอร์ดูการตกแต่งในร้านสวย ๆ
อย่างที่บอกว่าร้านนี้เป็นร้านกินดื่ม เมนูหลัก ๆ ของทางร้านก็จะแยกเป็นอาหาร เครื่องดื่ม ขนม เครื่องดื่มมีทั้งค๊อกเทล (220 บ.) , ม็อคเทล (160 บ.) , เบียร์ (140 - 170 บ.) , น้ำผลไม้ (100 บ.) ส่วนอาหารก็จะเป็นแนวทาปาส จานเล็กหน่อยกินเป็นกับแกล้มคู่กับเครื่องดื่ม ราคาอยู่ที่เมนูละ 150 - 170 บ.
เริ่มกันที่ Signature Cocktails
- Nang Tani แก้วนี้ไม่ได้ชิมแต่น่าจะมีกลิ่นกล้วยนะ เห็นใช้ Banana Liqueur ด้วย
- You Don’t know Jack ไม่ได้ชิมอีกเช่นกันแต่แก้วนี้มีขนุนแน่นอน
- Drunken Cha Yen ชานมแบบไทย ๆ จับมาทำเป็นค๊อกเทลเก๋ ๆ ด้วยการผสมเหล้าลงไป แก้วนี้ได้ชิมก็รสชาติแบบชานมแหละแต่ไม่หวาน มีรสขมของเหล้าหน่อย ๆ
- Muay Thai Roundhouse แก้วนี้เค้าว่าเหมาะกับคนชอบเข้ม ๆ แก้วนี้ขอบายเหมือนกันกลัวกลับบ้านไม่ถูก
- Two Smiles เป็นเครื่องดื่มสไตล์เตอกีล่า แต่แต่งเติมรสชาติความเป็นไทย ๆ เข้าไป
- Panda & Buffalo ค๊อกเทลที่มีส่วนผสมของน้ำข้าวหอมมะลิ มีกลิ่นข้าวคั่วอ่อน ๆ จิบแล้วเหมือนได้กินขนมไทย ๆ
- Eastern Candle รสหอมหวานแบบน้ำกะทิอบควันเทียนแต่มีรสเปรี้ยวเข้ามาตัดเลี่ยน
- Virgin Saow Yakult เมนูนี้มีให้เลือกสั่งทั้งแบบผสมแอลกอฮอลล์และไม่ผสม เราชิมแบบไม่ผสมแอลกอฮอลล์นะแก้วนี้ ส่วนผสมเค้าจะมียาคูลย์ แตงกวา มินท์ ฯลฯ ชิมแล้วก็เหมือนดื่มยาคูลย์แต่มีกลิ่นแตงกวาแจมมาด้วย คนไม่ชอบแตงกวาก็อาจจะเหม็นเขียวหน่อย แต่เราสบาย ๆ ไม่มีปัญหาเรื่องนี้
- ไวน์ก็มีแต่ไม่ได้ชิม
- เบียร์ลาวแบบดาร์ค เห็นสั่งกันหลายโต๊ะเหมือนกันนะ ส่วนเราไม่ได้ชิม ชอบเบียร์อ่อน ๆ มากกว่า
อาหารได้ชิมหลายอย่าง ไล่ไปตั้งแต่
- แซลมอนอบน้ำปลา แซลมอนทำให้สุกด้วยวิธีซูวี่ ทานคู่กับเครื่องยำแบบไทย ๆ จานนี้เราชอบนะ อร่อยเลยทีเดียว
- ก๋วยเตี๋ยวขี้เมากุ้ง เส้นนุ่มดีอวบอ้วนคล้ายเส้นบุกเลย แต่น้องเค้าบอกเป็นเส้นเล็กนี่หล่ะ
- ยำข้าวปุ้น หรือยำขนมจีน มีปลาดุกฟูโรยหน้า รสชาติโดยรวมก็โอเคนะ แต่เราวางทิ้งไว้นานไปหน่อยกว่าจะได้ชิมก็เลยออกจะชืด ๆ ไปบ้าง แนะนำว่าสั่งมาแล้วก็ทานเลยดีกว่าค่ะ
- หมูผัดหน่อข่าอ่อน หมูนุ่มใช้ได้ เครื่องแกงถึงเครื่องดี รสเข้มข้น ใครไม่ชอบทานเปล่า ๆ ก็สั่งข้าวมาทานคู่กันได้ค่ะ
- ไก่ทอดน้ำพริกส้ม เป็นไก่ชุบแป้งทอด ตัวแป้งทอดกรอบดี ไก่ด้านในเนื้อยังฉ่ำ ไม่แห้งทานเดี่ยว ๆ จะออกรสเค็ม ถ้าทานกับน้ำพริกก็จะช่วยตัดรสเค็มไปได้
- ต้มยำแห้งซี่โครงหมู ซี่โครงหมูล่อนออกจากกระดูกง่ายมาก เครื่องต้มยำรสไม่ได้เผ็ดมาก เป็นอีกจานที่ทานคู่กับเครื่องดื่มเพลิน ๆ
- เนื้อรมควันน้ำพริกข่า เนื้อนุ่มทานคู่กับน้ำพริกและเห็ดพร้อม ๆ กัน ช่วยส่งรสให้กลมกล่อม
- ปลาทรายทอดขมิ้น ปลาทอดมาร้อน ๆ หอมขมิ้นดี น้ำจิ้มนี่แทบไม่ต้องใช้เลยค่ะ
- ไข่คว่ำ เมนูอาหารพื้นบ้านของทางเหนือ เป็นเนื้อหมูสับผสมไข่ปรุงรสนำไปทอด ก็คล้าย ๆ ลูกชิ้นนะ กินเพลิน ๆ ดีแต่ไม่ได้ติดใจอะไรเป็นพิเศษ
- ขนมจีนแกงปู ปูเยอะใช้ได้ รสเข้มข้นดี ส่วนตัวอยากได้รสจัดกว่านี้อีกหน่อย แต่ก็เข้าใจนะว่าเค้าต้องทำรสกลาง ๆ
- น้ำพริกไข่เค็มมะเขือยาว จัดมาเป็นคำ ๆ มีมะเขือยาวอยู่ด้านล่าง คั่นด้วยน้ำพริก ท๊อปด้านบนด้วยกุ้ง รสกลาง ๆ ไม่จัด เมนูนี้เราเฉย ๆ นะ
- น้ำพริกกุ้งเสียบเต้าหู้ ตัวเต้าหู้กลิ่นเต้าหู้ไม่ได้แรงนะ ทานคู่กับน้ำพริกเราก็ว่าไปกันได้แหละ เต้าหู้ช่วยทำให้รสชาติของน้ำพริกซอฟท์ลง
- ยำหัวปลี รสอ่อน ๆ ไม่จัดมาก หัวปลีอ่อนดีไม่แข็ง ทานง่ายค่ะ
- หอยลายต้มโบราณ เมนูนี้พึ่งเคยชิม น้ำซุปรสอ่อน ๆ คล้าย ๆ ต้มกะทิแต่ใสกว่า หอมกลิ่นโหระพา
ขนมหวานปิดท้ายมื้อ มี 3 เมนูก็จัดมา 3 เมนู ราคาจานละ 120 บ.เท่ากันค่ะ
- ขนมวง ไม่น่าเชื่อว่าจานนี้จะเป็นจานที่ชอบที่สุด ขนมวงร้านนี้อร่อยมากกกก ตัวแป้งเนื้อนุ่มแต่เคี้ยวแล้วเหนียวสู้ฟันดีจัง ราดด้วยน้ำตาลเคี่ยวหอม ๆ รสกำลังดีไม่หวานมาก Recommend เลยค่ะ (มาร้านกินดื่มเชียร์ขนมซะงั้น ฮา)
- ปาท่องโก๋ยัดไส้กล้วย จานนี้ทานตอนอุ่น ๆ ก็โอเคนะ เข้ากันดี แต่ด้วยความที่เสิร์ฟหลังจากที่ชิมขนมวงไปแล้ว พอมาเจอจานนี้เลยโดนรัศมีจานแรกกลบมิด
- ข้าวเหนียวมะม่วง ร้านนี้มูนข้าวเหนียวอร่อยนะ นุ่ม หอม กลมกล่อม แต่มะม่วงแอบเปรี้ยวไปหน่อย ถ้าได้แบบหวาน ๆ จานนี้เริ่ดเลย
ก็เป็นอีกร้านกิน-ดื่มน่านั่งร้านนึงย่านเอกมัย ร้านนี้เค้าเก๋ตรงจับนู่นมามิกซ์นี่ บางเมนูก็คลิ๊ก บางเมนูก็ยังไม่ อาจจะเป็นเพราะเราไม่คุ้นเคยด้วยรึเปล่า แต่โดยรวมแล้วก็แปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร มีเอกลักษณ์ ครีเอทดีค่ะ ใครที่ไม่ชอบความซ้ำซากจำเจลองแวะมาชิมดูได้