影片
更多
2011-09-25
19 瀏覽
หมูจุ่มร้านป้านาง เปิดทุกวันตั้งแต่เย็นๆ หลังห้าโมงเป็นต้นไป เนื่องจากว่าร้านป้านางร้านนี้จะเปิดร้านอยู่ริมถนนลาดหญ้า จึงต้องรอให้ร้านแถวนั้นปิดกันหมดก่อนจึงจะตั้งร้านขายได้ เพราะว่าร้านป้านางร้านนี้จะปิดบังร้านของคนอื่นเค้า ซึ่งในระแวกแถวนั้นก็ยังมีร้านหมูจุ่มอยู่อีกหลายร้านเหมือนกันมีทั้งสองฝั่งของถนนลาดหญ้าตอนกลางคืน ที่เลือกกินร้านป้านางเพราะว่าร้านนี้ทำน้ำซุปต้มหมูจุ่มอร่อยมาก น้ำแกงหวานมีเครื่องสมุนไพรให้เยอะ พอเค้ายกมาเสิร์ฟแล้วจะต้องปิดฝาไว้ซักพักนึงรอจนเดือดก่อนจึงค่อยนำหมูลงไปต้มเนื้อหมูดิบๆ ก่อนที่จะนำลงไปต้มในน้ำแกงร้อนๆและแล้วในที่สุดก็ได้กินเนื้อหมูแบบสุกกำลังดีเนื้อหมูที่ใช้ตะเกียบคีบไปต้มในเวลาแปปเดียวตอนน้ำกำลังเดือด จะมีความนุ่มและห
ที่เลือกกินร้านป้านางเพราะว่าร้านนี้ทำน้ำซุปต้มหมูจุ่มอร่อยมาก น้ำแกงหวานมีเครื่องสมุนไพรให้เยอะ พอเค้ายกมาเสิร์ฟแล้วจะต้องปิดฝาไว้ซักพักนึงรอจนเดือดก่อนจึงค่อยนำหมูลงไปต้ม
เนื้อหมูดิบๆ ก่อนที่จะนำลงไปต้มในน้ำแกงร้อนๆ
และแล้วในที่สุดก็ได้กินเนื้อหมูแบบสุกกำลังดี
เนื้อหมูที่ใช้ตะเกียบคีบไปต้มในเวลาแปปเดียวตอนน้ำกำลังเดือด จะมีความนุ่มและหวานมากๆ จิ้มกินกับน้ำจิ้มจิ้มจุ่มของทางร้านอร่อยกำลังดี เข้มข้นกลมกล่อม มีรสหวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด ครบรสเลยทีเดียว อร่อยสุดๆ สรุป
รสชาติ : หมูจุ่ม เนื้อหมูหวาน นุ่มอร่อยมากๆ ตอนสุดท้ายซดน้ำแกง น้ำแกงก็หวานจากน้ำต้มสมุนไพรและผักต่างๆ หวานกำลังดี และยังดีต่อสุขภาพด้วย
บรรยากาศร้าน : ร้านตั้งบนฟุตบาทตรงทางเดินที่คนเดินไปเดินมา โต๊ะเก้าอี้นั่งไม่ค่อยสบายเท่าไหร่ เป็นโต๊ะเหล็กที่ไม่ได้สวยอะไร เก้าอี้ก็เป็นเพียงเก้าอี้พลาสติกที่พอจะนั่งได้ ร้านไม่มีแอร์ หรือพัดลมใดๆทั้งสิ้น มีแต่ลมธรรมชาติเท่านั้น แต่ร้านนี้เปิดตอนเย็นๆ หลังพระอาทิตย์ตกดินไปแล้ว ก็เลยไม่มีแดด
การบริการ : เวลาจะสั่งขออะไรจะต้องตะโกนเรียกซักหน่อย เนื่องจากว่าที่สั่งของกิน กับโต๊ะที่นั่งค่อนข้างห่างไกลกัน แต่ว่าเมื่อสั่งไปแล้วพนักงานก็รีบไปทำ ไปหยิบมาให้ทันที รอไม่นาน บริการดี
ราคา : ไม่แพง
張貼
