更多
2012-05-04
33 瀏覽
ร้านเล็กๆในซอกม.หอการค้า "ร้านลุงเคน" วันนี้ขอแนะนำเมนูที่ชื่อว่า "หมูออนเซน"หมูออนเซนเป็นเมนูข้าวหน้าหมูอบหมูหั่นเป็นชิ้นอบใส่ไข่ โปะลงบนข้าวร้อนๆเสิร์ฟมาเป็นเซทมองดูคล้ายๆข้าวกล่องเลยมีน้ำซุปมิโซะถ้วยน้อยๆและสลัดเคียงมาให้ด้วยหมูอบหมักเครื่องเทศมาได้ถึงเนื้อดีนะ รสหวานและเค็มหน่อยๆเนื้อหมูไม่เหนียวมาก พอเคี้ยวไหว แต่ถ้าทำมานุ่มกว่านี้จะโอเคมากอบมากับไข่นุ่มๆ รสชาติของไข่ก็ปรุงมาเป็นอย่างดี ไม่เหม็นคาวส่วนซุปมิโซะรสชาติอ่อนๆ กลิ่นของมิโซะก็อ่อนๆโดยส่วนตัวชอบนะ ทำมารสอ่อนๆแล้วเรามาปรุงเพิ่มให้ถูกปากเองดีกว่าสลัก เราชอบน้ำสลัดของที่นี่อ่ะ มันอมเปรี้ยวหน่อยๆผักสลัดก็เหมือนแช่เย็นมา ทานแล้วรู้สึกสดชื่นดีบรรยากาศ 4/5 สำหรับเราคิดว่
หมูออนเซนเป็นเมนูข้าวหน้าหมูอบ
หมูหั่นเป็นชิ้นอบใส่ไข่ โปะลงบนข้าวร้อนๆ
เสิร์ฟมาเป็นเซทมองดูคล้ายๆข้าวกล่องเลย
มีน้ำซุปมิโซะถ้วยน้อยๆและสลัดเคียงมาให้ด้วย
หมูอบหมักเครื่องเทศมาได้ถึงเนื้อดีนะ รสหวานและเค็มหน่อยๆ
เนื้อหมูไม่เหนียวมาก พอเคี้ยวไหว แต่ถ้าทำมานุ่มกว่านี้จะโอเคมาก
อบมากับไข่นุ่มๆ รสชาติของไข่ก็ปรุงมาเป็นอย่างดี ไม่เหม็นคาว
ส่วนซุปมิโซะรสชาติอ่อนๆ กลิ่นของมิโซะก็อ่อนๆ
โดยส่วนตัวชอบนะ ทำมารสอ่อนๆแล้วเรามาปรุงเพิ่มให้ถูกปากเองดีกว่า
สลัก เราชอบน้ำสลัดของที่นี่อ่ะ มันอมเปรี้ยวหน่อยๆ
ผักสลัดก็เหมือนแช่เย็นมา ทานแล้วรู้สึกสดชื่นดี
บรรยากาศ 4/5 สำหรับเราคิดว่าร้านมันแคบไปหน่อยนะ เวลาลูกค้าเยอะๆจะดูอึดอัด
บริการ 4/5 พนักงานบริการโอเคดี ธรรมดาทั่วไป ไม่มีอไรมากจ้า
รสชาติ 4/5 รสชาติกลางๆ มีทั้งเมนูที่รสชาติธรรมดาและเมนูที่อร่อย
ราคา 5/5 ราคาสมเหตุสมผลดีจ้า
張貼