更多
2014-09-09
536 瀏覽
มีโอกาสได้ไปทานขนมโฮมเมดที่ร้าน Vanilla Bakeshop มาในครั้งนี้เป็นการไปทานโดยที่ทางร้านชวนให้มาลองค่ะร้านนี้อยู่ในซ .เอกมัย12 บริเวณ Vanilla Gardenเข้าซ.มา 550 ม.มองซ้ายมือไว้ก็จะเจอป้ายVanilla Gardenร้าน Vanilla Bakeshop เป็นร้านใหม่ล่าสุดในเครือ Vanillaเปิดในพื้นที่เดิมของร้าน Royal Vanilla ที่ขายอาหารจีนนั่นแหละค่ะภายในร้านเป็นครัวแบบเปิด เหมือนเป็นห้องอบขนมแบบย่อม ๆตลบอบอวลไปด้วยกลิ่นหอม ๆ ของขนมอบสด ๆ ใหม่ ๆตกแต่งร้านด้วยวัสดุธรรมชาติ ใช้โทนสีขาว น้ำตาล ดำ ตัดกับไฟสีส้มก่อนไปนั่งขอเดินส่องขนมซะหน่อย ร้านนี้มีขาย Croissant Donut ด้วยไปร้านไหนมีขายเราไม่พลาดแน่นอน (แม้มันจะอ้วนมากก็เ
ในครั้งนี้เป็นการไปทานโดยที่ทางร้านชวนให้มาลองค่ะ
ร้านนี้อยู่ในซ .เอกมัย12 บริเวณ Vanilla Garden
เข้าซ.มา 550 ม.มองซ้ายมือไว้ก็จะเจอป้ายVanilla Garden
ร้าน Vanilla Bakeshop เป็นร้านใหม่ล่าสุดในเครือ Vanilla
เปิดในพื้นที่เดิมของร้าน Royal Vanilla ที่ขายอาหารจีนนั่นแหละค่ะ ภายในร้านเป็นครัวแบบเปิด เหมือนเป็นห้องอบขนมแบบย่อม ๆ
ตลบอบอวลไปด้วยกลิ่นหอม ๆ ของขนมอบสด ๆ ใหม่ ๆ
ตกแต่งร้านด้วยวัสดุธรรมชาติ ใช้โทนสีขาว น้ำตาล ดำ ตัดกับไฟสีส้ม ก่อนไปนั่งขอเดินส่องขนมซะหน่อย ร้านนี้มีขาย Croissant Donut ด้วย
ไปร้านไหนมีขายเราไม่พลาดแน่นอน (แม้มันจะอ้วนมากก็เหอะ) ในร้านนอกจากจะมีขนมอบสด ๆ ใหม่ ๆ แล้ว ยังมีสินค้าอื่น ๆ ให้ได้เลือกซื้อกันด้วยค่ะ
ไม่ว่าจะเป็นไซรัป , เบียร์ผลไม้ , แก้ว Mug , CD , สมุดโน้ต ด้านในสุดเป็นมุมสอนทำขนมค่ะ ทางร้านมีแพลนจะเปิดในสอนในอนาคต
แต่ตอนนี้ยังไม่มีค่ะ ก็เป็นมุมนั่งทานอาหารไปก่อน มุมที่นั่งในร้านอีกซักมุม สำรวจรอบร้านเรียบร้อย มาถึงเมนูอาหารกันบ้างค่ะ
ร้านนี้จะเน้นไปที่ All Day Breakfast และ Pastisserie
หรือพวกขนมอบทั้งหลายซึ่งมีเมนูให้เลือกทานทั้งคาว และหวาน
อย่างเมนูหน้านี้จะเน้นอาหารคาว เมนูขนมหวาน เมนูเครื่องดื่ม เยอะจนเลือกไม่ถูกเลย เครื่องดื่มตอนแรกว่าจะทานกาแฟ แต่เห็น Valrhona Chocolate ก็เลยเปลี่ยนใจ
เราเลือกเป็น Valrhona Chocolate แบบร้อน (165 บ.)
แก้วนี้จะเสิร์ฟพร้อมน้ำตาล และช็อคโกแลต 1 ชิ้น
ฮอตช็อคโกแลตรสเข้มข้นดีแต่ไม่ถึงกับขมมากนะ เพราะมีนมมาช่วยเจือจาง
ใครชอบทานหวานก็เติมน้ำตาลได้ค่ะ แก้วนี้เป็น Homemade Punch เป็นน้ำผลไม้ผสมไซรัป
Lavender Lime Pop Punch 145 บ.
รสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน แก้วใหญ่ดีค่ะ อีกแก้วเป็น Sour Apple Maple Punch 145 บ.เช่นกัน
รสชาติเปรี้ยวหวานเช่นกัน ทานแล้วสดชื่นดี เหมาะกับการสั่งมาทานคู่กับขนมนะคะ
ตัดเลี่ยนได้ดีค่า แก้วนี้ภูมิใจนำเสนอ เป็นเมนูในหมวด Frosty
เมนูนี้ชื่อ Salty Caramel Frosty 175 บ.
เป็นไอศครีมปั่นกับไซรัปและซอสคาราเมล ด้านบนเป็นครีมเมอแรงค์
แก้วนี้ถ้วยจะเล็กกว่า Homemade Punch นะคะ
รสชาติครีมมี่หวานมันมาก ๆ อร่อยจนอยากแลกแก้วกับเจ้าของแก้วนี้เลย
แก้วนี้เรา Recommend ค่ะ ปลื้มมากกกกก มาถึงเมนูถัดไปอยู่ในหมวดของ Bread & Spread จะมีให้เลือกทาน 2 แบบ
Savoury กับ Sweet Bread Set
เซ็ตที่เราทานเป็น Savoury Bread Set 290 บ. เซ็ตนี้จะมี Rustic , White , Sultana Baguette
มีสเปรดให้เลือก 2 จาก 4 อย่าง
ปาเต้ตับหมูหรือตับเป็ด , ครีมชีสแซลมอนเคเปอร์ , ครีมชีสแอนโชวี่เลมอน , ครีมชีสเบคอน
เซ็ตนี้เป็นปาเต้ตับเป็ด และครีมชีสเบคอนค่ะ บาแกตต์กรอบดี ตับเป็ดก็เนียน ครีมชีสก็นัว ถึงจะเป็นอาหารทานเล่นแต่เก็บเรียบค่า ขนาดสเปรดเหลือยังเอาไปปาดกินกับเมนูอื่น ๆ ต่อเลย Baked Danish Toast 360 บ. มีให้เลือก 5 แบบทั้งแบบคาวและหวาน
เมนูนี้สำหรับ 2-3 คนค่ะ
เมนูที่เราทานชื่อ Smoke Ham, Mozzarella & Mixed Berries Sauce ด้านล่างเป็นขนมปังเดนิชที่อุดมไปด้วยเนย โปะด้วยชีส และแฮมรมควัน ราดด้วยซอสเบอรี่รสเปรี้ยวนิด ๆ
แฮมรมควันอร่อยดีค่ะ เมนูนี้ 1 ถาดมี 3 ชิ้น และชิ้นนึงใหญ่มาก เหมาะกับการสั่งมาแบ่งกันทาน
ถ้ามาคนเดียวไม่แนะนำค่า เมนูจากหมวด Appetizer
Breakfast Egg Souffle ซูเฟล่ไข่กระทะไส้กรอกอิตาเลี่ยน 360 บ.
เสิร์ฟพร้อมชีส และสลัดผัก ขนาดค่อนข้างใหญ่เช่นเคย ซูเฟลเบาดีค่ะ ไส้กรอกอิตาเลี่ยนก็อร่อยดี มาถึงขนมกันบ้าง มาร้านนี้ไม่สั่งเมนูนี้เหมือนมาไม่ถึงร้าน
The Ring 280 บ. มีให้เลือก 3 รส คือ
Original Ring , Salty Caramel Ring , Bacon Maple Ring
เมนูที่เราทานคือ Bacon Maple Ring ด้านล่างจะเป็น Croissant Donut กับวนิลาซอสท๊อปด้านบนด้วยไอศครีมวนิลาราดด้วยคาราเมลกลาส ก็จะกรุบๆ กรอบ ๆโรยหน้าด้วยเชคอนและชีสเค็ม ๆ มัน ๆ
ทานทุกอย่างพร้อมกันในคำเดียว ฟินคร่าาาา พึ่งรู้ว่าเบคอนกับชีสก็เข้ากับเมนูขนมหวานได้ด้วยน้าาาา เมนูสุดท้าย Baked Puff Pancake 340 บ.
Red Fruite & Chocolate เป็นแพนเค้กแป้งบาง เนื้อนุ่ม
ราดด้วยซอสช็อคโกแลต ท๊อปปิ้งเป็นเบอรี่ทั้งหลาย พร้อมทั้งกล้วยหอมและมาชเมลโล่
ทานคู่กับไอศครีมวนิลาที่เสิร์ฟมาคู่กัน แพนเค้กเนื้อนิ่มดีนะแต่เป็นแบบแป้งบาง เราชอบหนานุ่มจ้า แต่รสชาติก็โอเคค่ะ เมนูนี้จานใหญ่อีกแล้ว แนะนำว่า 2-3 คนกำลังดีค่า สำหรับเราร้านนี้เป็นร้านที่อยากมาทานอยู่แล้ว แอบเล็ง The Ring ไว้จากการไปส่อง IG ของคนอื่นส่วนตัวชอบทานอาหารและขนมของร้านในเครือวนิลานะ ร้านนี้ก็เป็นอีกร้านที่ชอบค่ะ และแนะนำเลยสำหรับคนชอบทานขนมอบ
เมนูทั้งหลายสั่งแล้วอาจจะต้องรอซักหน่อย เพราะที่นี่เค้าอบกันสด ๆ ใหม่ ๆ อาหารราคาสูงตามพิกัดเอกมัย แต่ว่าหลาย ๆ เมนูจานก็ค่อนข้างใหญ่นะ สั่งแล้วแชร์กันงบไม่บานปลายจ้า
張貼