更多
2016-01-25
349 瀏覽
ถ้าพูดถึงหูฉลามน้ำแดงแบบร้านเด็ดร้านดังรุ่นคุณพ่อแล้ว คงไม่มีใครไม่นึกถึงร้าน “ไชน่าทาวน์ สกาล่า” ย่านเยาวราชเป็นแน่ ซึ่งความเด็ดอยู่ที่หูฉลามที่นำเข้ามาจากประเทศแคนาดา รวมถึงวัตถุดิบที่คัดสรรอีกมากมาย อย่างเป๋าอื๊อที่นำเข้าจากเม็กซิโก เป็นต้นวันนี้เรามาทำภารกิจแถวเยาวราชกัน ไม่พลาดที่จะแวะกินร้านที่แสนคุ้นเคยอย่าง “ไชน่าทาวน์ สกาล่า” ที่ตั้งอยู่ตรงบริเวณหัวมุม ถ.ทรงสวัสดิ์ ร้านไม่มีที่จอดรถนะคะ ปกติเราจะไปจอดตรงโลตัส เสียค่าจอดชั่วโมงละ 50 บาท เรียกว่าค่าจอดแพงสมกับย่านนี้เลยค่ะ ซึ่งร้านตกแต่งเป็นภัตตาคารแบบจีน โต๊ะจีนแบบกลม ให้บรรยากาศกลิ่นอายแบบรุ่นคุณพ่อคุณแม่ พนักงานบริการดีสมเป็นมืออาชีพ เลือกสั่งเมนูเด็ดของร้าน หูฉลามน้ำแด
วันนี้เรามาทำภารกิจแถวเยาวราชกัน ไม่พลาดที่จะแวะกินร้านที่แสนคุ้นเคยอย่าง “ไชน่าทาวน์ สกาล่า” ที่ตั้งอยู่ตรงบริเวณหัวมุม ถ.ทรงสวัสดิ์ ร้านไม่มีที่จอดรถนะคะ ปกติเราจะไปจอดตรงโลตัส เสียค่าจอดชั่วโมงละ 50 บาท เรียกว่าค่าจอดแพงสมกับย่านนี้เลยค่ะ ซึ่งร้านตกแต่งเป็นภัตตาคารแบบจีน โต๊ะจีนแบบกลม ให้บรรยากาศกลิ่นอายแบบรุ่นคุณพ่อคุณแม่ พนักงานบริการดีสมเป็นมืออาชีพ เลือกสั่งเมนูเด็ดของร้าน หูฉลามน้ำแดง (500 บาท) หูฉลามที่ตุ๋นมาในน้ำแดงแบบเหนียว ๆ ร้อน ๆ ยิ่งโรยผักโรย เพิ่มรสชาติด้วยซอสเปรี้ยว หรือจิ๊กโฉ่ เหยาะพริกไทยนิด ๆ เพิ่มความหอม น้ำซุปที่นี่รสเข้มข้นอร่อยมาก ไม่มีกลิ่นคาว ความอร่อยสมกับเป็นเมนูดังของร้าน ให้ 5 ดาว เลยค่ะเมนูนี้
หูฉลามน้ำแดง
฿500
235 瀏覽
4 讚好
0 留言
ยอดคะน้าฮ่องกง
฿300
280 瀏覽
5 讚好
0 留言
โหง่วก้วยในรังเผือก
฿250
258 瀏覽
7 讚好
0 留言
กุ้งทอดครีมสลัด
฿180
246 瀏覽
4 讚好
0 留言
รังนกตุ๋นน้ำตาลกรวด
฿300
268 瀏覽
4 讚好
0 留言
張貼