影片
更多
2012-07-09
208 瀏覽
ร้านแสนยอดโภชนา เป็นร้านอาหารจีนกวางตุ้งเก่าแก่ย่านสาทร เปิดมานานแล้ว รู้จักกันดีในแวดวงคนไทยเชื้อสายจีน หรือคนจีนเลยก็ว่าได้ เพราะ เวลาเข้าไปนั่งในร้านนี้ จะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศ เหมือนร้านอาหารในฮ่องกง หรือจีนได้เลยค่ะ เราได้ยินอาม่าโต๊ะข้างๆ ที่ดูมีอายุ น่าจะประมาณ 70-80 ปี สั่งเมนูอาหารเป็นภาษาจีน ซึ่งพนักงานเสริ์ฟเด็กใหม่ๆก็จะฟังไม่ออก ต้องตามคนแก่กล้าวิชามาจด order ค่ะถ้ามาร้านนี้ที่จะขาดไม่ได้ ต้องสั่ง เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ และ ก๊วยเตี๋ยวราดหน้ามาลองทานดูค่ะ ตอนที่เราไปสั่งอาหารมา 2 อย่าง เป็นก๊วยเตี๋ยวราดหน้าคะน้าฮ่องกง จานกลาง ราคา 200 บาทค่ะ ซึ่งราดหน้ามีทั้ง 2 แบบ เลย ราดหน้าคะน้าไทยราคาจะถูกลงกว่า
ถ้ามาร้านนี้ที่จะขาดไม่ได้ ต้องสั่ง เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ และ ก๊วยเตี๋ยวราดหน้ามาลองทานดูค่ะ
ตอนที่เราไปสั่งอาหารมา 2 อย่าง เป็นก๊วยเตี๋ยวราดหน้าคะน้าฮ่องกง จานกลาง ราคา 200 บาทค่ะ
ซึ่งราดหน้ามีทั้ง 2 แบบ เลย ราดหน้าคะน้าไทยราคาจะถูกลงกว่ามาก อาหารที่นี่มี 3 ขนาด เล็ก กลาง ใหญ่ค่ะ มากันน้อยก็สั่งจานเล็ก มากันเป็นครอบครัวก็สั่งจานใหญ่ เรื่องรสชาติราดหน้าหมูคะน้าฮ่องกง ที่เราสั่งนั้น เรายกนิ้วให้เลย อร่อยมากๆสมคำร่ำลือจริงๆ อยากพาครอบครัวมาทานวันแม่เลยค่ะ แต่ติดอยู่อย่างเดียว เหมือนอาหารเค้าไม่มีความร้อนออกมาจากจานเลยค่ะ ไม่เย็นและก็ไม่ร้อน จนทำเอาเราคิดไปเองว่า น้ำราดหน้าเนี่ย เค้าทำเป็นหม้อๆอยู่แล้วใช่ไหม พอเราสั่งก็มาตักราด ทำให้มันชืดไปเลยทีเดียว แต่แม้กระนั้น ความอร่อยกับรสชาติที่หวานเค็มกลมกล่อมก็ยังคงอยู่ ก้านคะน้าฮ่องกงก็กรอบ กรุบๆ ไม่ขมเลย ใครมาต้องลองให้ได้นะคะ เราแนะนำเลย
ส่วนอีกจานก็ข้าวผัดปู ปูเป็นชิ้นๆตามรูปเลยค่ะ อร่อยมากเหมือนกัน เราสั่งจานเล็กราคา 70 บาทเอง ราคาถูกกว่าเยาวราชตั้งเยอะแหนะสรุปมื้อนี้สั่งไป 2 อย่าง กับน้ำเก๊กฮวย 1 กา หมดไปไม่ถึง 400 บาท
เส้นทางการมาร้านก็ไม่ยาก ใกล้สถานีรถไฟฟ้าตากสินเลยค่ะ จุดสังเกต คือ ใกล้ๆกับห้างโรบินสัน ทางร้านมีสถานที่จอดรถบริการไว้ให้คะ
張貼
