更多
2013-04-30
19 瀏覽
คราวก่อนผึ้งน้อยได้มาทานบุฟเฟต์เนื้อย่างร้าน Kasa Yakiniku ที่ SENAFEST ไปแล้ว คราวนี้กลับมาอีกครั้งกับร้านในเครือเดียวกัน ร้านอาหารญี่ปุ่น Kasa ค่ะร้าน Kasa อยู่บนชั้น 2 ของ SENAFEST ซึ่งเป็น Community Mall บนถนนเจริญนคร ช่วงสามแยกที่ตัดกับถนนกรุงธนบุรี ร้านติดกันกับ Kasa Yakinikuรีวิวร้าน Kasa Yakiniku ค่ะhttp://th.openrice.com/bangkok/restaurant/commentdetail.htm?commentid=36083วันนี้มีโปรโมชั่น ลด 15% พื้นที่ในร้านกว้างขวาง ติดฝั่งริมถนนเจริญนคร ถือว่าวิวดีที่เดียว แต่น่าเสียดายที่ผึ้งน้อยไม่ได้ที่นั่งริมหน้าต่างเลยไม่ได้เก็บภาพมาฝากค่ะ ภายในตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นประยุกต์ เน้นการประดับด้วยร่มตามคอนเซปท์ชื่อร้า
ร้านติดกันกับ Kasa Yakiniku
รีวิวร้าน Kasa Yakiniku ค่ะ
http://th.openrice.com/bangkok/restaurant/commentdetail.htm?commentid=36083
วันนี้มีโปรโมชั่น ลด 15% พื้นที่ในร้านกว้างขวาง ติดฝั่งริมถนนเจริญนคร ถือว่าวิวดีที่เดียว แต่น่าเสียดายที่ผึ้งน้อยไม่ได้ที่นั่งริมหน้าต่างเลยไม่ได้เก็บภาพมาฝากค่ะ
ภายในตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นประยุกต์ เน้นการประดับด้วยร่มตามคอนเซปท์ชื่อร้านที่แปลว่า “ร่ม” นั่นเองค่ะ
สีสันจะสดใสกว่าร้านญี่ปุ่นที่ตกแต่งสไตล์ออริจินัลค่ะ รับชาเขียวกันก่อนเลยค่ะ เป็นเซอร์วิสของทางร้าน
มีทั้งชาเขียวร้อนและชาเขียวเย็นใหเลือก จานแรกของมื้อนี้ น่าทานมากๆๆๆๆๆ
Salmon Aburi Sushi Roll (250 บาท)
Unagi, Avocado, Cream Cheese
ปลาแซลม่อนเผาห่อข้าวไส้ปลาไหลอาโวคาโด้ โรลปลาไหล อาโวคาโด้ และครีมชีส วางโปะหน้ามาด้วยปลาแซลม่อนเผา (Aburi) เชดด้าชีส และไข่กุ้ง
ข้าวนุ่มหนึบกำลังดีในปริมาณที่ไม่มากเกินไป ชิ้นย่อมๆพอดีคำ เนื้อปลาขิ้นโตได้รสชาดเต็มๆ
ปลาไหลกับอาโวคาโด้และครีมชีส ทั้งๆที่เป็นของมันๆทั้งหมดแต่กลับไม่รู้สึกเลี่ยนเลย แถมรสชาดแต่ละอย่างยังเสริมกันให้อร่อยหอมมันยิ่งขึ้นอีกด้วย
แซลม่อนเผาไฟที่วางด้านบนนั้นใช้เบิร์นเนอร์เผามาเพียงเล็กน้อยพอให้ชิ้นปลาและเชดด้าชีสมีรอยเกรียม ส่วนล่างของชิ้นปลายังดิบอยู่จึงได้รสหวานอย่างเต็มที่
จานถัดมาเป็นจานร้อนกันบ้างค่ะ
N.Z. Beef Amiyaki Set (260 บาท)
Sliced beef steak with sweet soy sauce set
ชุดเนื้อสันนอกผัดซีอิ้ว ในชุดมีเนื้อสันนอกผัดซีอิ้วบนกระทะร้อน ข้าวสวย ซุปมิโสะ ของทานเล่น (แซลม่อนต้ม) และกิมจิ
เนื้อผัดซีอิ้วกลิ่นหอมแตะจมูก สีสันน่าทาน
แม้เนื้อจะสุกทั่วทั้งชิ้นแต่ยังคงความนุ่มไว้ได้ในระดับนึงจึงทานกันได้อย่างเอร็ดอร่อย
ปลาแซลม่อนต้มที่อยู่ในชุดก็นุ่มหวานอร่อยค่ะ
จานสุดท้าย เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของผึ้งน้อยเลยค่ะ
Unagi Tazuna Maki (480 บาท)
Unagi, Salmon, Carrot
ปลาไหลห่อข้าวไส้ปลาแซลม่อนและแครอท จานนี้น้องปลาไหลตัวยาวนอนพาดมาบนโรลแซลม่อนสดและแครอท
เป็นจานที่ดูอลังการมากเพราะหลายๆร้านจะเป็นปลาไหลสไลส์ซึ่งจะไม่เต็มคำขนาดนี้ แม้ตอนนี้จะราคาต่อจานแพงขึ้นกว่าแต่ก่อนก็ยังดูคุ้มค่า
โรลที่มีปริมาณข้าวไม่ล้ำเส้นเนื้อปลาทำให้แต่ละคำได้รสชาดถึงใจ (โดยเฉพาะชิ้นหางสุดท้ายที่ได้ชิ้นปลาไหลใหญ่มากๆ แค่เห็นก็ตาเป็นประกายแล้วค่ะ)
มื้อนี้อิ่มอร่อยแบบมีความสุขมากๆ ทานเสร็จแล้วผึ้งน้อยขอตัวไปช้อปปิ้งที่ชั้นล่างต่อล่ะค่ะ ^^
สรุปความประทับใจในมื้ออร่อยมื้อนี้
บรรยากาศ – ลูกค้าเยอะแต่ด้วยการจัดโต๊ะที่เป็นสัดเป็นส่วน การเว้นระยะ ก็ทำให้รู้สึกว่าเป็นพื้นที่ส่วนตัวดีค่ะ ในร้านไม่เอะอะ สามารถนั่งทานโดยดื่มด่ำกับรสชาดของอาหารได้อย่างสบายใจ
การบริการ – รวดเร็ว และถูกต้อง จุดนี้ประทับใจ แม้โต๊ะที่ผึ้งน้อยนั่งจะอยู่หลบมุมไปซักหน่อยแต่ก็ยังมีพนักงานมาคอยดูแลอยู่เรื่อยๆค่ะ
รสชาด – เท่าที่ได้ทานวันนี้คือถูกใจทุกเมนู ด้วยราคาที่ไม่แตกต่างกับร้าน Fuji และ Zen ว่ากันตามตรงแล้ว ร้าน Kasa นี้คุ้มค่าด้วยคุณภาพและปริมาณมากที่สุดค่ะ
張貼