影片
更多
2013-01-02
176 瀏覽
ร้านนี้ขอบอกก่อนเลยครับว่า ถ้าใครอยากกินอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับต้องมาร้านนี้เลย ในภาพเป็นชุดอาหารที่จัดเตรียมไว้แล้ว มากินในนามโรงเรียน ก็เลยไม่ได้สั่งเองครับ เลยไม่ค่อยรู้ชื่ออาหารต้องขอโทษด้วยนะครับ ข้าวที่นี่ใช้ข้าวที่ญี่ปุ่นแท้ๆ มีความนุ่มกำลังพอดีเหมาะที่จะกินกับแซวม่อนราดซอสญี่ปุ่น ถ้วยด้านขวามือด้านบนนั้น เป็นไข่ตุ๋นญี่ปุ่นซึ่งไม่เหมือนไข่ตุ๋นไทยตรงที่ เนื้อไข่จะเนียนกว่าและพอกินแล้วจะรู้สึกไม่มีความกระด้างเหมือนของไทย ด้านบนสุดเป็นราเมง รสชาติมีความเข้มข้นมาก พอกินแล้วติดใจเลยครับ ด้านซ้ายบนเป็นเครื่องเคียงนะครับกินแกล้มกับราเมงแล้วสุดยอดไปเลย สุดท้ายครับ ถ้วยด้านขวาล่างเป็นมิโซะ ร้อนๆ ช่วยเสริมให้รสชาติอาหารมีความกลมกล่อมลงตัวได้
เลยไม่ค่อยรู้ชื่ออาหารต้องขอโทษด้วยนะครับ ข้าวที่นี่ใช้ข้าวที่ญี่ปุ่นแท้ๆ มีความนุ่มกำลังพอดีเหมาะที่จะกินกับแซวม่อนราดซอสญี่ปุ่น ถ้วยด้านขวามือด้านบนนั้น เป็นไข่ตุ๋นญี่ปุ่นซึ่งไม่เหมือนไข่ตุ๋นไทยตรงที่ เนื้อไข่จะเนียนกว่าและพอกินแล้วจะรู้สึกไม่มีความกระด้างเหมือนของไทย ด้านบนสุดเป็นราเมง รสชาติมีความเข้มข้นมาก พอกินแล้วติดใจเลยครับ ด้านซ้ายบนเป็นเครื่องเคียงนะครับกินแกล้มกับราเมงแล้วสุดยอดไปเลย สุดท้ายครับ ถ้วยด้านขวาล่างเป็นมิโซะ ร้อนๆ ช่วยเสริมให้รสชาติอาหารมีความกลมกล่อมลงตัวได้ดีเลยทีเดียว มาถึงบรรยากาศร้านกันนะครับเป็นแบบสไตล์ญี่ปุ่นมีประตูบ้านเลื่อนกั้นเป้นห้องๆพนักงานต้อนรับดีมากใส่ชุดยูคาตะ ยิ้มแย้มแจ่มใส พอเดินเข้ามาในร้านจะได้ยินเสียงพนักงานกล่าวคำต้อนรับเป็นภาษาญี่ปุ่น โหหห ช่างเหมือนว่ากำลังกินอาหารที่ญี่ปุ่นอยู่เลยย ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยนะครับ นี่เป็นรีวิวแรกครับ張貼
