Fillets (已結業)

Item: Fillets
Rating: 4
Author: Whyokay

4.5

6 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

Lum Phi Ni

฿501-1000

日本菜壽司/刺身購物中心

Whyokay

等級3

ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่น โดยเฉพาะการตกแต่ง และบรรยากาศ ชอบที่สุดคือการจัดวางที่นั่งให้ลูกค้าอย่างเป็นส่วนตัวมากๆ ลูกค้าแต่ละโต๊ะจะได้รับที่นั่งที่ไม่ใกล้กันเลย กระจายเป็นโซนๆไป ไม่จำเป็นต้องนั่งในโซนเดียวกันเหมือนที่หลายๆร้านชอบจัดวาง ทำให้ได้ความเป็นส่วนตัวที่ดีมาก

อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer)
- ซุปมิโสะ (Miso soup): เราชอบซุปมิโสะที่นี่ เพราะมีกลิ่นและรสส้ม
- ซาชิมิปลาทูน่า และปลาฮามาจิ (Tuna, Hamachi) : ปลาทูน่าที่นี่อร่อยสด แล่ดี
- เบอร์เกอร์หอยเชลย่าง ไส้อูนิ (Grilled Hotate-Uni Burger) : หอยเชลล์ ตัวใหญ่มาก ไม่ชอบที่ไข่หอยเม่นมีกลิ่น
- ปูนิ่ม เทมปุระ (Soft Shell Crab Tempura) : ปูทอด ปูนิ่มตัวใหญ่ ขนาดมีเนื้อปูก้อนให้กิน ทานได้ทั้งตัว มีรสชาติเค็มๆจากเกลือ ไม่เหมือนเทมปุระทั่วไป น้ำจิ้มมีผสมวาซาบิ ไม่จืดชืด

อาหารจานหลัก (Main course)
- ข้าวหน้าปลาดิบรวมชุดเล็ก (Mini Barachirachi) : เมนูนี้เฉยๆ ค่ะ ไม่ได้มีความโดดเด่นแตกต่าง

ของหวาน (Dessert)
- ชุดกล่องเค้กไข่หวาน (Tamago-chan gift box) : ขนมไข่ คล้ายๆขนมไข่ไทย เหนียวนอกนุ่มใน แต่มีรสชาติไข่ญี่ปุ่นหรือไข่ขาวผสม

เครื่องดื่ม
- น้ำชา แก้วชาร้อนมาก จับแทบไม่ได้ ไม่เข้มข้น มีกลิ่นชา

หน้าตาของอาหารทุกจาน มีสีสันสวยงาม ส่วนที่ชอบที่สุดคือ Appetizer ทั้งรสชาติ และความแตกต่างที่หาทานจากร้านอื่นไม่ได้ค่ะ