Hot Rod (已結業)

Item: Hot Rod
Rating: 5
Author: nozomipb

9 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

Khlongtan Nuea

฿251-500

泰式食品餐廳

nozomipb

等級2

มีโอกาสได้ไปแถว สุขุมวิท (เอกมัย) แล้วเพื่อนก็แนะนำว่าให้ไปลองร้านนี้ Hot Rod เป็นร้านเกร๋ๆ ที่มีอาหารไทยเกร๋ๆขายด้วย บรรยากาศนั่งชิลๆ ด้านในเป็นบาร์รูปตัวยู สามารถมองเห็นพ่อครัวทำอาหารได้เลย อูยยดีงามมาก ด้วยความที่เพิ่งเคยไปร้านนี้เป็นครั้งแรก เลยไม่รู้จริงๆ ว่าจะสั่งอะไร เลยให้พนักงานที่ร้านช่วยแนะนำเมนูเด็ดของร้าน เลยได้มา 4-5 เมนูเด็ดๆของร้าน ขอเริ่มด้วยเครื่องดื่มชิลๆ ก่อนแล้วเนาะ ระหว่างรอพ่อครัวปรุงอาหารให้ทาน ชาเย็่นขี้เมา (Drunken Cha Yen) แค่ฟังชื่อก็ร้องโอ๊ยยเลยอะ ขี้เมาอย่างไงน้าาาต้องลองซะแล้ว สั่งไปปุ๊บ ไม่นานมาก็ได้มาลองค่ะ ส่วนผสมคร่าวๆ ที่พอจะจำได้ตอนแอบถามสาวเชคของเรา ^^ มี ชาไทย รำ นม บิ

มีโอกาสได้ไปแถว สุขุมวิท (เอกมัย) แล้วเพื่อนก็แนะนำว่าให้ไปลองร้านนี้ Hot Rod เป็นร้านเกร๋ๆ ที่มีอาหารไทยเกร๋ๆขายด้วย บรรยากาศนั่งชิลๆ ด้านในเป็นบาร์รูปตัวยู สามารถมองเห็นพ่อครัวทำอาหารได้เลย อูยยดีงามมาก

ด้วยความที่เพิ่งเคยไปร้านนี้เป็นครั้งแรก เลยไม่รู้จริงๆ ว่าจะสั่งอะไร เลยให้พนักงานที่ร้านช่วยแนะนำเมนูเด็ดของร้าน เลยได้มา 4-5 เมนูเด็ดๆของร้าน

ขอเริ่มด้วยเครื่องดื่มชิลๆ ก่อนแล้วเนาะ ระหว่างรอพ่อครัวปรุงอาหารให้ทาน

ชาเย็นขี้เมา ( 1. Drunken Cha Yen)

65 瀏覽

0 讚好

0 留言

ชาเย็่นขี้เมา (Drunken Cha Yen) แค่ฟังชื่อก็ร้องโอ๊ยยเลยอะ ขี้เมาอย่างไงน้าาาต้องลองซะแล้ว สั่งไปปุ๊บ ไม่นานมาก็ได้มาลองค่ะ ส่วนผสมคร่าวๆ ที่พอจะจำได้ตอนแอบถามสาวเชคของเรา ^^ มี ชาไทย รำ นม บิทเท้อร์ และน้ำเชื่อม นำมาเชคให้เข้ากัน รสชาติพูดเลยว่าเมาจิงๆๆๆ (ฮ่าๆๆ) แปลกใหม่ได้อารมณ์ชอบๆ กำลังชิมเครื่องดื่มแปลกใหม่(สำหรับเรา) อย่างเมามันส์ อาหารจานแรกก็มาเสิร์ฟจร้าาา

แกงกระด้าง เสิร์ฟมาในรูปแบบพอดีคำ เคยได้กินตอนภาคเหนือ 2 ครั้ง แต่ที่กรุงเทพฯพูดเลยว่ายังหาทานที่ไหนไมไ่ด้เลยนะ หายากมากๆ รสชาติแตกต่างจากดังเดิม ถูกปรับให้เข้ากับรสปากของต่างชาติ กลมกล่อมเข้ากันดีมากนะ แม้ว่าจะไมใช่รสชาติแท้ๆ แบบที่เคยกินที่ภาคเหนือ แต่ที่นี้ก็ทำออกมาได้โอเคสุดๆ เลย

มาด้วยจานที่ 2

ต้มยำแห้งซี่โครงหมู เนื้อนุ่มมาก สามารถเลาะออกจากกระดูกได้ง่ายแสนง่าย รสชาติของสมุนเต็มเครื่องมากด้วย ออกรสเปรี้ยวเล็กๆ อร่อยจนต้องสั่งมาอีก 1จาน อะ

ไก่ทอดน้ำพริกส้ม เมนูนี้ฟินสุดๆ ด้วยเป็นคนชอบทานไก่อยู่แล้ว บอกเลยว่าไก่ที่นี้ฟินมาก เนื้อนุ่ม หนังกรอบ กลิ่่นหอม เพราะปลื้มมากๆ เลยแอบถามพนักงานว่าทำไงอย่างไงทำไก่นุ่มในและกรอบด้านนอกแบบนี้ ทางร้านบอกว่า เขาใช้วิธี ซูวี เสิร์ฟด้วยน้ำพริกส้มสูตรพิเศษ น้ำพริกส้มแบบของทางเหนือ ที่ใช้มะเขือเทศ ที่ภาคเหนือเรียกว่า มะเขือส้ม น้ำพริกนี้จึงมีชื่อว่า พริกส้มนั่นเอง น้ำพริกนี้อร่อยมากๆ ทานคู่กับไก่ได้เข้ากันเข้ากันมาก

ปิดท้ายด้วยของหวาน ที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านจริงๆ เหมือนใครมาก็ต้องสั่งนะ เพราะแอบเห็นโต๊ะข้างๆ ก็สั่งเช่นกัน ตอนแรกว่าจะกลับ แต่เพราะเห็นโต๊ะข้างๆสังเลยสั่งมาบ้างนะ เป็นขนมโบราณที่หาทานยากจริงๆนะ เป็นขนมสมัยเด็กๆเลย กินแล้วรู้สึกเด็กอีกครั้ง (ฮ่าๆๆ) อยากจะบอกว่าแต่มาที่นี่แล้วได้ทานขนมวงก็ฟินแล้วววจริงๆ

ก่อนจะกลับบ้าน ขอปิดท้ายด้วยเครื่องดื่ม ชื่อเกร๋ๆว่า "สาวยาคูลท์" แค่ได้ยินชื่อครั้งแรกก็ปังแล้วจ๊ะ เกร๋จนต้องสั่งมาลองนะ ที่นี่ยิ่งเย็นที่ร้านคนก็ยิ่งเยอะ ไหนๆ ก็นั่งแล้วก็ไม่ค่อยอยากกลับแล้วอะ สั่งสาวยาคูลท์มาจิบแล้วนั่งชิลๆ ที่ร้านต่อดีกว่า มาที่นี่่ทั้งอิ่มแล้ว ยังสบายตาด้วย(ฝรังเยอะด้วยนะเออ)