更多
2011-03-30
211 瀏覽
หลังจากทำธุระแถวสุขุมวิทเสร็จ อาหารมื้อกลางวันมื้อนี้ผมเลือกที่จะไปกินที่เรือนมัลลิการ์ จุดสังเกตของร้านนี้เป็นเรือนทรงไทยเก่าแก่ ภายในร้านมีโซนให้เราเลือกทั้งด้านบนเรือนไทยและด้านล่างของเรือนไทยใกล้สวนของร้าน แต่ผมเลือกมุมด้านบนของเรือนไทยครับระหว่างเดินภายในเรือนไทยต้องระวังนิดนึงเพราะเรือนไทยนี้เก่าแก่อายุหลายร้อยปีแล้ว บรรยากาศข้างบนตกแต่งแบบไทยโบราณ โต๊ะอาหารที่นั่งกินก็เป็นโต๊ะเตี้ยๆคล้ายกับโต๊ะญี่ปุ่นส่วนที่นั่งก็เป็นเบาะและก็มีหมอนอิงอยู่ข้างๆ (แหม ยังกะย้นยุคไปในในสมัยรัชกาลที่ ๕ แน่ะ ) มาพูดถึงเมนูอาหารที่ผมสั่งไปกันบ้าง ฉันชื่อบุษบา (ชื่อยังกะเพลงแน่ะ ) สำหรับเมนูนี้ ถือว่าอร่อยได้ประโยชน์ เพราะเมนูนี้เค้าเอาดอกไม้ที่มีประโ
ฉันชื่อบุษบา (ชื่อยังกะเพลงแน่ะ ) สำหรับเมนูนี้ ถือว่าอร่อยได้ประโยชน์ เพราะเมนูนี้เค้าเอาดอกไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาชุบแป้งแล้วทอด เสริฟร้อนๆพร้อมกับน้ำจิ้มบ๊วย
ข้าวมันส้มตำ ดูจะหน้าตาแล้วดูดีมาก จานนี้เสริฟพร้อมส้มตำและเครื่องเคียงอย่างหมูหวานฝอยกะแกงเขียวหวาน รสชาติออกเผ็ดๆเปรี้ยวๆกำลังดี
ทอดมันกุ้งฝอย จานนี้ดูน่ากลัวมากกว่าน่ากิน ก็เพราะตัวกุ้งฝอยที่ติดกับทอดมันดูเยอะจนน่ากลัวมาก แต่พอชิมแล้วก็อร่อยดีเหมือนกัน
ห่อหมกกรอบ สั่งมากินเล่นเพรียวๆ อร่อยดีรสชาติเหมือนกับห่อหมกนึ่งเป๊ะเลย
อาหารทุกจานที่นี่มักมีผักหรือผลไม้แกะสลักติดมาทุกจาน เสริมความเป็นไทยและความน่ากินได้เพิ่มขึ้นหากใครที่สนใจที่ชื่ชอบอาหารที่มีรสชาติไทยๆ ก่อนเชิญมาลองชิมกันได้ที่ร้านนี้ครับ
張貼