影片
更多
2012-10-11
312 瀏覽
ร้าน Patara ตั้งอยู่ที่ซอยทองหล่อ 19 ค่ะ เข้ามาจากปากซอยประมาณ 100 เมตร ก็จะเห็นร้าน Patara อยู่ด้านขวามือค่ะ เป็นบ้านสมัย 30- 40 ปีก่อนมีลานจอดรถ ตกแต่งสวยงามตามสไตล์ไทยค่ะ ภายนอกตกแต่งสวยมากค่ะ บรรยากาศร่มรื่น เหมือนอยู่บ้านตัวเองเลยค่ะที่ร้านมีที่นั่งทั้งชั้นบนและชั้นล่างเลยค่ะบริเวณสวนที่อยู่ข้างๆบ้านร่มรื่นมากเลยค่ะ ให้ความรู้สึกสบายๆผ่อนคลายอาหารพร้อมแล้วค่ะเมนูแรก ปลาหิมะย่างซอสพะแนง เครื่องแกงกลิ่นหอมมากค่ะ เนื้อปลาสดมากค่ะ ทานแล้วได้ความหวานของเนื้อปลาบวกกับเครื่องแกงรสจัดจ้าน ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สุดยอดไปเลยค่ะแกงเทโพซี่โครงหมูอ่อน เสิรฺ์ฟมาบนภาชนะทองเหลืองทำให้สีของน้ำแกงน่าทานมากขึ้นค่ะ น้ำแกงข้น
ภายนอกตกแต่งสวยมากค่ะ บรรยากาศร่มรื่น เหมือนอยู่บ้านตัวเองเลยค่ะ
ที่ร้านมีที่นั่งทั้งชั้นบนและชั้นล่างเลยค่ะ
บริเวณสวนที่อยู่ข้างๆบ้านร่มรื่นมากเลยค่ะ ให้ความรู้สึกสบายๆผ่อนคลาย
อาหารพร้อมแล้วค่ะ
เมนูแรก ปลาหิมะย่างซอสพะแนง เครื่องแกงกลิ่นหอมมากค่ะ เนื้อปลาสดมากค่ะ ทานแล้วได้ความหวานของเนื้อปลาบวกกับเครื่องแกงรสจัดจ้าน ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สุดยอดไปเลยค่ะ
แกงเทโพซี่โครงหมูอ่อน เสิรฺ์ฟมาบนภาชนะทองเหลืองทำให้สีของน้ำแกงน่าทานมากขึ้นค่ะ น้ำแกงข้นกะทิ มีรสเผ็ดหน่อยๆของเครื่องแกง หวานๆตามสไตล์แกงกะทิ ผักบุ้งที่นำมาปรุงอาหารสดกรอบมากค่ะ ไม่เละ ซี่โครงชิ้นโต ทานง่าย ไม่เหนียวค่ะ
ลาบทูน่าย่าง จานนี้รสชาติโดดเด่นมากค่ะเนื้อปลาทูน่าที่ผ่านการย่างโดยข้างนอกสุกแต่เนื้อข้างในยังคงความสดอยู่ทำให้เนื้อทูน่ายังคงมีความชุ่มอยู่ค่ะ เนื้อปลาที่ตัดมาชิ้นพอดีคำทำให้ทานง่าย ส่วนรสชาติจานนี้เด็ดมากค่ะ เผ็ดปานกลาง เปรี้ยวนำ พร้อมกลิ่นของข้าวคั่วทำให้จานนี้ทานจนหยุดไม่ได้เลยค่ะ
ข้าวสี่สี เป็นข้าว 4 ชนิดที่เสิร์ฟมาบนถ้วยเดียวกันค่ะ น่ารักมากเลยค่ะ หุงกำลังพอดีไม่แข็ง ไม่แฉะ ข้าวเรียงเม็ดสวยมากค่ะ อาหารไทยต้องทานคู่กับข้าวค่ะ ถึงจะ Perfectราคา เหมาะสมกับวัตุดิบที่ทางร้านใช้ค่ะ
ถ้าเพื่อนๆกำลังหาร้านอาหารไทยที่มีการปรับให้เข้ากับยุคสมัย เชิญได้ที่ Patara เลยค่ะ แล้วเพื่อนๆจะไม่ผิดหวัง
Stay Gorgeous <3
張貼
