更多
2011-11-29
84 瀏覽
อาหารจานนี้ คือ แรงบันดาลใจ30% ในการปลุกสารร่างขี้เกียจๆ ให้โงหัวจากที่นอนนุ่มๆ มาไกลถึงบางรัก ซูมความอลังให้เห็นกันชัดๆ มันคือ ข้าวเป็ดย่างหมูกรอบ นั่นเอง!! เป็ดเนื้อนุ่มๆเคี้ยวพร้อมหนังเป็ดหวานมัน สลับคำข้าวไปกับ หมูกรอบ ที่เป็นหมูกรอบสมชื่อ ไม่ใช่หมูเหนียวกะโหลกกะลา รสสัมผัสกรอบๆเค็มๆของหนังผสานกับเนื้อหมูแน่นๆที่มีไขมันแทรกเล็กๆให้พอละลายความหวาน ตัดด้วยน้ำราดรสชาติกลมกล่อม ไม่หวานจ๋อยใสแจ๋ว โปะบนข้าวสวยร้อนๆ อ๊าาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา เอาแม๊กกี้แมาแลกก้ไม่ยอม (เว่อร์เนอะ 55555) น้ำจิ้มซีอิ๊วดำ แน่นอนตามแบบฉบับข้าวเป็ดย่างหมูแดงทั่วไป ตบท้ายด้วยน้ำซุปร้อนๆ โรยหน้าต้นหอม เหยาะพริกไทยให้พอมีกลิ่น แนมด้วยผักบุ้
อาหารจานนี้ คือ แรงบันดาลใจ30% ในการปลุกสารร่างขี้เกียจๆ ให้โงหัวจากที่นอนนุ่มๆ มาไกลถึงบางรัก
ซูมความอลังให้เห็นกันชัดๆ มันคือ ข้าวเป็ดย่างหมูกรอบ นั่นเอง!!
เป็ดเนื้อนุ่มๆเคี้ยวพร้อมหนังเป็ดหวานมัน สลับคำข้าวไปกับ หมูกรอบ ที่เป็นหมูกรอบสมชื่อ ไม่ใช่หมูเหนียวกะโหลกกะลา รสสัมผัสกรอบๆเค็มๆของหนังผสานกับเนื้อหมูแน่นๆที่มีไขมันแทรกเล็กๆให้พอละลายความหวาน ตัดด้วยน้ำราดรสชาติกลมกล่อม ไม่หวานจ๋อยใสแจ๋ว โปะบนข้าวสวยร้อนๆ อ๊าาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา เอาแม๊กกี้แมาแลกก้ไม่ยอม (เว่อร์เนอะ 55555)
ตบท้ายด้วยน้ำซุปร้อนๆ โรยหน้าต้นหอม เหยาะพริกไทยให้พอมีกลิ่น แนมด้วยผักบุ้งลวก(บางวันเป็นผักกวางตุ้ง)
張貼