影片
更多
2012-11-03
69 瀏覽
อาหารอีสานคู่บ้านคู่เมืองหนีไม่พ้นส้มตำตามเคย วันนี้แวะหลังเลิกงานมาที่ Terminal 21 ตอนแรกหาร้านอื่นทาน แต่น้องที่ทำงานบอกอยากลองทานร้านดารา สรุปคือบ้าดาราว่างั้นเหอะ ก็เลยเลยตามเลย ร้านแสนแซ่บนี้จะอยู่ชั้นเดียวกับศูนย์อาหารพอดี ตรงทางบันได้เลื่อนพบได้ไม่ยาก บริเวณร้านกว้างขวาง และดูสะอาดสะอ้านมาก แถมมีเหมือน reception ร้านคอยต้อนรับอีกด้วย อาหารที่สั่งบนโต๊ะวันนี้ก็มีดังนี้ ชื่อส้มตำตามชื่อร้าน ดูเผินๆ เหมือนจืดๆ แต่เผ็ดจัดจ้านถึงใจ รสชาติได้เรื่อง เปรี้ยว เผ็ด เค็ม เข้ากันได้ที่ ให้เป็นอันดับที่ 1 ของเมนูวันนี้เลย ต้มแซ่บนี้รสชาติเปรี้ยวอย่างเดียว แถมตั้งมาบนหม้อไฟแต่ไม่ได้จุดเตา ก็ไม่รู้ว่าไม่เสริฟใส่ถ้วยไปเลยง่ายดีก
บริเวณร้านกว้างขวาง และดูสะอาดสะอ้านมาก แถมมีเหมือน reception ร้านคอยต้อนรับอีกด้วยอาหารที่สั่งบนโต๊ะวันนี้ก็มีดังนี้
ชื่อส้มตำตามชื่อร้าน ดูเผินๆ เหมือนจืดๆ แต่เผ็ดจัดจ้านถึงใจ รสชาติได้เรื่อง เปรี้ยว เผ็ด เค็ม เข้ากันได้ที่ ให้เป็นอันดับที่ 1 ของเมนูวันนี้เลย
ต้มแซ่บนี้รสชาติเปรี้ยวอย่างเดียว แถมตั้งมาบนหม้อไฟแต่ไม่ได้จุดเตา ก็ไม่รู้ว่าไม่เสริฟใส่ถ้วยไปเลยง่ายดีกว่าไหม
ดูสีสันแสบสะดุดตา นึกว่ารสชาติจะสะเด็ด แต่ขอบอกเลยว่าผิดหวังมากๆ ลูกอีสานยังไม่ชอบใจ เนื่องจากรสเค็มโดดมากจากน้ำปลาร้า แแถมกลิ่นไม่หอม ลูกอีสานบอกว่าปลาร้าไม่ได้คุณภาพ
เมนูนี้สั่งเบิ้ลเลย ชอบกันมาก หวานซ่อนเปรี้ยวน้ำมะขาม หมูชิ้นใหญ่ นุ่มไม่เหนียว
ปัญหาอยู่ที่น้ำสลัดเปรี้ยวโดดมากๆ แสบลิ้นเลย รสชาติไม่โอเค นั่งทานกันแต่เนื้อปูแทน
รสชาติหน่อไม้ขม และมีกลิ่นตุๆ เรียกว่าทั้งกลิ่น ทั้งรสไม่ผ่านอย่างแรง
เรียกว่าครั้งนี้เป็นปรากฎการที่กินทิ้งกินขว้าง ปกติสั่งทานยังไงก็จะไม่ให้เหลือ แต่ครั้งนี้ในหลายๆ เมนูที่สั่งทาน เหลือเพราะไม่อร่อยกับรสชาติในการทานครั้งนี้เป็นอย่างมาก เหลือแทบทุกเมนูที่สั่ง สงสัยลิ้นเราจะไม่เหมาะกับร้านดาราซะแล้วแต่ถึงแม้ว่ารสชาติอาหารจะไม่ประทับใจ แต่การบริการขอบอกว่าประทับใจมาก รวดเร็ว ฉับไว ไม่รอนาน แถมน้ำสลัดหมดแล้วยังนำมาเติมให้เพิ่มอีก เรียกว่าสังเกตุและใส่ใจลูกค้าได้ดีโดยไม่ต้องเรียก
ในส่วนเมนูอื่นๆ ที่ไม่ได้ลองไม่สามารถบอกได้ครับว่าไม่ดี หรือสาขาอื่นของร้านนี้ คงต้องพึ่งเพื่อนๆ ลองดูในสาขาอื่นและเมนูอืนเพื่อลองเปรียบเทียบกับสาขานี้ดูละกัน
張貼
