ฮองมิน Hongmin (已結業)

Item: ฮองมิน Hongmin
Rating: 4
Author: monlada

3.5

9 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

Bang Ramat

฿251-500

中菜點心中式宴席購物中心

monlada

等級4

948

143

ที่สาขา The Circle ราชพฤกษ์ ทำเลร้านอยู่ด้านในสุดเลยค่ะ บรรยากาศร้านสไตล์ Modern สวยสะอาดนั่งสบาย ดูเมนูแล้วระดับราคาก็ประมาณร้านภัตตาคารจีนทั่วไป มีทั้งเมนูที่ไม่แพง และเมนูที่แพง จะเป็นอย่างไรต้องมาลองชิมกันเลยค่ะ สั่งอาหารแล้วก็มีน้ำชากับขนมมารับรองสำหรับ 3 ที่นั่งก่อนเลย เริ่มด้วยติ่มซำเค้าก็มาวางให้เลือกค่ะ
กรรเชียงปู 35 บาท ขนมจีบกุ้ง 35 บาท ฮะเก๋า 35 บาท กุ้งราดซอสผงกะหรี่ 45 บาท อร่อยเข้มข้นกำลังดีชอบค่ะ
หูฉลามน้ำแดง 350 บาท เสิร์ฟมาร้อนๆ ตักแบ่งกัน 3 คนก็กำลังดีนะคะ รสชาติอร่อยกลมกล่อมมาก เนื้อปูที่โรยมาก็สดคุณภาพดี แนะนำค่ะ
เกี๊ยวกุหลาบทอด 65 บาท ทอดมาได้ดีแป้งบางกรอบ อร่อยแนะนำค่ะ
ช่วงไปทานมีเมนูลด 50% เลยสั่งมาลองทาน ผัดหมี่ฮ่องกงจาก 120 บาท เหลือ 60 บาท เส้นนุ่มเครื่องเยอะใช้ได้ จืดไปนิดแต่ก็ทานกับซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลาพริกก็อร่อยลงตัวพอดีค่ะ
ปลาบาซาทอดสมุนไพรจาก 160 บาท เหลือ 80 บาท จานนี้ปลาสดทอดแล้วผัดน้ำซอสออกหวานโรยด้วยสมุนไพร เพื่อนไม่ชอบที่ซอสรสออกหวาน แต่เราชอบเพราะรู้สึกว่ารสชาติก็กลมกล่อมเข้ากับเนื้อปลาสดได้ดี ทานพริกอ่อน ตะไคร้และพริกทอดก็ได้รสเผ็ดร้อนดี
ราดหน้าฮ่องกงหมูจาก 120 บาท เหลือ 60 บาท จานนี้ก็อร่อยเข้มข้น เส้นใหญ่กับหมูแยกกันไม่ออก หมูหมักนุ่มอร่อยชิ้นใหญ่มากค่ะ
ข้าวผัดหนำเลี๊ยบหมูสับจาก 120 บาท เหลือ 60 บาท แอบงงนิดหน่อยเวลาเสิร์ฟทำไมมาเป็นหมูสามชั้นทอดแต่ก็ไม่ได้โต้แย้งอะไร จานนี้ข้าวที่ผัดมาจืดไปนิดค่ะ
สรุปความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านนี้
1.เมนูติ่มซำและของทอด อร่อยค่ะ เมนูอื่นก็ถูกใจบ้างไม่ถูกใจบ้างโดยรวมความอร่อยและคุณภาพวัตถุดิบให้คะแนน 8 เต็ม 10 ค่ะ
2.ความคุ้มค่าแจกแจงเป็นอย่างๆไปนะคะ เมนูติ่มซำถือว่าไม่แพงเลยกับความอร่อยและวัตถุดิบคุณภาพราคาเริ่มต้นเพียง 35 บาท ส่วนอาหารอื่นก็สัมผัสได้ถึงการเลือกสรรวัตถุดิบมาอย่างดี โดยเฉพาะหูฉลามราคา 350 บาท ทาน 3 คนถือว่าไม่แพง ส่วนเมนูที่นำมาลดราคา 50 % บางเมนูถ้าต้องจ่ายราคาเต็มก็รู้สึกว่าแพงค่ะ
3.การบริการดี
4.บรรยากาศร้านตกแต่งดีและโคมไฟสวยงาม มีที่นั่งเพียงพอ นั่งสบายค่ะ