影片
更多
2011-09-07
43 瀏覽
หิว ๆ มื้อเที่ยง..วันนี้ไม่ไปไกลเป็นการประหยัดพลังงาน อิอิ หาของอร่อยที่ตลาดฮ่องกงพลาซ่ากินกันดีกว่า ตอนเที่ยงคนเยอะประจำแต่ก็รอไม่นานเพราะว่าแม่ค้าทำคล่องเคล่ว ช่วยกัน 3 คน คนนึงรับออเดอร็เก็บตังค์ อีกคนลวกเล้น และอีกคนใส่เครื่อง เป็นระบบเลย เราสั่งเส้นเซียงไฮ้ต้มยำ 1 ชาม ราคา 35 บาท หน้าตาดี๊ดี น่ากินมากมายเส้นเซียงไฮ้เป็นสีเขียว ๆ ใส ๆ กำลังหยุ่น ๆ ดีทีเดียว ใส่เครื่องเยอะมีทั้งหมู หมูสับ ตับ ลูกชิ้นปลา ฮื่อกล้วย ใช้ของสดดี ส่วนเครื่องที่เป็นของทอดของเค้า เราว่าเป็นไฮไลท์เลย มีเกี๊ยวทอด จะห่อไส้หมูด้วย ไม่ได้ใช้เกี๊ยวเปล่า ๆ เหมือนร้านอื่น ๆ เป็นการเพิ่มความอร่อยความน่ากินได้ดี อีกอย่างใส่กุ้งชุบแป้งทอดด้วย แป้งไม่กรอ
เราสั่งเส้นเซียงไฮ้ต้มยำ 1 ชาม ราคา 35 บาท หน้าตาดี๊ดี น่ากินมากมาย
เส้นเซียงไฮ้เป็นสีเขียว ๆ ใส ๆ กำลังหยุ่น ๆ ดีทีเดียว ใส่เครื่องเยอะมีทั้งหมู หมูสับ ตับ ลูกชิ้นปลา ฮื่อกล้วย ใช้ของสดดี
ส่วนเครื่องที่เป็นของทอดของเค้า เราว่าเป็นไฮไลท์เลย มีเกี๊ยวทอด จะห่อไส้หมูด้วย ไม่ได้ใช้เกี๊ยวเปล่า ๆ เหมือนร้านอื่น ๆ เป็นการเพิ่มความอร่อยความน่ากินได้ดี อีกอย่างใส่กุ้งชุบแป้งทอดด้วย แป้งไม่กรอบมากมีความนุ่มในตัวเหมือนชุบไข่มาด้วย อร่อยใช้ได้ สุดท้ายเผือกทอด ทำเป็นลูกกลม ๆ เหมือนลูกชิ้น อร่อยมาก ๆ เผิอกเป็นเส้นเนื้อเผือกเยอะ แป้งน้อย กรอบอร่อย แต่พวกเครื่องของทอดนี่ต้องรีบกินนิดนึงเพราะถ้าทิ้งไว้จะนิ่มเสียความอร่อยไป น้ำต้นยำรสอ่อนไปหน่อยไม่ค่อยแซ่บเครื่องต้มยำ แต่เรามาปรุงเพิ่มเอาเองก็ได้ค่ะ เค้าใส่หัวไชเท้ามาให้ด้วยเลยอันนี้ไม่ได้ขอ ชอบจัง^^
張貼
